京の焼肉処　弘　西院店

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  【牛タン食べ比べ】1,480円（税込）

  牛タン塩、厚切りタン、ネギ塩タン、3種類の牛タンを一度に味わえる贅沢セットです。京都食肉市場で厳選して一頭買いしたこだわり和牛を提供！豊富な和牛メニューをリーズナブルにご堪能下さい。

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  【和牛肉寿司3種盛り】980円（税込）

  とろける旨みを贅沢に味わえる、和牛肉寿司3種盛り。赤身・霜降り・炙りなど異なる部位を一貫ずつ。口の中で広がる和牛の甘みと香ばしさに、思わず笑みがこぼれる極上の逸品。

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  和牛特選ユッケ

  ユッケ好きなら見逃せない、「弘」の大人気メニュー『和牛特選ユッケ』。厳選された新鮮な和牛ならではの、とろけるような食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。秘伝の特製ダレと濃厚な卵黄を絡めれば、まさに至福の味わい。ぜひ一度お試しいただきたい、自慢の逸品です。

  1,280円（税込）

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  今宵限りのホルモン盛り合わせ（たれ）

  京都食肉市場直送！新鮮自慢の「弘のホルモン」を、旨味あふれるタレで味わう盛り合わせ。内容は日替わり、まさに「今宵限り」の逸品です。スッキリ爽やかなジムビームハイボールとの相性抜群！お酒片手に、今日だけの厳選されたホルモンを存分にお楽しみください。

  980円（税込）

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  今宵限りの盛り合わせ

  当日入荷の新鮮な部位から料理長が厳選した濃縮旨味の盛り合わせは、看板メニュー『特選 姿切り』も入った、豪華でお得な一品です。焼肉弘の創業以来続く名物メニュー！部位の入荷次第で組み合わせが変わりますので、まさに今宵限り！一期一会の出会いをお楽しみください。

  5,980円（税込）

<お薦め>弘の厳選肉　 これだけは食べて帰って！　大満足の1.5人前 特大サイズ！！

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  特選姿切りロース

  特製卵だれ2個付き。大判にカットしたロースを特製もみダレで味付けしました！ 部分ごとに違った味をお楽しみ頂けます！！

  1,800円（税込）

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  特選姿切りカルビ

  特製卵だれ2個付き。弘こだわりの大判一枚カット！ 特製もみダレで味付けした霜降り肉をぜひご賞味ください！！

  1,800円（税込）

• 特製卵だれ（追加） 1個

  60円（税込）

今宵限りの盛り合わせ

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  【旨味凝縮】今宵限りの盛り合わせ

  当日の入荷部位から厳選し、看板メニューの『特選 姿切り』も入った豪華お得盛りです！ (姿切り以外はすべて2切れでのご提供となります)その日入荷した新鮮な部位を料理長自らが厳選し一皿に盛り付けた、焼肉弘創業当時からの名物メニュー。部位の入荷次第で変わる組み合わせは正に今宵限り、一期一会の出会いをお楽しみください。※お皿・器等は店舗により異なります

  5,980円（税込）

<お薦め>さっぱりした味わい タン

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  牛タン食べ比べ

  牛タン塩、厚切りタン、ネギ塩タン、3種類の牛タンを一度に味わえる贅沢セット

  1,480円（税込）

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  マンゴータン

  タンを分厚く切ってマンゴーカット！ 薄切りの牛タンとは違った美味しさを味わえます。

  1,680円（税込）

• 厚切りタン

  1,150円（税込）

• ネギ塩タン

  ネギの旨味が口いっぱいに広がります。

  1,250円（税込）

• 牛タン塩焼き

  980円（税込）

• 九条ねぎトッピング

  110円（税込）

焼きしゃぶ

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  焼きしゃぶ 九条ねぎ巻き (2個)

