肉処しま　高崎店

• 

  【飲み放題付きコースをご用意】各種宴会や女子会に

  厳選食材を使った多彩なコースをご用意。気軽に楽しめる「お気軽コース」から、人気の「定番」「おすすめ」、赤城和牛を贅沢に味わう「肉づくし贅沢コース」、華やかな「女子会コース」まで。すべて飲み放題付きで、＋料金で生ビール付きにも変更可能。シーンに合わせてお選びください。

• 

  うまみ研究から生まれた【世界銘柄、赤坂和牛】

  赤城和牛は、うまみの本質を追い求めた「赤身の銘牛」。過度な霜降りに頼らず、肉そのものの旨味と香りを最大限に引き出すための生産体制にこだわっています。世界が認める品質と、心に残る味わい。赤城和牛が届ける“本物の美味しさ”を、ぜひご堪能ください。

• 

  極上の赤城和牛を、ひつまぶしで贅沢に。

  赤城和牛の極上赤身を低温調理で仕上げ、しっとりとした身と香ばしい表面が生む絶妙な味わい。お肉の旨味を引き立てる甘めのタレは、和風出汁との相性も抜群です。三つの楽しみ方で、赤城和牛の魅力を存分に堪能できます。贅沢なひつまぶしが、特別なひとときを演出します。

  2,800円（税込）

• 

  赤城和牛の極み、口の中でとろける贅沢ステーキ重

  赤城和牛の極上赤身を低温調理で仕上げ、中はしっとり、外は香ばしく焼き上げた贅沢な一品。特製ステーキタレと山葵が絶妙に調和し、赤城和牛の本来の旨味を引き立てます。豊かな味わいを堪能できるステーキ重で、心満たされるひとときをお楽しみください。

  2,600円（税込）

• 

  コクと旨みの極み、国産牛もつ鍋（冬）

  ぷりっぷりの国産牛もつと、素材と出汁にこだわったスープは、飲み干したくなるほどの美味しさ！コクと旨みが凝縮されたもつ鍋は、一度食べたらやみつきに。〆のうどん、雑炊を楽しめる、心も体も温まる逸品です。寒い季節は、ぜひ当店のもつ鍋で至福のひとときを。

  1500円（税込)/1人前

【肉】群馬県のおいしい牛肉・赤城牛・赤城和牛

• 

  赤城和牛ひつまぶし

  3,080円（税込）

• 

  赤城和牛ステーキ重

  2,860円（税込）

• 

  煮込みハンバーグ膳

  1,980円（税込）

• 熟成牛タン重

  4,180円（税込）

• 林ポーク炙り豚膳

  1,980円（税込）

• 和風もち豚ヒレソースカツ丼

  1,430円（税込）

• トッピング（チーズ＆目玉焼き）

  220円（税込）

• 各種ご飯大盛り

  110円（税込）

お肉を使用した自慢のお寿司とおつまみメニュー

• 牛タン握り　五貫

  3,850円（税込）

• 赤城牛上霜降り握り　五貫

  3,850円（税込）

• 赤城牛上赤身握り　五貫

  3,850円（税込）

• 食べ比べ三種握り　三貫

  3,080円（税込）

• 赤城牛 タタキ一種盛り

  1,430円（税込）

• 赤城牛 タタキ二種盛り

  2,750円（税込）

• 赤城牛 タタキ三種盛り

  4,070円（税込）

• 牛タンユッケ

  1,760円（税込）

• 国産牛ハツ刺し

  990円（税込）

• 国産牛千枚刺し

  990円（税込）

• 牛ミノキムチ

  638円（税込）

• ビーフジャーキー

  1,100円（税込）

美味しいお出汁で作る〆の一品

• 赤城牛肉味噌出汁茶漬け

  880円（税込）

• 出汁茶漬け

  550円（税込）

• 焼きおにぎりの出汁茶漬け

  660円（税込）

• 鮭の出汁茶漬け

  638円（税込）

• 梅の出汁茶漬け

  638円（税込）

• ざるそば

  550円（税込）

• ごはんセットA

  440円（税込）

• ごはんセットB

  550円（税込）

【肉】自慢の鴨料理

• 燻し鴨と長ネギ

  1,760円（税込）

【肉】素材のおいしさをそのままに

• 赤城牛 炙りユッケ

  1,980円（税込）

デザート

• 

  抹茶わらびもち

  330円（税込）

• バニラアイス

  330円（税込）

• 抹茶わらびもち＆バニラアイス

  550円（税込）

• 黒蜜ときなこの雪見だいふく

  550円（税込）