町中華博多ちんちん 友丘店 料理のこだわり
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四川料理人歴30年以上!本場の味を再現した陳麻婆豆腐◎
当店の名物、陳麻婆豆腐は四川料理の真髄を味わえる一品です!30年以上の経験を持つシェフが、四川省で学んだ本場の味を忠実に再現しました◎厳選された豆板醤や香辛料を使用し、定義に忠実に作られた味わいは、汗が出るぐらいしびれる辛さが特徴♪ぐつぐつと熱々の土鍋で提供します!ぜひお試しください♪
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赤坂で愛された味!店主のこだわりが詰まった絶品担々麺
赤坂で18年間担々麺屋を営んだ経験を活かし、さらにアレンジを加えた絶品担々麺をご提供しています!自家製のラー油と練りごまを使い、香り豊かで旨味が凝縮された深い味わいが特徴です◎一度食べたらまた食べたくなる味わいです!料理に合うお酒も多数ご用意しておりますので、ぜひ一緒にお楽しみください!









