お久しぶりね　デラジくん。

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  俺のツナタコス、ガブリと楽しむ一皿

  新鮮なツナとアボカドを組み合わせ、タコス風に仕上げたボリューム満点の一皿。手軽に食べられるのに、素材の旨みはしっかり感じられます。ランチにもおつまみにもぴったりで、ガブリと頬張れば食欲も会話も弾む、カジュアルで楽しめる創作タコスです。

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  香ばしさとチーズの贅沢、利休揚げパルジャーノ

  風味豊かな利休揚げに、香り高いパルジャーノチーズを贅沢にトッピング。サクサクの衣とチーズのコクが絶妙に絡み合い、一口ごとに旨みが広がります。お酒との相性も抜群で、前菜やおつまみとして楽しめる、和と洋が融合した創作一品です。

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  肉の旨みがほとばしる、極上の超あらびき。当店自慢の自家製趙粗びきメンチカツ

  超あらびき肉の食感と肉汁の旨みを最大限に引き出した、自慢のメンチカツ。揚げたての香りと濃厚なコクをご堪能ください。

  605円（税込）

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  旨み染みわたる。銀だら西京焼き

  西京味噌の甘みが銀だらの上質な脂を引き立て、ふっくらと香ばしく焼き上げました。

  1,320円（税込）

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  旬が息づく、極上の創作和食。

  季節ごとの食材を丁寧に仕立て、伝統と独創性が調和した一皿をご提供します。

  ※メニュー欄参照

当店のおすすめ

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  季の恵みを昇華した、極上の創作和食。

  旬素材の魅力を最大限に引き出し、和の技と新しい感性で仕上げた贅沢な料理をお届けします。

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  旨味と香りの極み。特製西京味噌仕立て。

  特製味噌床でじっくり漬け込み、銀だらのとろける食感を引き出した自慢の一品です。

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  俺のツナタコス、ガブリと楽しむ一皿

  新鮮なツナとアボカドを組み合わせ、タコス風に仕上げたボリューム満点の一皿。手軽に食べられるのに、素材の旨みはしっかり感じられます。ランチにもおつまみにもぴったりで、ガブリと頬張れば食欲も会話も弾む、カジュアルで楽しめる創作タコスです。

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  じっくり煮込んだ、旨み溢れるもつ煮込み

  柔らかく煮込まれたもつに、味噌ベースのコク深いスープが絡む一品。野菜の甘みと旨みが溶け込み、口に入れた瞬間にほっとする味わいが広がります。お酒との相性も抜群で、定番の居酒屋メニューながら、当店ならではの手間とこだわりを感じられる自慢の煮込み料理です。

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  自家製趙粗びきメンチカツ

  超あらびき肉の食感と肉汁の旨みを最大限に引き出した、自慢のメンチカツ。揚げたての香りと濃厚なコクをご堪能ください。

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冷

• 自家製ドレッシンググリーンサラダ

  858円（税込）

• 冷やしトマト

  528円（税込）

• ぬか漬け

  528円（税込）

• しらすおろし

  462円（税込）

• 鯛ちくわ胡瓜

  638円（税込）

• 梅水晶

  528円（税込）

• ポテトサラダ

  462円（税込）

• 薬味冷奴

  462円（税込）

• 俺のツナタコス

  638円（税込）

• 干し柿バター

  638円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  550円（税込）

• 砂肝キムチ

  550円（税込）

焼

• サバ文化干し焼き

  968円（税込）

• スルメイカ一夜干し

  858円（税込）

• 炙り明太子

  858円（税込）

• 銀だら西京焼き

  1,320円（税込）

揚

• 自家製超粗びきメンチカツ

  605円（税込）

• ぷりぷりフワフワ海老カツ

  858円（税込）

• 牛蒡の利休揚げ パルミジャーノかけ

  638円（税込）

• 鶏もも唐揚げ

  748円（税込）

• イカ肝フライドポテト

  748円（税込）

肴・逸

• もつ煮込み

  550円（税込）

• 鶏せせり長いも炒め

  1,078円（税込）

• きくらげ玉子炒め

  858円（税込）

• 海老・豆苗・チーズ チヂミ

  1,078円（税込）

飯

• おにぎり 梅

  440円（税込）

• おにぎり 鮭

  528円（税込）

• おにぎり 明太子

  528円（税込）