まぐろと鮨と鮮魚 中村橋酒場

インテリアへのこだわり

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  まぐろと鮨へのこだわり

  本まぐろを中心に、赤身・中トロ・大トロなど部位ごとの旨みを食べ比べ。一貫ずつ丁寧に握り、シャリとの一体感や口どけを大切に仕上げています。素材の味を最大限に引き出す“本気のまぐろ鮨”を、ぜひご堪能ください。

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  本まぐろを“炙り”でも楽しめる

  旨みを閉じ込め、香ばしさを引き出す“炙りスタイル”も人気。本まぐろの炙り焼きやミノの炙り、本鮪とろハラミの炙りなど、火入れによる奥深い味わいが楽しめます。とろける脂と香ばしい香りが広がる、贅沢なひと皿です。

サービスへのこだわり

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  その日仕入れる新鮮な刺身を。

  その日に届く生本まぐろや旬の鮮魚を、丁寧に目利き。「とびっきり六種盛り」など、彩り豊かな刺身盛り合わせは見た目も華やか。鮮度と旨みを存分に味わえる、自慢の逸品です。

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  宴会・飲み会にもぴったりなコース。

  本まぐろを多彩に楽しめる贅沢コースをご用意。お造りやレアかつ、しゃぶしゃぶなど、味もボリュームも満足の内容です。会社宴会や友人同士の集まりにもおすすめです。

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  駅からすぐの好立地に佇む、和モダンな外観。落ち着いた雰囲気でありながら、どなたでも気軽に立ち寄れる親しみやすさが魅力です。まぐろと鮨をじっくり味わえる大人の隠れ家。仕事帰りやデートの食事にもぴったりな雰囲気です。

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  一人飲みから少人数での語らいまで、ゆったりと過ごせる居心地の良さが魅力。香ばしい炙りの香りとともに、贅沢な時間をお楽しみください。

カウンター

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  カウンター1名様×15

  カウンター

お席一覧

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  駅近で立ち寄りやすい和モダンな外観。ふらっと入れる気軽さと、上質な雰囲気を兼ね備えています。

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  落ち着いた雰囲気の店内には、ゆったり過ごせるお席をご用意。デートやお仕事帰りの食事にもぴったりな空間です。

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  日本酒・焼酎・ワインなど、まぐろや鮮魚料理に合うお酒も多数！その日の気分に合わせて、料理とお酒のマリアージュをお楽しみください。