焼肉処　弘商店　四条高倉

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  名物【壺漬けドラゴンハラミ】1,280円（税込）

  秘伝のタレにじっくり漬け込み、旨みを極限まで引き出した「壺漬けドラゴンハラミ」。焼き網の上でジュワッと立ちのぼる香ばしい香りと、噛むほどにあふれる肉汁が食欲を刺激します。肉厚ながら驚くほどやわらかく、タレの深いコクとハラミ本来の旨みが絶妙に調和。焼肉 弘 四条高倉店に来たら、まず味わってほしい名物のひと品です。

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  【弘のユッケ】980円（税込）

  厳選した和牛の赤身を使用し、肉本来の旨みと甘みを存分に味わえる「特製ユッケ」。丁寧にカットされたお肉は舌の上でとろけるほどのやわらかさ。まろやかな卵黄と特製ダレが絡み合い、濃厚で奥行きのある味わいを生み出します。一口食べれば、上質な肉の香りと旨みが広がる、焼肉 弘 四条高倉店自慢の逸品です。

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  2時間飲み放題付き◆もつ鍋/タン塩/本日の姿切り1種など<全13品>4000円(税込)

  2時間飲み放題が付いたコースをご用意いたしました。特製「あぶらカスもつ鍋」をメインに、塩焼きは定番のタン塩やハツ黒胡椒焼きなど、タレ焼きには「本日の姿切り1種」とカルビ・ハラミなど人気のお肉を揃えました。〆はもつ鍋うどんで大満足間違いなし！会社の飲み会やご友人とのお食事にどうぞ♪

  4,000円（税込）

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  【豪華絢爛】舟盛り 二名様盛り◆四条高倉の看板メニュー

  料理長がその日厳選した特選部位を、見た目も華やかな「舟盛り」で豪快にご提供いたします。上質な和牛を一度に様々楽しめると、多くのお客様にご注文いただく看板メニュー！おすすめ部位を知りたい方は、お気軽にお声がけください。見た目のインパクトも抜群で、特別な日のお食事にもおすすめです！ぜひご賞味ください♪

  2178円(税込)～

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  【圧巻のボリューム】上カルビ姿切り◆注文率100%超え

  弘商店に来たらまずはこれ！大判カットのジャンボサイズでご提供する、テーブル注文率100%超えの名物「姿切り」です！大ぶりなお肉を頬張る幸せをぜひご体験ください。姿切りに絡めてお召し上がりいただける「特製卵だれ」(お一人様用55円(税込))との相性も抜群です♪分厚い上カルビの旨味を心ゆくまでお楽しみください。

  1,078円（税込）

スピードメニューで乾杯!!

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  レンコンキムチ

  450円（税込）

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  長芋キムチ

  380円（税込）

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  胡瓜キムチ

  380円（税込）

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  大根キムチ

  380円（税込）

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  白菜キムチ

  380円（税込）

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  キムチ五種盛り

  800円（税込）

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  もやしナムル

  380円（税込）

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  ナムル盛り合わせ

  480円（税込）

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  きゅうり一本漬け 二本

  320円（税込）

弘のユッケ

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  ユッケ

  厳選した和牛の赤身を使用し、肉本来の旨みと甘みを存分に味わえる「特製ユッケ」。丁寧にカットされたお肉は舌の上でとろけるほどのやわらかさ。まろやかな卵黄と特製ダレが絡み合い、濃厚で奥行きのある味わいを生み出します。一口食べれば、上質な肉の香りと旨みが広がる、自慢の逸品です。※調理・販売認可取得済みの安心安全なユッケです。厳正な衛生管理の下、ご提供をしております。

  980円（税込）

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  センマイ刺し

  ※加熱殺菌処理済み

  780円（税込）

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  牛すじと大根の煮込み

  和牛の旨味がたっぷりしみ込んだ大根はつまみに最高です!!

  480円（税込）

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  弘のビーフシチュー

  赤ワインでじっくり煮込んだ、とろけるお肉の絶品シチュー!!

  480円（税込）

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  和牛もつ煮込み

  ふわとろ食感がご飯にも合う、これが肉屋本気のもつ煮込み!!

  480円（税込）

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  弘サラダ こく旨ドレッシング

  630円（税込）

弘商店名物/弘商店のテッパンメニュー！

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  上カルビ姿切り

  テーブル注文率100%超え!!弘商店名物姿切り/大判カットのジャンボサイズ(120g)※サイズにより2枚の場合があります/姿切りに絡めてご一緒に!!特製卵だれ お一人様用：55円(税込)

  1,078円（税込）

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  【葉で巻く】株付きサンチュ

  巻いて頬張るお肉のお供!!7種の薬味と一緒にお楽しみください

  980円（税込）

• 上モモ赤身姿切り

  テーブル注文率100%超え!!弘商店名物姿切り/大判カットのジャンボサイズ(120g)/姿切りに絡めてご一緒に!!特製卵だれ お一人様用：55円(税込)

  1,078円（税込）

• 上ロース姿切り

  テーブル注文率100%超え!!弘商店名物姿切り/大判カットのジャンボサイズ(120g)/姿切りに絡めてご一緒に!!特製卵だれ お一人様用：55円(税込)

  1,408円（税込）

• 【肉で巻く】定番の千切りキャベツ

  巻いて頬張るお肉のお供!!

