旅気分を誘う多彩な料理を、和素材で堪能

岐阜/今別牛/中南米料理/宴会/貸切/生バドワイザー/飲み放題/ブリトー/ランチ/昼飲み

PACIFICO

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PACIFICO パシフィコ 料理 2026/02/09 更新

PACIFICO パシフィコ 料理のこだわり

  • 異国らしさと和のうまみが響き合う、新感覚ダイニング

    異国らしさと和のうまみが響き合う、新感覚ダイニング

    他にはない中南米を中心とした多国籍料理 を、日本食材のやさしさや旨みと組み合わせる新感覚ダイニング。前菜やストリートフードのようなカジュアルメニューから、メイン料理まで、それぞれに “異国らしさ” と “日本の食べやすさ” が共存。初めて出会う味わいでも不思議と親しみがある、ここだけの食体験をお届けします。

  • パティシエの手仕事が光る、特別なデザート

    パティシエの手仕事が光る、特別なデザート

    当店のデザートは、専属パティシエが仕込み、仕上げに至るまで、一から丁寧に手がけるこだわりの一皿です。食事の最後に登場するデザートは、単なる甘味ではなく、ひと口ごとに余韻を残す特別な時間。ここでしか味わえない、パティシエの手仕事が生きた一皿を、ゆっくりと味わいながら、食事の余韻を特別なものに変えてお楽しみください。

PACIFICO パシフィコ おすすめ料理

  • PACIFICO パシフィコのおすすめ料理1

    【伝統×創作の融合】唯一無二の中南米料理体験

    中南米の代表料理を中心に、本場のスタイルを尊重しつつ、日本の食材を取り入れて独自にアレンジ。ペルー料理と相性の良い日本食材を組み合わせることで、現地の魅力をそのままに、より繊細で食べやすい“ここだけの味”を生み出しました。伝統と創作が融合した、他店ではなかなか出会えないペルー料理をお楽しみ下さい。

    450円(税込)～

  • PACIFICO パシフィコのおすすめ料理2

    【手軽にガッツリ】彩り野菜と具材たっぷりのブリトー

    大判の小麦トルティーヤに、ジューシーな肉や魚介、彩り豊かな野菜をたっぷり巻き上げたブリトー。バリエーションも豊富で、自分好みのものを選べます。ポテトとセットにランチにもおすすめですが、単品でもおなかいっぱいになれるボリューム。手軽に食べられるのに満足感はしっかり、友達とのシェアにもぴったりです。

    1200円（税込）～

  • PACIFICO パシフィコのおすすめ料理3

    【ここでしか味わえない幻の牛】今別牛ステーキ

    幻の黒毛和牛【今別牛】は、市場ではほとんど手に入らない希少な一品。青森・今別町で生まれ育った牛だけにこだわり、ここでしか味わえない特別なステーキをご提供します。きめ細かく入った霜降りは、口に入れた瞬間にとろけ、赤身は旨味が濃く、脂の甘みと絶妙にマッチ。柔らかさと濃厚な味わいを楽しめる贅沢な一皿です。

    2000円(税込)～

PACIFICO パシフィコ 料理

GRILL&STEAK

  • 本日の赤身

    本日の赤身

    しっとりやわらか、赤身の旨みを楽しめます

    2,000円（税込）

  • 青森サーモンレアステーキ

    青森サーモンレアステーキ

    北の海・青森で育ったサーモンを、表面を香ばしく焼き上げ、中はレアに仕上げました。脂の甘みと身のしまりの良さを存分にお楽しみいただけます。飛騨トマトとキウイのサルサでさっぱりとお好みで楽しめます。

    1,200円（税込）

  • ソーセージ盛り合わせ3本

    ソーセージ盛り合わせ3本

    1,480円（税込）

  • 幻の黒毛和牛【今別牛】青森県今別町産

    青森今別町の自然の中で育った、流通量の少ない希少な黒毛和牛です。きめ細かな肉質、赤身の旨みと程よい霜降りをぜひご堪能ください。

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  • 本日の上赤身

    コクとやわらかさのバランスが人気

    2,500円（税込）

  • ヒレ

    極上のやわらかさと上品な味わい

    4,000円（税込）

  • シャトーブリアン

    ヒレの中心部のみ使用した最上級部位

    5,000円（税込）

  • 生ソーセージグリル トスカーナ(ノーマル)