  串をさしたまま、網の上に置き、じっくり焼いて召し上がってください。九条ねぎの香りとお肉の味が口の中で広がります。

  780円（税込）

弘特製 オリジナルだれ

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  和牛赤身肉 青ねぎだれ

  1,200円（税込）

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  和牛華咲カルビ 黒塩だれ

  1,200円（税込）

• 和牛華咲もも肉 みぞれ焼き

  1,200円（税込）

定番焼肉

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  本日の華網たれ焼き（90g）

  極上のやわらかさを弘特製のもみダレでお召し上がりください。外はこんがり、中はジューシーに焼き上げると食べごろです！！※部位の個体差によって形状・個数は異なります。予めご了承ください。

  1,800円（税込）

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  【カルビ】和牛上カルビ

  1,280円（税込）

• 【ロース】薄切りロース

  980円（税込）

• 【ロース】和牛上ロース

  1,080円（税込）

• 【ロース】和牛特選ロース

  1,580円（税込）

• 【カルビ】薄切りカルビ

  880円（税込）

• 【カルビ】和牛カルビ

  990円（税込）

• 【カルビ】ドラゴンカルビ

  1,280円（税込）

• 【ハラミ】牛ハラミ

  990円（税込）

• 【ハラミ】ドラゴンハラミ

  1,280円（税込）

• <西院店限定>【お肉×羽釜ごはん】羽釜一合炊きたてご飯

  焼肉との相性抜群、至高の銀シャリです！「焼肉のお供」としてお召し上がりください。

  480円（税込）

<新鮮美味>京都食肉市場から直送 弘のホルモン

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  今宵限りのホルモン盛り合わせ（たれ）

  お肉の内容は日によって変わります。日替わりおすすめメニューをご覧ください。【ジムビームハイボール】450円(税込)※合わせて楽しみたいスッキリ爽やか系

  980円（税込）

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  和牛とろテッチャン（塩・たれ）

  別名シマチョウ。適度な脂でトロリとした食感がクセになります。

  580円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】ハツ黒胡椒焼き

  コリコリとした食感と、黒胡椒のスパイスがよく合います。

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】アカセン(塩・たれ)

  歯ごたえもあるが脂もしっかりとのっています。

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】ハチノス(たれ)

  蜂の巣状の見た目。独特の歯ごたえが楽しい。

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】あぶしん(たれ)

  プリプリとした食べ応え、噛むほどに旨味が口に広がります。

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】アミレバ(塩・たれ)

  レバーを網脂で包みました。ジューシーさとコクをお楽しみください。※レバーは必ず充分に火を通してお召し上がりください。

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】ホソ(塩・たれ)

  弘の看板ホルモンを特製旨塩だれ、または、旨辛だれで！

  480円（税込）

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  【ホルモン単品 各種4切】ミノサンド(塩・たれ)

  数量限定、売り切れ御免！

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】ウルテ(たれ)

  しっかりとした歯ごたえが特徴です。よくお焼きください。【ウルテのみ6切のご提供になります】

  480円（税込）

• 【ホルモン単品 各種4切】上ミノ(塩・たれ)

  シコシコした歯ごたえと、独特の深い旨味です。

  580円（税込）

• <西院店限定>【お肉×羽釜ごはん】羽釜一合炊きたてご飯

  焼肉との相性抜群、至高の銀シャリです！「焼肉のお供」としてお召し上がりください。

  480円（税込）

こだわりの 生もの

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  和牛ユッケ

  980円（税込）

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  和牛特選ユッケ

  厳選した和牛の中でも、鮮度と質にこだわり抜いた部位だけを使用した「和牛特選ユッケ」。一枚一枚丁寧にカットされた肉は、しっとりとした口当たりと上品な旨みが特徴です。濃厚な卵黄と特製ダレが絡み合い、まろやかで深みのある味わいを引き立てます。肉の甘み、香り、口溶け…すべてが調和した、焼肉 弘 西院店自慢の極上逸品です。

