スパイス料理とお酒を楽しむ大人の酒場

ハレノヒ 料理 2026/01/28 更新

ハレノヒ 料理のこだわり

  • こだわりのスパイス料理の数々

    こだわりのスパイス料理の数々

    料理ごとに最適なスパイス配合を考え、厳選した約20種類のスパイスを使い分けています。香りを引き出すホールスパイス、味に深みを与えるパウダースパイスを工程ごとに使い分け、素材本来の旨みを引き立てる設計に。辛さやクセを前に出しすぎず、料理としての完成度を高めるスパイス使いを大切にしています。※写真はイメージです。

  • 素材本来の味を大切にした、自然派の食材選び

    素材本来の味を大切にした、自然派の食材選び

    調味料や食材は、できる限り無添加のものを選び、国産食材を中心に使用しています。素材が持つ旨みや甘みを活かすことを意識した調理がこだわり。スパイス料理でありながらも重たくなりすぎず、最後まで心地よく楽しめる味わいに仕上げています。日常使いから食事を楽しみたい日まで、安心して召し上がっていただける一皿です。

ハレノヒ おすすめ料理

  • ハレノヒのおすすめ料理1

    煮干し香る旨みたっぷりチキンカレープレート

    鶏ガラと玉ねぎの煮干し出汁をベースに仕上げた、コク深くもすっきりとした味わいのチキンカレー。スパイスの香りと鶏肉の旨みが重なり、最後まで飽きずに楽しめます。ランチはもちろん、しっかり食べたい日にもおすすめの一皿です。ドリンクセット+1500円(税込)

    1,300円(税込)

  • ハレノヒのおすすめ料理2

    鰹出汁香るコク旨ポークキーマプレート

    鰹出汁をベースに、数種のスパイスと豚ひき肉をじっくり煮込んだ、旨みとコクが広がるポークキーマカレー。和の出汁のやさしさとスパイスの香りが絶妙に調和し、濃厚ながらも食べやすい仕上がりに。ランチやしっかり食べたい日の食事におすすめです。ドリンクセット+1500円(税込)

    1,300円(税込)

  • ハレノヒのおすすめ料理3

    定番から個性派まで揃う、選ぶ楽しさ広がる豊富なドリンク

    ビールやサワー等の定番ドリンクからスパイスを取り入れた個性派焼酎まで幅広くラインナップ。料理との相性を考えて取り揃えたスパイス焼酎は、ここでしか味わえない一杯として人気です。また、単品飲み放題は2時間お一人様2,500円でご用意。好みのドリンクを自由に楽しみたい方やゆっくり飲みたいシーンにもおすすめです

    ASK

ハレノヒ 料理

◆ランチメニュー

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/01/28

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