    680円（税込）

  • 生ソーセージグリル カラブレザ(ピリ辛)

    680円（税込）

  • モルタデッラステーキ(ブラジルのジャンボハム)

    厚切りにして焼くことで外は香ばしく、中はジューシー。脂が溶け、肉の旨みと香りが引き立つ逸品。粗々しい食感のペッパーが練りこまれた香り高いおいしさ。※ガリっとした食感がまれに感じられますがペッパーの食感です。

    1,180円（税込）

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APPETISERS

  • カウサ

    カウサ

    (黄色いポテトサラダ)

    780円（税込）

  • 生牡蠣のセビッチェ

    生牡蠣のセビッチェ

    880円（税込）

  • 魚介とパルミュットのセビッチェ

    魚介とパルミュットのセビッチェ

    880円（税込）

  • ポテトサラダ

    450円（税込）

  • 人参マリネ

    450円（税込）

  • ピクルス

    450円（税込）

  • ハム盛り合わせ

    700円（税込）

  • チップ&サルサ

    (飛騨トマト&ブルーチーズ)

    600円（税込）

  • ティラディート

    (ペルー風のカルパッチョ)

    900円（税込）

  • ハラペーニョ 醤油漬け

    300円（税込）

  • エスカベチェ

    (南蛮漬け)

    680円（税込）

  • エンパナータミート&チーズ

    エンパナータミート&チーズ

    680円（税込）

  • レッドチェダーナチョス

    700円（税込）

  • カウカウ

    カウカウ

    (ハチノスとじゃがいもの黄色い煮込み)

    780円（税込）

  • アンチョビキャベツ

    580円（税込）

  • ケサディーヤ

    トルティーヤで包んで焼き上げたピザ感覚のメキシカン料理。

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  • ケサディーヤ(スパイシーミート) FULL

    ケサディーヤ(スパイシーミート) FULL

    【HALF：900円(税込)】

    1,700円（税込）

  • ケサディーヤ(ツナとハラペーニョ) FULL

    ケサディーヤ(ツナとハラペーニョ) FULL

    【HALF：900円(税込)】

    1,700円（税込）

  • ケサディーヤ(4種のチーズとはちみつ) FULL

    ケサディーヤ(4種のチーズとはちみつ) FULL

    【HALF：900円(税込)】

    1,700円（税込）

  • Our Passion for Spices

    【当店のスパイスへのこだわり】当店では、岐阜を拠点に活動する「スパイスのガネーシャ」厳選のスパイスを使用しています。インド産コリアンダー、クミン、ナツメグ、カイエンペッパーが、料理の味わいと香りを際立たせます。

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SALADS

  • シーザーサラダ

    800円（税込）

  • タコミートサラダ

    800円（税込）

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DEEP-FRIED

  • ローデットポテト

    ローデットポテト

    780円（税込）

  • オニポテ盛り

    オニポテ盛り

    1,100円（税込）

  • フライドポテト

    580円（税込）

  • フライドチキン (郡上親鳥)

    ブルーチーズソース、バターミルクソースの2種類の濃厚ソースをお好みでつけてお召し上がりください。

    680円（税込）

  • オニオンリング

    680円（税込）

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BURRITO

  • ツナと野菜のブリトー

    ツナと野菜のブリトー

    1,200円（税込）

  • スパイシーミートブリトー

    スパイシーミートブリトー

    1,200円（税込）

  • トリプルチーズフライドチキンブリトー

    トリプルチーズフライドチキンブリトー

    1,400円（税込）

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RICE

  • ガーリックスパイスライス

    ガーリックスパイスライス

    900円（税込）

  • タコライス

    タコライス

    900円（税込）

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DESSERT

  • 【おやつときどき。さんのケーキ】ガトーショコラ

    【おやつときどき。さんのケーキ】ガトーショコラ

    (グルテンフリーのおやつ)

    680円（税込）

  • チョコバナナクレープ

    700円（税込）

  • スモア

    600円（税込）

  • 【おやつときどき。さんのケーキ】チーズケーキ

    (グルテンフリーのおやつ)

    680円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/02/09

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
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