  380円（税込）

• 【肉で巻く】シャキシャキ九条ねぎサラダ

  巻いて頬張るお肉のお供!!

  380円（税込）

テッパンの座を狙う激旨三銃士/弘商店名物の姿切りとご一緒に！

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  舟盛り 二名様盛り

  希少部位を盛り込んだオススメ日替り6種盛り!!/三名様盛り：3278円(税込)

  2,178円（税込）

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  石焼！和牛ばくだん

  和牛100%の旨味が凝縮された石焼ハンバーグ！

  980円（税込）

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  ホルモンMIX 6種類160g!!

  京都食肉市場から直送!!ホルモンも一頭買い

  980円（税込）

弘の焼肉

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  ねぎ塩タン

  肉の旨みと香ばしさを引き立てる、人気の一品「ねぎ塩タン」。絶妙な厚みにスライスした上質なタンに、香り高いねぎと特製塩ダレをたっぷりと。焼き上げると、タンの弾力ある食感とねぎの風味、塩ダレの旨みが見事に調和します。さっぱりとした後味ながら、ひと口ごとに深い満足感を得られる、焼肉 弘 四条高倉店の定番人気メニューです。

  1,188円（税込）

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  壺漬けドラゴンハラミ

  1,280円（税込）

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  あぶらカスもつ鍋

  ぜひお肉とご一緒に!!温野菜サラダとして!!/うどん：150円(税込)、野菜：250円(税込)、モツ：300円(税込)、あぶらカス：120円(税込)

  700円（税込）

• タン塩

  1,078円（税込）

• カルビ

  858円（税込）

• 壺漬けドラゴンカルビ

  968円（税込）

• 牛ハラミ

  990円（税込）

• 豚トロ(濃厚だれor塩だれ)

  638円（税込）

• 豚ツラミ

  748円（税込）

京都食肉市場から直送!!ホルモンも一頭買い

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  ハツ(黒胡椒焼き・タレ)

  新鮮なハツを丁寧に下処理し、素材の旨みを最大限に引き出した「ハツ（黒胡椒焼き・タレ）」。ぷりっと弾力のある食感に、香ばしい黒胡椒の香りとコク深い特製ダレが絡み合い、噛むほどに旨みが広がります。程よいスパイス感が食欲を刺激し、ビールやハイボールとの相性も抜群。焼肉 弘 四条高倉店でぜひ味わっていただきたい、大人の味わいを楽しめる逸品です。

  430円（税込）

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  アミレバうま塩

  ※レバーは必ず充分に火を通してお召し上がりください。

  430円（税込）

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  ホソ(塩・タレ)

  外はカリッと香ばしく、中はとろけるように濃厚な旨みが広がる「ホソ（塩・タレ）」。新鮮な小腸ならではの甘みを引き立てる塩味は、脂のコクをさっぱりと楽しめる王道の味わい。一方、特製ダレで焼き上げたホソは、香ばしい香りと深みのあるコクが絡み合い、思わず箸が止まらなくなる逸品です。焼肉 弘 四条高倉店が誇る、ホルモン好きにぜひ味わってほしい名物メニュー。

  430円（税込）

• とろテッチャン(塩・タレ)

  弘自慢の新鮮ホルモン！別名シマチョウ。適度な脂でトロリとした食感がクセになる！

  540円（税込）

• アカセン(塩・タレ)

  430円（税込）

• 上ミノ(塩・タレ)

  540円（税込）

• ハチノス(タレ焼き)

  540円（税込）

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  ホルモンMIX 6種類160g!!

  ※内容は当日の仕入れにより変わります

  980円（税込）

〆物・デザート

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  【〆の麺】冷麺

  580円（税込）

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  【〆の飯】石焼ビビンバ

  750円（税込）

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  テールスープ

  480円（税込）

• 【〆の麺】テールラーメン

  680円（税込）

• 【〆の飯】ビビンバ

  580円（税込）

• 【〆の飯】焼肉に合う白ごはん 大

  中：250円(税込)/小：200円(税込)

  300円（税込）

• わかめスープ

  300円（税込）

• たまごスープ

  300円（税込）

• ゆずシャーベット

  180円（税込）

• カタラーナ

  400円（税込）