炭火イタリアンfairy フェアリー 月島店 料理のこだわり
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炭火の香ばしい香りが食欲をそそる♪厳選肉の炭火焼き◎
当店自慢の炭火焼きは、高温で一気に焼き上げることで肉の旨味をギュッと閉じ込めています。「国産牛」や「沖縄アグー豚」「ラム肩ロース」など、素材ごとの美味しさを最大限に引き出したジューシーな味わいは絶品!口に入れた瞬間に広がる炭火の香りと、溢れ出す肉汁を心ゆくまでお楽しみください♪
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炭火焼きとの相性抜群◎厳選されたワインとお料理!
炭火イタリアンならではのこだわりラインナップ!お肉料理に合う重厚な「バローロ」などの赤ワインや、魚介や野菜にはキリッとした白ワインなど、お料理に合わせて選べるワインを豊富に取り揃えております。香ばしい炭火料理とワインの香りが互いを引き立て合うマリアージュは至福のひとときです◎






















