長崎・五島うどんを使用!さっぱりとした喉越しは〆に最適な元祖すだちうどん
〆の逸品として大人気なのが、長崎の五島うどんを使用した「元祖すだちうどん(冷)」 !もちもちとしたコシのある細麺に、爽やかなすだちの風味が加わり、さっぱりとした味わいで老若男女問わず楽しめるのが魅力♪もつ鍋を堪能した後でも、つるっと食べられる喉ごしの良さがたまりません!ランチでは創作うどんもご用意♪
980円(税込)
炭と創作 えにし - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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定休日:水
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
お一人様も大歓迎!炭火串焼きを頼んでサワーをお供に♪仕事終わりの憩いのひとときをどうぞ!
炭火で炙り下処理を施した新鮮なもつは、香ばしさととろける食感が◎凝縮されたスープが奥深い味わいです。
焼酎やサワーが充実しており、お気に入りの一杯に出会えます♪お子様向けの子供ビールもご用意!
当店の名物「炭火もつ鍋」は、新鮮なもつを炭火で炙る下処理が決め手!もつに炭の香ばしさが加わり、余分な脂も落ちてしつこさがありません♪自慢の特製ダレが凝縮した出汁は、さっぱりとした「出汁塩味」や定番の「焦がしにんにく醤油味」から選べます!もつのぷりぷり食感と奥深い旨みが広がる感動の逸品です!
1,680円(税込)
〆の逸品として大人気なのが、長崎の五島うどんを使用した「元祖すだちうどん(冷)」 !もちもちとしたコシのある細麺に、爽やかなすだちの風味が加わり、さっぱりとした味わいで老若男女問わず楽しめるのが魅力♪もつ鍋を堪能した後でも、つるっと食べられる喉ごしの良さがたまりません!ランチでは創作うどんもご用意♪
980円(税込)
炭火で炙ったもつは炭の香りがつき、脂もほどよくしつこさがありません。ぜひ一度食べてみて下さい!!/お選び下さい。さっぱりあっさり派は【出汁塩味】or定番×こだわり【焦がしにんにく醤油味】
1,680円(税込)
長崎の五島うどん使用!!
980円(税込)
2026/01/09 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

当店の代名詞、炭火で炙った「もつ鍋」は、凝縮された旨味と炭の香りが食欲をそそります♪さっぱりと楽しめる「元祖すだちうどん」も〆に最適◎バリエーション豊富なドリンクと合わせて、各種宴会や飲み会、ご家族、ご友人との和やかなひとときをどうぞ!
鮮度の良い素材を炭火でじっくりと焼き上げる「野菜肉巻き」は、旬の野菜の食感と肉の旨みが口いっぱいに広がります!特製出汁の「もつ鍋」は、老若男女問わず楽しめる当店自慢の味♪ご飯に乗せても、お酒のお供にも最高です!お一人様からお気軽にどうぞ♪
家族や友人と肩肘張らずに過ごせる地域密着型のアットホームな雰囲気♪活気ある店内は、まるで自宅に帰ってきたかのような安心感を与えてくれます!女性お一人様でのご利用も最適で、飲み会利用はもちろんお子様連れのご家族も大歓迎です!子供ビール もご用意しております♪皆さまの笑顔が集う、西新井の憩いの場です!
「西新井駅」東口より徒歩約4分と好アクセス!広々とした店内にはテーブル席やお座敷を完備しており 、最大50名様までのご宴会にも対応可能です♪気の置けない仲間との飲み会や、ご家族でゆっくりお食事を楽しみたい時にも最適!気取らない雰囲気の中、自慢の炭火焼き料理やもつ鍋を囲んでお楽しみいただけます♪
気さくなスタッフが温かいおもてなしで、皆さまをお迎えいたします♪お一人様でふらっと立ち寄る気軽な利用から、ご家族でのお食事、職場の同僚との宴会まで、幅広いシーンに対応可能です!全面禁煙で快適にお過ごし頂くことができ、くつろぎのひとときをお約束します♪
4名様
連結可能なテーブル席もございます
4名様
ゆったりくつろげる座敷掘りごたつ席
8名様
気軽に立ち寄れるカウンター席
24名様
座敷掘りごたつ席はグループ利用も可能
50名様
【要相談】お気軽にお問い合わせください
| 店名 | 炭と創作 えにし |
|---|---|
| 住所 | 東京都足立区梅島3丁目31-16 |
| アクセス | 東武「西新井駅」東口より徒歩約3分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木~土: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 平均予算 | ランチ:約1000円(税込)、ディナー:3500円(税込)~ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | お通し代350円(税込)を頂戴しております。 |
| お客様への取り組み |
客席へのご案内 他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス モバイルオーダーによる注文 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 50席(カウンター8席、テーブル14席、掘りごたつ28席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :【要相談】お気軽にお問い合わせください |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | ※お祝い・サプライズ対応につきましては、事前に電話にてご相談をお願い致します |
2026/01/12 更新
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