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和食材が彩る大人の隠れ家イタリアン
miiro ミイロ 料理 2026/04/01 更新
前菜からメイン、パスタに至るまで、随所に和の食材を取り入れた独自のイタリアンが魅力です。茗荷や山椒を使用したり、出汁のニュアンスを重ねることで、イタリアンの力強さに、和素材ならではのやさしい抜け感を重ねています。無農薬野菜の自然な甘みも加わり、素材本来の輪郭がくっきりと立つ味わいに。
無農薬野菜をはじめとした季節の素材を中心に、食材そのものの個性を引き出す調理を心がけています。茗荷や山椒など和の香りをさりげなく添え、旨味や香りがにごらないよう火入れや味付けを細かく調整。作り込みすぎず、素材の輪郭がくっきり伝わる一皿に仕上げています。
前菜5種盛り合わせ（1,650円（税込））は、固定3品に加えて2品をお客様自らセレクトできるのが魅力。和の香りを散りばめた軽やかな味わいが揃い、最初の一皿から食欲を優しく刺激します。旬の素材と丁寧な仕込みが生むバランスの良さは、ワインとも相性抜群。気分に合わせて組み立てられる満足度の高い盛り合わせです。
1,650円（税込）
麺・ソース・具材をそれぞれ3種から選べるおまかせパスタは、その日の気分に寄り添って作ってもらえる嬉しいメニューです。軽めがいい時、しっかり食べたい時もリクエストすれば調整可能なので、仕事帰りの一皿にもぴったり。好きな具材があれば相談できる自由さもあり、毎回違う味を楽しめる飽きのこない一品です。
1,650円（税込）
ワインは店主が料理との調和を第一に選び抜いたラインナップで、グラス約14種・ボトル35種ほどを用意。強すぎない味わいを中心に揃えているため、アルコールが得意でない人向けの選択肢もご用意。和×イタリアンの繊細な皿をそっと引き立てる存在として食事の流れを邪魔しない品の良さが魅力です。
770円（税込）～
1,650円（税込）
1,650円（税込）
1,650円（税込）
770円（税込）
550円（税込）
770円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/01
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