JOZE grill dining + cafe ジョゼグリルダイニング 料理のこだわり
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【熟成肉の炭火焼】香ばしくジューシーな絶品グリル◎
当店の自慢はなんといっても炭火で焼くグリル料理!じっくりと熟成させ、旨味を引き出したお肉を使用し、炭火ならではの強い火力で表面はカリッと香ばしく、旨味を中にギュッと閉じ込めます◎一口食べれば、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります♪ぜひ、ワインなどドリンクと一緒にご堪能ください!
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産地にもこだわった厳選お肉をご用意しています!
お肉は産地も厳選!鶏肉は歯ごたえと肉質の良さが特徴の「三河赤鶏」、豚肉は脂の旨味と柔らかさが格別な「山形豚」などを使用◎こだわりのお肉を、メインのグリル料理はもちろん、シャルキュトリーなどの自家製メニューにも贅沢に使っています。ぜひ当店のこだわりが詰まった肉料理をお試しください!








