ペアリングワイン
ワインは全てジョエル・ロブション氏のご子息である、ルイ・ロブション氏にセレクトしていただいています。
各種ご用意あり。
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ネット予約の空席状況
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モダンで洗練された空間。モノトーンを基調にしたシックなインテリアが、大人の特別な時間を演出。
お電話にてご予約承っております。(6人可)※個室は使用料5,000円(税込み)を頂戴しております。
朝引き鶏や旬の味覚を五感でお楽しみください。記念日やお祝い特別なひとときにふさわしいお料理です。
モダンな空間で味わう、五感で楽しむ革新的な鳥料理。シェフ・澁谷 昌孝が手掛ける極上の一皿を、目の前のカウンターで。旬の食材とワインペアリングで、大人の贅沢なひとときを。
コース詳細参照
ワインは全てジョエル・ロブション氏のご子息である、ルイ・ロブション氏にセレクトしていただいています。
各種ご用意あり。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
落ち着いたメインカウンターが印象的な、モダンで洗練された空間。シェフ澁谷 昌孝の手さばきを間近で楽しみながら、旬の食材を使った創作鳥料理を五感で堪能できます。モノトーンを基調にしたシックなインテリアが、大人の特別な時間を演出。
| 店名 | SHIBU nishinakasu |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲5-17 AER西中洲 5F-B |
| アクセス | 福岡市地下鉄空港線天神駅16出口より徒歩約6分/福岡市地下鉄箱崎線,空港線中洲川端駅1出口より徒歩約7分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 18:00~22:30 最終入店は19:30です。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 定休日:日曜日(月2回平日休み)。事前に店舗にご確認ください。 |
| 平均予算 | - |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | サービス料10% |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 17席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | あり :個室料 5000円 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :事前に店舗にご相談ください。 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :中学生以上からご入店可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| 備考 | - |
2025/11/18 更新