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  発酵調味料を使用し、身体が喜ぶ“整う料理”をご提供◎

  味噌・塩麹・しょっつるなど日本古来の発酵調味料を使用し、身体が喜ぶ“整う料理”をご提供◎健康をテーマにしながらも、スパイスや山椒の香りが食欲をそそる逸品揃い。お酒との相性も抜群で、素材の旨味を活かした創作和食をお愉しみください。当日のご予約も大歓迎ですのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

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  見た目も華やかでSNS映え間違いなしのメニューの数々。

  人気メニューは５種類の卵を使用した贅沢な『出汁巻きたま５』◎明太子・いくら・とびっこをのせた豪華な一品です。ふんわり出汁の香りと卵の旨味が口いっぱいに広がり、お酒との相性も抜群。見た目も華やかでSNS映え間違いなしの人気メニューです！和モダンで大人な雰囲気の漂う店内で食べると健康になる都市型健康食をお愉しみください。

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  味噌・塩麹・しょっつるなど日本古来の発酵調味料を使用し、身体が喜ぶ“整う料理”をご提供致します◎

  当店の料理長が手掛ける、発酵とスパイスが織りなす創作和食をご堪能ください。味噌・塩麹・しょっつるなどの発酵調味料を使用し、材本来の旨味を引き出した“整う一皿”をご提供◎四ツ谷での急な飲み会や企業宴会・デート・接待・女子会・同窓会など様々なシーンでご利用いただけます。是非お越しください。

  食して身体整える◎

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  当店人気メニュー５種類の卵を使用した贅沢な『出汁巻きたま５』。お酒との相性良くSNS映えも間違いなし◎

  人気メニューは５種類の卵を使用した贅沢な『出汁巻きたま５』◎明太子・いくら・とびっこをのせた豪華な一品です。ふんわり出汁の香りと卵の濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、お酒との相性も抜群。当日のご予約も大歓迎◎和モダンで大人な雰囲気の漂う店内で食べると健康になる『都市型健康食』をお愉しみください。

  当日のご予約◎

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  生ビール付2時間飲み放題付コースは5,000円～ご用意しております◎四ツ谷での歓送迎会や飲み会におすすめ◎

  2時間飲み放題付きコースは5,000円からご用意しております。生ビールも付いた飲み放題とウラメン自慢のチキン南蛮、肉刺し盛り合わせの入ったボリューム抜群のコースで四ツ谷1番のコスパを実現させます。貸切宴会は最大25名様までご対応可能です。急な宴会、接待、デートや女子会などお気軽にお問い合わせください。

  コース5,000円～◎

『 四 大 名 物 。』

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  五臓六腑

  1,628円（税込）

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  出汁巻きたま５

  968円（税込）

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  肉感焼売

  528円（税込）

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  鮮魚３点盛り

  858円（税込）

『 す ぐ 出 る お つ ま み 。』

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  冷奴 薬味まみれ

  572円（税込）

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  おつまみアボトロたく

  748円（税込）

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  シビれるよだれ鶏

  660円（税込）

• クリームチーズの味噌漬け

  528円（税込）

• 森さんちの糠漬け

  550円（税込）

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  大人のポテトサラダ

  638円（税込）

• どんぐり

  440円（税込）

『 お 野 菜 。』

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  サラダで元気

  858円（税込）

『 海 鮮 。』

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  生牡蠣

  437円（税込）

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  カツオのたたき～ニラ醤油～

  792円（税込）

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  キャリアアップ辛パッチョ

  968円（税込）

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  イカ 青唐辛子酒盗和え

  528円（税込）

『 揚 げ る 。』

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  チキン南蛮

  ハーフサイズ：748円

  979円（税込）

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  長芋山椒フライ

  583円（税込）

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  おつまみ天ぷら

  1,078円（税込）

• フライドポテト

  495円（税込）

『 う ま い も の 。』

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  牛ランプのユッケ

  1,408円（税込）

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  牛もものたたき

  890円（税込）

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  本日の春巻き

  440円（税込）

• 月見つくね

  528円（税込）

• 雪見つくね

  528円（税込）

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  イカとアスパラのしょっつるバター炒め

  979円（税込）

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  イベリコ豚の塩麹焼き

  1,320円（税込）

• 牡蠣麻婆豆腐

  1,078円（税込）

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  和牛ホルモン焼き

  1,100円（税込）

『 米 か 麺 か 。』

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  濃厚!!背徳のラーメン

  1,078円（税込）

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  十五穀米おにぎり(野沢菜)

  682円（税込）

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  十五穀米おにぎり(梅明太子)

  682円（税込）

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  十五穀米おにぎり(大葉味噌)

  682円（税込）

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  海鮮Bチャーハン

  1,100円（税込）

『 デ ザ ー ト は 別 腹 。』

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  マロンとカタラーナ

  660円（税込）

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  生ミルクアイス

  390円（税込）