炭火焼肉ひうち　はなれ

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  本格黒毛和牛焼肉専門店

  当店は黒毛和牛の雌牛のみを厳選しております。一度も冷凍せず部位ごとに最適な手切りをした焼肉をご提供。炭火の香りと自家製タレの絶妙なバランスをご堪能ください。

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  名物◎土鍋炊きガーリックライス

  自家製のコンソメスープ、バターで炊き上げたご飯は絶品。仕上げにサイコロステーキを贅沢にたっぷりとのせてご提供する人気の一品です。ぜひご賞味ください。

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  肉の旨味を最大限に引き出すための、こだわり

  一切冷凍せず部位に合わせて手切りでカット。素材の持つ特徴を最大限に引き出し、味付けや調理法にこだわります。お肉は厚切りや薄切りなど、様々なカットでタレと炭火の香りのバランスを考えてご提供しております。

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  厳選和牛を炭火で焼き上げる至福の一皿

  全国各地から味わい深く、旨味の濃いお肉を厳選し、黒毛和牛の中でも肉質が柔らかいメス牛のみを使用しております。お肉との相性を考えて厳選したワインや日本酒を豊富に取り揃えています。味・香り・空間が一体となる贅沢な時間を心ゆくまで。

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  【名物】土鍋ビーフガーリックライス(小　2～3人前)

  当店名物の土鍋で炊きあげるビーフガーリックライス。自家製のコンソメスープ、バターで炊き上げ、仕上げにサイコロステーキをたっぷりのせてご提供する豪華メニューです。 ※大　4～5人前：6500円(税込)

  3,500円（税込）

焼肉

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  シンシン

  2,200円（税込）

• 特選生タン塩

  3,300円（税込）

• 上生タン塩

  2,400円（税込）

• 生タン塩

  1,800円（税込）

• 和牛特選タン

  4,800円（税込）

• 和牛上タン塩

  3,800円（税込）

• 和牛タン塩

  2,000円（税込）

• カルビ

  1,580円（税込）

• ロース

  1,580円（税込）

• 上カルビ

  1,980円（税込）

• 上ロース

  1,980円（税込）

• ヒウチ

  2,800円（税込）

• クリ

  2,200円（税込）

• ミスジ

  2,800円（税込）

• 熟成イチボ

  2,800円（税込）

• 熟成ランプ

  2,800円（税込）

• シャトーブリアン

  6,500円（税込）

• 極上ハラミ

  3,980円（税込）

• 極上サガリ

  3,980円（税込）

• ハラミ

  2,800円（税込）

ホルモン　当店は鮮度抜群のモルモンのみ使用します。品切れの際はご了承ください。

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  極上レバー

  1,500円（税込）

• シマチョウ

  1,200円（税込）

• ミノサンド

  1,100円（税込）

• 上ギアラ

  1,100円（税込）

• レバー

  900円（税込）

• ハツ

  900円（税込）

低温調理のお刺身

• 白千枚刺し

  1,000円（税込）

• 和牛ユッケ

  2,300円（税込）

• 赤身肉の炙り刺し

  2,300円（税込）

• 炙りハツ刺し

  1,500円（税込）

• 極上フィレ肉のタタキ風

  5,500円（税込）

キムチ・野菜

• 白菜キムチ

  500円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  980円（税込）

• もやしナムル

  500円（税込）

• グリーンサラダ

  800円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  880円（税込）

スープ

• たまごスープ

  650円（税込）

• カルビスープ

  1,000円（税込）

• テールスープ

  1,000円（税込）

• テグタンスープ

  1,000円（税込）

ごはん

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  土鍋ビーフガーリックライス 小　2～3人前

  自家製和牛コンソメで炊き上げるガーリックライスにさいころステーキをたっぷり。 　大　4～5人前:6500円(税込)

  3,500円（税込）

• 土鍋銀シャリ 1合　1～2人前

  2合　3～4人前:2400円(税込)

  1,200円（税込）

• 和牛カレーライス

  900円（税込）

• ライス小

  300円（税込）

• ライス中

  350円（税込）

• ライス大

  400円（税込）

盛岡冷麺

• 盛岡冷麺

  1,100円（税込）

• 盛岡冷麺ハーフ

  680円（税込）

お肉盛り合わせ

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  上肉盛り合わせ(カルビ・ロース・シンシン・上カルビ・上ロース・サーロイン) 二人前

  三人前:9900円(税込)/四人前:13200円(税込)

  6,000円（税込）

• お肉盛り合わせ

  黒毛和牛の中でも肉質が柔らかいメス牛のみを使用。より味わい深く、旨味の濃いお肉を厳選しております。塩味・タレ味からお選びください。二人前より承ります。

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• 特選肉盛り合わせ(ヒウチ・シンシン・ヒレ・和牛ハラミ・ウデ・サーロイン) 二人前

  三人前:13500円(税込)/ 四人前:18000円(税込)

  9,000円（税込）

• 極上肉盛り合わせ(シャトーブリアン・極上ハラミ・ミスジ・ヒウチ・サーロイン・ウデ) 二人前

  三人前:19800円(税込)/ 四人前:26400円(税込)

  13,200円（税込）

デザート

• スーパープレミアムバニラアイス　シングル

  300円（税込）

• スーパープレミアムバニラアイス 　ダブル

  500円（税込）

• ほうじ茶かき氷

  1,000円（税込）