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『焼肉ジンギスカン』生ラム＆牛焼肉
ひぐま屋 三軒茶屋店 料理 2026/06/07 更新
当店では、厳選の国産牛だけを使用しています。徹底した目利きと品質管理のもと選び抜かれた新鮮なお肉は、鮮度を保つ工程まで細心の注意を払って扱っています。最高の状態で美味しさをお届けできるよう、こだわり抜いた国産牛をぜひご堪能ください。
当店のラム料理は、『新橋生ラムかかんな』様と『肉汁屋』様の監修と協力のもと、専門店ならではの知識と技術をしっかり受け継いでいます。厳選生ラムの鮮度の良さにプロの調理法を掛け合わせることで、臭みが少なく、肉本来の芳醇な旨味がぎゅっと凝縮された一品に。こだわりの生ラムの美味しさを、ぜひご堪能ください！
新鮮な生ラムは柔らかくジューシーで臭みが少なく、初めての方や女性にも食べやすい一品。高たんぱく低脂質で美容と健康にも最適です◎炭火を使いじっくり火を入れることで、旨味を引き出しつつ脂っこくないヘルシーな美味しさに仕上げました。鮮度と焼き加減にこだわる極上のジンギスカンをお楽しみください！
1,078円（税込）
タン専門店のプロが選んだ極上の生ラムをご用意しました。ラム特有の柔らかい食感と旨みが存分に楽しめ、丁寧に下処理されたお肉は、炭火で焼くと香ばしさとジューシーさがさらに引き立ちます。噛むたびに広がる旨みと香りは、一口ごとに幸せを感じる味わい。専門店ならではのこだわりを、ぜひご堪能ください！
1,010円（税込）
ラムハラミは、特有の旨みがぎゅっと凝縮されつつ、程よい噛み応えも楽しめる一品。食べ応えがあり、しっかりと満足感を感じていただけます。美味しく召し上がっていただくには、片面をじっくり焼き、内側はレアに仕上げるのがおすすめ♪肉の旨味を閉じ込め、より一層ジューシーに楽しめます。
1,078円（税込）
冷凍されてない捌きたての新鮮なお肉です。【片面じっくり裏5秒】焼いて、レアでお召し上がりください！
1,089円（税込）
春菊とパクチー、ミックスハーブで仕上げた生ラムの香草焼き。やわらかさとジューシーな旨みが、爽やかな香草の風味と重なり、あとを引く味わい。
1,738円（税込）
外は香ばしく、中はジューシー。ラムの旨みを存分に楽しめる贅沢な一皿です。
1グラム15円(税込)
野菜と一緒に香ばしく焼き上げ、ラムの旨みが野菜にしみ込み、甘みとコクが広がります。
1,089円（税込）
脂身が少なく、しっとりとした柔らかさが特徴で、ラムの旨みをシンプルに味わえる。
1,925円（税込）
柔らかくジューシー。ラム特有の旨みと程よい噛み応えが魅力。片面をじっくり焼いて、レア感を残すとより美味しくお楽しみいただけます。
1,089円（税込）
ラム特有の柔らかい食感と旨みを楽しめます。焼くと香ばしさとジューシーさが絶妙に引き立ちます。
1,089円（税込）
1,188円（税込）
1,078円（税込）
1,078円（税込）
1,078円（税込）
1,188円（税込）
1,705円（税込）
825円（税込）
858円（税込）
2,024円（税込）
（トッピング）
308円（税込）
1,408円（税込）
825円（税込）
825円（税込）
825円（税込）
825円（税込）
旨み濃厚な牛肉と、ヘルシーで香り豊かなラム肉。両方を楽しみたい方必見！二つの美味しさを一度に堪能できる、贅沢な盛り合わせ。
1,848円（税込）
脂肪燃焼効果が期待されるL-カルニチンを豊富に含む生ラムの盛り合わせ。食べ比べることでお肉の奥深い味わいをより一層お楽しみいただけます。
1,628円（税込）
ジューシーな赤身から濃厚な旨みを楽しめる部位まで、牛肉の魅力を一皿に詰め込みました。部位ごとに異なる食感や風味を食べ比べながら、牛肉本来の深い味わいを存分にお楽しみいただけます。
1,738円（税込）
638円（税込）
748円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
429円（税込）
715円（税込）
770円（税込）
528円（税込）
803円（税込）
770円（税込）
352円（税込）
462円（税込）
572円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/07
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ネット予約の空席状況
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