料理メニュー | からやぶり 国分寺店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
卵と鳥。“カジュアル居酒屋”
からやぶり 国分寺店 料理 2026/09/24 更新
健康な鶏こそ、食べて美味しい。美桜鶏（みおうどり）の産地は山梨県・長野県・静岡県。天然水で知られる自然豊かな南アルプス連峰の恵を受けて育つ国産「ブランド・銘柄鶏」です。天然糖質トレハロース入りの飼料で平飼いされ、クセがなくジューシーに。桜色の肉質を持ち、濃くしっかりとした味が特徴です。
岡山県産の『和たまご』はパプリカの飼料で育った「鮮やかな茜色、コクたっぷりのたまご」です。／高知県馬路村産『ゆずたま』は上質な水と柚子の飼料で育った卵は、卵自体に「柚子香る卵」です。／愛媛県内子町産『米っ娘たまご』は愛媛県産のお米と植物性たんぱくを食べた鶏が産んだ真っ白な黄身の卵です。
「鳥のすべてを、その一皿に。」当店は“ブランド鶏”の様々な部位を丸っと楽しめる鳥料理と個性溢れるこだわり卵料理をカジュアルに楽しむ居酒屋です。良質な鶏肉の魅力を、心ゆくまで。充実したお酒と共にお楽しみください。各種ご宴会コースも承ります。最大30名様までご宴会OK！宴会コースはクーポンでお得に♪
鳥のすべてを一皿に。
肉魚×卵には無限の可能性あり！肉や魚は「映えて、もっと旨い。」鳥料理をはじめ国産の牛や豚、旬のお魚に野菜にご堪能いただけます。飲み放題付コースではより一段と肉魚感をお楽しみ頂けます！またお酒に合う型やぶりな「酒の肴」がたくさん揃ってるのも魅力です♪オススメPOPには定番居酒屋メニューも並びます。
鳥と卵を一段と感じる
鶏は親だけに料理全体に一体感を生み出してくれます。美桜鶏は南アルプス連峰の大自然で育ち、美しい桜色の肉質を持つ国産“ブランド・銘柄鶏”です。当店では新鮮な美桜鶏の素材を楽しむ一品をご用意♪「鶏トロ鉄板焼き」は一羽からわずかしか取れない希少部位の一品。彩りを添える小皿料理は様々な部位を丸っと味わえます
食感のシンフォニー♪
熱々鉄板焼。一羽からわずかしか取れない美桜鶏の希少部位。むね肉と手羽元の間の肩肉。さっぱり感×ジューシーさ。プリプリとした柔らかい食感。うま味がつまった逸品です。
1,280円（税込）
（1本）美桜鶏の手羽先と手羽元が1本になった大ぶりで希少な一品。
660円（税込）
（1枚焼き1100円／ハーフ焼き680円）鮮度抜群の一品。美桜鶏のもも肉は皮はパリッと、身はふっくら。
1,100円（税込）
美桜鶏のひき肉×選べる卵。美桜鶏の「むねひき肉」はあっさりしていながらも深い味わい。濃厚なブランド卵と最高に合います。カラヤブリの「絶品卵めし」です。お米は秋田県産「あきたこまち」使用。
770円（税込）
おつまみに最適な小皿料理♪美桜鶏のレバー。とろっとクリーミー♪
528円（税込）
おつまみに最適な小皿料理♪ON和たまご。美桜鶏のむね。しっとりピリ辛♪
550円（税込）
おつまみに最適な小皿料理♪希少！美桜鶏のハラミ。マイルド温ポン酢で♪
715円（税込）
おつまみに最適な小皿料理♪美桜鶏のむね。濃厚なナッツの風味♪
748円（税込）
●プレーン♪人気！(1個)半熟の黄身が溢れる、岡山県産、黄身の味が濃い和たまご。外はカリッ、中はトロッ。
290円（税込）
●フレーバー♪(3個)◆ふり塩系【カレー塩／ケイジャンスパイス／ガーリックトリュフ塩】◆ソース系【明太マヨ／エッグタルタル／コリアンソース（旨辛）】お好きな味のからたまを何個でもどうぞ。
320円（税込）
選べる卵。●-和たまご-Or-米っ娘-●ブランド卵を４個分。ブランド卵をふんだんに使いました。濃厚なたまごに明太子が絡み合います。ブレンドしたとろーりチーズが絶対旨い爆たまです。
968円（税込）
選べる卵。●-和たまご-Or-米っ娘-●ブランド卵を４個分。ブランド卵をふんだんに使いました。美桜鶏の挽肉で作った肉味噌を豪快に。まろやかさと甘辛さが絶妙の爆たまです。
968円（税込）
和風出汁が決め手！韓国茶碗蒸しをふわっふわの「殻やぶりスタイル」にアレンジした「卵焼き×茶碗蒸し」のハイブリット料理♪器からはみだすかのように膨らんだ姿はまさに爆発たまご！中には具材も♪
からやぶりスタイル。
（2本）食感のシンフォニー♪鶏肉よりも弾力がありヘルシー。噛むほどに溢れる脂の甘みと旨み。追加で殻やぶりスタイルの黄身だれも♪
528円（税込）
からやぶりスタイルの黄身だれで彩りを添えます♪
110円（税込）
北海道産。弾ける辛子明太子。ちょうどよいミディアムレアで♪中はみずみずしく表面は香ばしい。木箱にきれいに収められた明太子の姿が食欲をそそります。
935円（税込）
ユッケとは・・・韓国語「肉」という意味の「ユック」、刺身を意味する「フェ」を合わせて『ユッケ』（肉の刺身）と呼ばれるようになったといわれています。それぞれの食材に合うたまごを厳選して掛け合わせました。ブランド卵が素材本来の「うまみ」を引き立てます。
名脇役の黄身♪
サーモン×ゆずたま♪脂のり抜群のサーモン！香草と柚子の風味を一緒にお楽しみください。色鮮やかな「つまみユッケ」です。
770円（税込）
〆鯖×ゆずたま♪がりを乗せて！鯖の酢の風味とゆずたまの風味が絶妙に調和します。お酒が進む「さっぱりユッケ」です。
880円（税込）
ネギとろ×和たまご♪さっぱり塩だれで！マグロのもっちり感がよりしっとり柔らかに。口中が幸せになる「濃厚ユッケ」です。
880円（税込）
馬刺し×和たまご♪沢庵の食感が最高！赤身肉と濃厚な黄身は相性抜群です。贅沢な逸品は当店の「至高ユッケ」です。
1,408円（税込）
