料理メニュー | つぼ八 焼肉の達人 サーモンパーク店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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落ち着いた空間で居酒屋×焼肉
つぼ八 焼肉の達人 サーモンパーク店 料理 2026/07/28 更新
コスパの高さを決定づけるのは、なんといってもお刺身！しっとりコク深い味わいのマグロや脂ののったサーモン、柔らかな甘みの海老…など道内店舗だからできる新鮮な魚の旨味をご賞味下さい！原価の高さは承知の上で値段を変えずに提供し続けるのは、お客様の笑顔の為。つぼ八に来たならまずは刺身!!
つぼ八でご提供しているザンギはすべて、つぼ八オリジナルの味付け！骨なしのみずみずしく軟らかな若どりもも肉を「秘伝のタレ」に漬込み、高温でカラッと揚げた逸品です♪衣はサクサク、身はふっくらジューシー♪創業以来からご提供している看板メニューを是非お召し上がりください！
ランチも！昼飲みも！どちらも大歓迎！！焼肉ランチはもちろん、人気の居酒屋メニューアラカルトもお酒も昼からご注文いただけます。昼からちょっと贅沢なひとときをつぼ八でお楽しみください！！
メニュー参照ください
5,000円、6000円 ２つのコースをご用意！2名様から可能ですので、少人数の飲み会にもご利用頂けます!!つぼ八の宴会は全コース生ビールも飲み放題OK！内容充実の人気料理各種をお得に楽しめます！各種宴会は【つぼ八】におまかせ下さい!!
5,000円（税込）
2,189円（税込）
869円（税込）
539円（税込）
イタリア産ドライチェリートマト使用
979円（税込）
759円（税込）
こだわりの皮付き
539円（税込）
539円（税込）
※画像は「胡瓜の一本漬け」です。
各539円(税込)
539円（税込）
※画像は「とろとろトンペイ焼」です。
各539円（税込）
※画像は「チキン＆ポテト」です。
各539円（税込）
※画像は「フライドカシューナッツ」です。
各429円（税込）
※画像は「カリカリチーズ」です。
429円（税込）
※画像は「ピリ辛もつ煮」です。
各429円（税込）
649円（税込）
※画像は「刺身三品盛合せ」です。
各979円(税込)
869円（税込）
759円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
869円（税込）
1,749円（税込）
※画像は「あさりの酒蒸し」です。
各759円(税込)
649円（税込）
539円（税込）
1,089円（税込）
※画像は「鳥串」です。
各539円(税込)
429円（税込）
※画像は「アスパラベーコン巻」です。
各539円(税込)
※画像は「軟骨入りつくね（おろしポン酢）」です。
各429円(税込)
1,089円（税込）
※画像は「軟骨入りつくね（タレ月見）」です。
各429円(税込)
429円（税込）
パリパリ ザクシャキ
759円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
※画像は「えびぶろっこデリサラダ」です。
各539円(税込)
539円（税込）
429円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
429円（税込）
1,089円（税込）
※画像は「オニオンリングタワー」です。
各759円(税込)
1,639円（税込）
※画像は「塩ホルモン唐揚げ」です。
各759円(税込)
※画像は「かに雑炊」です。
各649円(税込)
869円（税込）
759円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
759円（税込）
649円（税込）
※画像は「お茶漬け」です。
539円/209円(税込)
429円（税込）
※鮭、梅干し、焼たらこ、かつお、梅かつおの中からお選びください。
319円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
※バニラアイス、完熟バナナアイス、アルフォンソマンゴー各種
319円（税込）
厳選牛肉盛り合わせ：3509円(税込) 当店おすすめ！贅沢を一皿に。中落ちカルビ・達人上カルビ・牛ミスジ・ハラミ/【満足度の高い人気部位をセレクト！】特選焼肉盛り合わせ：2849円(税込) 中落ちカルビ・達人上カルビ・鶏せせり・豚トロ/【満足度の高い人気部位をセレクト！】[得]満足セット：2519円(税込) 豚トロ・豚ホルモン・達人上カルビ・鶏ヤゲン軟骨※画像は「厳選牛肉盛り合わせ」です。
2519円(税込)～
手切り上牛タン(ネギ塩)：1749円(税込)/【肉厚仕立て牛たんの旨味】肉厚花咲味噌牛タン：1969円(税込)/【肉厚仕立て牛たんの旨味】肉厚花咲ネギ塩牛タン：1969円(税込)/牛タンサガリのネギ塩：979円(税込)※牛タンサガリは結着加工肉を使用しております。十分に加熱してお召し上がりください。※画像は「手切り上牛タン」です。
979円(税込)～
