【備長炭で焼き上げる、香ばしき地鶏の旨み】京都丹波黒どりの焼鳥 各種250円(税込)~
丸鶏を一羽仕入れ、店内で捌いて一本ずつ串打ち。備長炭でじっくり焼き上げることで、丹波黒どりの濃厚な旨みと香ばしさが際立ちます。希少部位も数量限定でご用意。1本から注文可能で、おまかせコースもおすすめ。※主に丹波黒どりを使用しておりますが、部位や仕入れ状況により他の地鶏を使用することもございます。
250円(税込)
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鹿児島の指定生産者から届く生食用鶏刺し。部位ごとの旨みと食感を、徹底した温度管理で安心安全にご提供。
毎日精米し、注文ごとに炊き上げる土鍋ご飯。香り・甘み・粒立ちが際立ち、〆の一杯まで満足感たっぷり。
地鶏料理と自然派ワインを、和モダンな空間でゆったりと。感度の高い大人が集う、久留米の隠れた名店です。
生食用として認可を受けた指定生産者から直送される鹿児島鶏を、部位ごとに丁寧に盛り合わせた贅沢な一皿。胸・もも・ささみ・内臓系など、異なる食感と旨みを楽しめます。温度・衛生管理も徹底し、安心して味わえる鮮度が自慢。まずはこの一品から、トリヒロのこだわりを感じてください。
1,600円(税込)
丸鶏を一羽仕入れ、店内で捌いて一本ずつ串打ち。備長炭でじっくり焼き上げることで、丹波黒どりの濃厚な旨みと香ばしさが際立ちます。希少部位も数量限定でご用意。1本から注文可能で、おまかせコースもおすすめ。※主に丹波黒どりを使用しておりますが、部位や仕入れ状況により他の地鶏を使用することもございます。
250円(税込)
玄米で仕入れ、毎日少量ずつ精米する特A米「つや姫」を、注文ごとに土鍋で炊き上げるこだわりのご飯。炊きたてならではの香りと甘み、粒立ちの美しさが際立ちます。銀シャリや鶏五目、卵かけセットなど、〆にもぴったり。鶏料理との相性も抜群で、最後まで満足感のある一杯です。
800円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

信頼する業者から玄米で仕入れ、毎日必要な分だけ精米。注文ごとに炊き上げる土鍋ご飯は、香りと甘みが際立ち、粒立ちもふっくら。銀シャリや鶏五目に加え、卵かけご飯セットや明太子、じゃこ山椒、あん肝奈良漬けなど“ご飯の友”も充実。〆の一杯まで、丁寧に味わう贅沢をどうぞ。
国産ナチュラルワインを中心に、鶏料理とのペアリングを楽しめるラインナップをご用意。ショーケースからお好きな一本を選ぶスタイルで、迷ったときはスタッフがご提案します。日本酒や焼酎も幅広く、よこやま・鍋島・田酒などの銘柄も人気。料理とお酒の相乗効果をぜひご体感ください。
久留米中心街からほど近く、静かな路面に佇む「鶏と飯 トリヒロ」。木と黒を基調にした店内は、温かみと上質さを兼ね備えた和モダン空間。落ち着いた照明と丁寧な設えが、特別なひとときを演出します。大人の隠れ家として、記念日や接待にもおすすめです。
木の温もりと落ち着いた照明が心地よい2名掛けのテーブル席は、会話を楽しみながら食事を味わいたい夜にぴったり。レイアウト変更で4名利用も可能なので、同僚との食事やグルメ仲間との集まりにも最適。静かに美味しさと余韻を楽しめる空間です。
6席のカウンターは、目の前で料理が仕上がるライブ感が魅力。焼鳥の香ばしさや土鍋ご飯の湯気を感じながら、五感で味わう特等席です。一人飲みやペア利用にも心地よく、会話と料理が自然に溶け合う距離感が嬉しい。
| 店名 | 鶏と飯 トリヒロ |
|---|---|
| 住所 | 福岡県久留米市東和町3-1 黒川ビル101 |
| アクセス | 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅東口より徒歩約5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月: 17:00~23:00 火~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 6,000~8,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | ※お通し代として600円 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 10席(総席数:18席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| 備考 | - |
2026/01/07 更新
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