(2個)岡山県産和たまごに旨味が凝縮するよう脂多めの豚バラで巻いてジューシーに♪肉巻き専用の照りだれで香ばしく焼き上げました。
638円（税込）
美桜鶏のむね肉×薄焼き卵♪とん平焼きをアレンジ♪しっとりとした美桜鶏のむね肉を熱々ふわふわ薄焼き卵で包みました。
715円（税込）
肉汁たっぷりの焼き餃子！熱々の鉄板で皮はパリパリに。米っ娘たまごの黄身ぽん酢と食べれば「絶品焼き餃子」に大変身です！
715円（税込）
「さえずり」とは食道にあたる首回りの管状の希少部位です。濃いめの味噌とコリコリ食感がたまらん熱々鉄板焼きです。
825円（税込）
卵の旨みが溶け込んだオリーブ油が主役♪とろ～りふわふわ卵白と熱々の黄身をお楽しみください。
660円（税込）
美桜鶏の砂肝の旨みが溶け込んだオリーブ油が主役♪大ぶりの砂肝のコリコリ食感が旨い、和風テイストの一品です。
770円（税込）
チーズと明太子の旨みが溶け込んだオリーブ油が主役♪濃厚なコクとピリっとした辛みは最高の相性です。
935円（税込）
和たまごの味玉を丸ごと使用したポテサラ♪“鳥の巣風”フライドオニオンと良く絡めるのがオススメです。
605円（税込）
（フルサイズ850円／ハーフサイズ500円）半熟感がたまらない。ＯＮスラングルエッグ♪ほぐした美桜鶏のむね肉はしっとりとした味わい。
850円（税込）
（フルサイズ850円／ハーフサイズ500円）ＯＮマヨたまサラダに自家製明太ソース♪合鴨がリッチで華やかな一品にしてくれます。
850円（税込）
卵自体に「柚子香る卵」／あっさり「白い黄身の卵」／鮮やかな茜色「コクたっぷりの卵」
528円（税込）
●和たまご・米っ娘・ゆずたま●当店の厳選卵を全部乗せ！超濃厚♪TKG好きの方は必食です♪
770円（税込）
自家製明太ソースたっぷり。皆大好き男爵いもコロッケ。
638円（税込）
ケチャップ＆明太マヨ OR トリプルガーリック。
580円（税込）
自家製マヨディップで。
650円（税込）
サクサク食感。
715円（税込）
自家製マヨソース。
715円（税込）
旨辛。ONチーズ。
748円（税込）
和たまごと新鮮玉葱のおつまみサラダ。
528円（税込）
コリコリぷりぷり♪
528円（税込）
ピリ辛！和たまごの味玉が旨い。
550円（税込）
香ばしい皮目と脂の甘み。
550円（税込）
とりあえずの一品。
495円（税込）
たまごの合間にどうぞ。
495円（税込）
河童も大好き。
495円（税込）
北海道産。
528円（税込）
ヤゲン軟骨に梅肉。
528円（税込）
コリコリ食感×ブレンドした辛味噌。
605円（税込）
「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介♪とろろ×たまごの相性は抜群です。上からかけてお召し上がりいただきます。ふわとろ感とホクホク感を楽しめる特別な創作たまご鍋です。九条ネギにうずら♪新鮮な鶏と優しい醤油スープがクセになる絶品鍋です。
1,078円（税込）
居酒屋ではお目にかかれない。愛情を込めた自家製プリンです。
495円（税込）
お口直しにどうぞ。
440円（税込）
お口直しにどうぞ。
605円（税込）
「お誕生日会・記念日、歓送迎会・忘年会」といった全てのお祝いの席に殻YABURIからプレゼント♪予約時のクーポン利用で1日3組様限定でメッセージ付デザートプレート贈呈いたします！サプライズ演出などのご相談も大歓迎。素敵な記念日になりますように♪
誕生日・記念日に♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/24
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 TEL | 14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ |
19 □ | 20 □ | 21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ |
26 □ | 27 □ | 28 □ | 29 □ | 30 □ | 31 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | ||||||
2 □ | 3 □ | 4 □ | 5 □ | 6 □ | 7 □ | 8 □ |
9 □ | 10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 □ | 14 □ | 15 □ |
16 □ | 17 ◎ | 18 □ | 19 □ | 20 □ | 21 □ | 22 □ |
23 □ | 24 □ | 25 □ | 26 □ | 27 □ | 28 □ | 29 □ |
30 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 □ | 3 □ | 4 □ | 5 □ | 6 □ | |
7 □ | 8 □ | 9 □ | 10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 □ |
14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ | 19 □ | 20 □ |
21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ | 26 □ | 27 □ |
28 □ | 29 □ | 30 □ | 31 □ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
