Bistro Ohtani

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  夜遅くまで営業対応可◎ご予約推奨になります！！

  Bistro ohtaniでは夜遅くまで営業対応可能です。夜遅い時間はお席埋まってしまうため、ご予約推奨です！

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  季節のコースやメニューもございます！

  Bistro ohtaniでは季節の食材を使用したメニューやコースを提供しております。是非ワインとともにその時々の季節を感じて下さい。

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  野菜を長時間煮込んで作る【Bistro Ohtani】特製のトマトベースをソースに使用したパスタ

  野菜をじっくり煮込み、旨みを凝縮した【Bistro Ohtani】特製トマトベースソースを使用したパスタ。素材の味を引き立てる深いコクと香りが特徴で、ワインとのペアリングもおすすめ。シンプルながら奥行きのある味わいをお楽しみください。

  メニュー表にて

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  姫路和牛や瀬戸内の鮮魚、地元で採れた旬野菜を一皿に凝縮

  姫路和牛や瀬戸内の鮮魚、地元で採れた旬野菜を中心に、厳選した食材で仕立てる創作ビストロ料理をご提供。素材の鮮度と季節感を大切にし、旨みを最大限に引き出す調理で、ここでしか味わえない一皿をお届けします。地元の恵みを活かした料理で、食材本来の魅力を存分にお楽しみください。

  メニュー表にて

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  一皿に寄り添う、運命の一杯を。シェフ自ら厳選した銘醸ワインが料理の旨味を鮮やかに引き立てる

  美食の時間を完成させるのは、料理とワインの完璧なマリアージュ。当店ではシェフ自らが一皿ごとの相性を考え抜き、厳選した銘柄を揃えております。「この料理に合う一杯を」―-そんな贅沢なオーダーもお任せください。食材の個性を引き立て、味わいの余韻を広げるような心躍るペアリングをご提案いたします。

  メニュー表にて

サラダ

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  生ハムサラダ

  1,500円（税込）

• ポテトサラダ

  1,000円（税込）

• カプレーゼ

  1,300円（税込）

一品

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  枝豆ペペロンチーノ

  1,000円（税込）

• ベーコンときのこのソテー

  1,300円（税込）

• ブルスケッタ

  1,500円（税込）

パスタ

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  プッタネスカ

  1,800円（税込）

• ペペロンチーノ

  1,200円（税込）

• アラビアータ

  1,500円（税込）

• 明太子クリーム

  2,500円（税込）

• ボンゴレビアンコ

  1,800円（税込）

• ナポリタン

  1,800円（税込）

魚料理

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  海鮮グリル

  旬の海鮮を使用します。

  当日の魚により変動

• アクアパッツァ

  旬の魚を使用します。

  当日の魚により変動

肉料理

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  姫路和牛・黒毛和牛

  仕入状況により変動