道産黒毛和牛カルビ：1639円(税込)/【焼肉の達人】上カルビ【タレ】：1199円(税込)/牛ハラミ【タレ/塩ダレ】：各1199円(税込)/牛ミスジ【タレ/塩ダレ】：各759円(税込)/牛肩ロース【タレ/塩ダレ】：各869円(税込)/【贅沢カットで味わう極上カルビ。 焼肉の達人】ダイヤモンドカット上カルビ【タレ】：1749円(税込)/【贅沢カットで味わう極上カルビ。】中落ちカルビ【タレ/塩ダレ】：各869円(税込)
759円(税込)～
壺仕込み中落ちカルビ【タレ/塩ニンニク】：各1529円(税込)/壺仕込み牛ハラミ【タレ】：1859円(税込)※画像は「壺仕込み牛ハラミ」です。
1529円(税込)～
サムギョプサル：1419円(税込) 香ばしく焼き上げる脂の甘みを堪能/豚カルビ【味噌/塩ダレ】：各649円(税込)/豚トロ【塩こしょう】：649円(税込)/豚タン ネギ塩付き【塩こしょう】：759円(税込)/豚3種盛り合わせ【豚カルビ・豚トロ・豚タン】：1089円(税込)※画像は「サムギョプサル」です。
649円(税込)～
道産鶏もも【味噌/塩ダレ】：各539円(税込) 香ばしさの奥に広がる鶏の上質な旨み/鶏せせり【味噌/塩ダレ】：各539円(税込)/鶏ヤゲン軟骨【味噌/塩ダレ】：各539円(税込)/鶏3種盛合せ【鶏ヤゲン軟骨・鶏せせり・道産鶏もも】：869円(税込)
539円(税込)～
869円（税込）
【おすすめ】牛シマチョウ【味噌/塩ダレ】：各759円(税込) 脂の旨さ別格/牛マルチョウ【味噌/塩ダレ】：各869円(税込) 一口でハマる濃厚ホルモン/牛上ミノ【味噌/塩ダレ】：各869円(税込) 香ばしコリ旨 止まらない！/牛コリコリ【味噌/塩ダレ】：各539円(税込) 食感が旨い通の一皿※画像は「牛シマチョウ」です。
539円(税込)～
【おすすめ】豚ホルモン【味噌/塩ダレ】：各429円(税込) 旨脂あふれる至福の一皿/豚上なんこつ【味噌/塩ダレ】：各539円(税込) 歯ごたえ抜群！旨さ濃厚/豚上がつ【味噌/塩ダレ】：各539円(税込) 噛むほどクセになる旨さ！/[得]ミックスホルモン【味噌/塩ダレ】：各1309円(税込) 牛、豚ホルモン好きに捧ぐ、本気盛り※画像は「[得]ミックスホルモン」です。
429円(税込)～
野菜盛合せ：539円(税込)/にんにく焼：319円(税込)/ウインナー焼：539円(税込)※画像は「ウインナー焼」です。
319円(税込)～
209円（税込）
韓国のり：319円(税込)/白センマイ刺：429円(税込)/ガツポン酢：429円(税込)※画像は「ガツポン酢」です。
319円(税込)～
リーフレタス：209円(税込)/旨塩キャベツ：429円(税込)/もやしナムル：319円(税込)/ほうれん草ナムル：429円(税込)/ぜんまいナムル：539円(税込)/ナムル盛合せ(ほうれん草・もやし・ぜんまい)：539円(税込)/白菜キムチ：429円(税込)※画像は「ナムル盛合せ」です。
209円(税込)～
冷麺(ハーフ)：539円(税込)/冷麺：759円(税込)/担々まぜ冷麺：869円(税込)/担々まぜ冷麺(ハーフ)：649円(税込)/梅おろし冷麺：759円(税込)/梅おろし冷麺(ハーフ)：539円(税込)※画像は「担々まぜ冷麺」です。
539円(税込)～
クッパ/ユッケジャンクッパ※画像は「クッパ」です。
539円/649円(税込)
玉子スープ：319円(税込)/クッパスープ：429円(税込)/ワカメスープ：319円(税込)/ユッケジャンスープ：539円(税込)※画像は「ワカメスープ」です。
319円(税込)～
石焼ビビンパ：979円(税込)/石焼ガリバタペッパー中落ち焼飯：869円(税込)/ごはん(大)250ｇ：319円(税込)/ごはん(中)150ｇ：209円(税込)/ごはん(小)100ｇ：154円(税込)/ごはんセット(ごはん・玉子スープ・白菜キムチ)：429円(税込)/焼肉に合うネギ飯(大)：649円(税込)/焼肉に合うネギ飯(中)：429円(税込)/焼肉に合うネギ飯(小)：319円(税込)※画像は「焼肉に合うネギ飯」です。
154円(税込)～
安全に楽しく食べるために…お肉を焼くときはトングお肉を食べるときはお箸を使いましょう！
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ホルモン(牛シマチョウや牛マルチョウ)は皮側をきつね色に焼き、脂身側はサッと炙ると美味しく食べられます！食べてみようかな…
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早く食べたい気持ちを抑えて…お肉は少しずつ焼くことそれでも火が大きくなったら火消しの氷を使いましょう！慌てずに！
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網の交換やお肉についての質問など…お気軽に従業員にお声がけください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/28
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
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