  1,280円（税込）

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  生センマイ

  ※加熱調理済み

  780円（税込）

• ※弘の生食用食肉は保健所の指導に基づき届けをし、調理加工したものを提供しております。

  ※一般的に食用の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控え下さい。

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絶品 肉寿司

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  和牛肉寿司3種盛り

  厳選和牛を贅沢に使用した「和牛肉寿司3種盛り」。とろけるような霜降りの甘み、香ばしく炙った旨み、赤身の濃厚なコク──それぞれの部位が持つ個性を一皿で楽しめる贅沢な盛り合わせです。口に入れた瞬間に広がる旨みとシャリの一体感はまさに至福。焼肉 弘 西院店ならではの“肉の美味しさを極めた寿司”を、ぜひご堪能ください。

  980円（税込）

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  和牛トロ炙り握り寿司 (一貫)

  口の中でとろけるような食感をお楽しみください。

  500円（税込）

焼肉屋の定番 弘のキムチ＆ナムルなど

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  キムチ盛り合わせ5種盛り

  胡瓜/白菜/大根/長芋/レンコン※弘特製のこだわりの一品です。改良を重ね磨き上げたキムチをこの機会にご堪能ください。

  980円（税込）

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  白菜キムチ

  450円（税込）

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  レンコンキムチ

  450円（税込）

• 大根キムチ

  450円（税込）

• 胡瓜キムチ

  450円（税込）

• 長芋キムチ

  450円（税込）

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  ナムル盛り合わせ

  シャキシャキ野菜の自家製ナムル、ぜひご賞味ください。

  560円（税込）

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  定番もやしナムル

  320円（税込）

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  胡瓜一本漬け (2本)

  320円（税込）

お肉と合わせたい お野菜＆スープ

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  弘サラダ こく旨ドレッシング

  特製のドレッシングでどうぞ！

  630円（税込）

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  株付きサンチュ

  7種の薬味と一緒にお楽しみください

  980円（税込）

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  【濃縮旨味】肉屋のプライド テールスープ

  テールの旨味が凝縮したスープをぜひご賞味ください

  480円（税込）

• 定番焼き野菜

  (国産ジャンボ椎茸/淡路島たまねぎ)

  450円（税込）

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  玉子スープ

  300円（税込）

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  わかめスープ

  300円（税込）

〆スープ&ごはん

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  弘特製チゲスープ

  牛骨を長時間煮込んでとったスープをベースに特製味噌、キムチの漬け汁などを弘独自の配合で作っています。

  980円（税込）

• ミニ弘特製チゲスープ

  680円（税込）

• 羽釜一合炊きたてご飯

  炊きあがりまで25分ほどお時間を頂戴しますので早めのご注文がオススメです。

  480円（税込）

• 炊きたて土鍋ご飯 二合

  三合：1050円(税込)炊きあがりまで25分ほどお時間を頂戴しますので早めのご注文がオススメです。

  850円（税込）

• 白ごはん 大

  中：250円(税込)/小：200円(税込)当店のお米は京丹後の越江農産さんが弘のために丹精こめて育ててくれた特Aランクのコシヒカリです。

  300円（税込）

焼肉屋の〆料理

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  冷麺

  ツルツル・シコシコの盛岡冷麺とあっさりとダシの効いた絶品スープ。

  850円（税込）

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  石焼ビビンバ

  5種の具沢山ナムルと甘辛ミンチを香ばしく焼き上げました。よく混ぜてお召し上がりください。

  940円（税込）

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  石焼チーズビビンバ

  コク深いチーズのおこげが香ばしい！！

  700円（税込）

• ミニ冷麺

  530円（税込）

• ミニ石焼ビビンバ

  500円（税込）

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  <西院店限定>石焼ガーリックライス

  約3時間で匂いが消える魔法のニンニクペースト使用。明日を気にせずガッツリお召し上がり頂けます！！

  750円（税込）

• ミニ石焼ガーリックライス

  500円（税込）

• クッパ

  560円（税込）

• ビビンバ

  580円（税込）

• 【濃縮旨味】テールスープを使った贅沢〆もの　テールラーメン

  580円（税込）

• 【濃縮旨味】テールスープを使った贅沢〆もの　テールクッパ

  580円（税込）

甘味

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  カタラーナ

  450円（税込）

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  ゆずシャーベット

  250円（税込）