焼鳥 虎忠

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  毎朝仕入れる新鮮鶏肉を紀州備長炭で！

  当店では、その日の朝に締めたばかりの新鮮な鶏肉を仕入れ、お店で一本一本丁寧に串打ちしております。お客様に最高の状態の焼き鳥を召し上がっていただきたく、鶏肉の鮮度には特にこだわっております。さらに、紀州備長炭でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーな最高の焼き鳥が完成いたします。

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  オーナー地元新潟の郷土料理と日本酒！

  創業者の地元である新潟県長岡市から直送される、こだわりの郷土料理の数々も当店の自慢です。外はカリッと、中はふっくらとした「栃尾の油揚げ」は、厳選された新潟の日本酒との相性抜群でございます。〆には風味豊かな「かぐら南蛮味噌ご飯」が絶品です。店内のドリンクのほとんどが楽しめる飲み放題付きコースもご用意しております。

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  【宴会に最適】自慢の焼鳥と郷土料理を網羅！飲み放題付きの宴会コースをぜひ！

  迷った時やご宴会には、当店のおすすめを全て楽しめるコース料理がおすすめです。新鮮な焼鳥や「栃尾の油揚げ」など新潟の郷土料理、そして〆には絶品の「かぐら南蛮味噌ご飯」など、充実のラインナップです。落ち着いた空間で、確かな味を心ゆくまでお楽しみください。

  6600円(税込)～

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  【鮮度抜群の逸品】トロける食感と濃厚な旨味！お店で一番人気の「レバー」をどうぞ

  当店自慢の焼き鳥の中でも、特にご好評いただいているのが「レバー」です。その日の朝に締めた新鮮な鶏肉を使用し、紀州備長炭で絶妙な火加減で焼き上げることで、まるでフォアグラのようなとろける食感と濃厚な旨味を実現しました。串一本一本に職人の技が光ります。

  350円（税込）

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  【新潟名物】日本酒と相性抜群！外はカリッと中はふっくらの「栃尾の油揚げ」

  オーナーの地元である新潟県長岡市から仕入れる、名物「栃尾の油揚げ」は、当店の焼鳥と並ぶ人気メニューです。分厚い油揚げを香ばしく焼き上げ、外はカリッと、中はふっくらとした独特の食感を生み出しています。お酒の肴にぴったりで、特に新潟の厳選日本酒と合わせると格別です。

  1,100円（税込）

焼もの

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  レバー

  350円（税込）

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  ねぎ間

  380円（税込）

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  手羽先

  530円（税込）

• 本日の焼鳥おまかせ 五本セット(鳥スープ付き)

  2,150円（税込）

• 本日の焼鳥おまかせ 七本セット(鳥スープ付き)

  ☆店長のおすすめ

  2,940円（税込）

• 【タレ】※日本の醤油発祥の地である和歌山県の湯浅醤油を使用しております。

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• 皮

  360円（税込）

• つくね

  380円（税込）

• ネギ

  330円（税込）

• ししとう

  330円（税込）

• しいたけ

  330円（税込）

• 砂肝

  350円（税込）

• ハツ

  360円（税込）

• ササミ

  360円（税込）

• 首肉

  380円（税込）

• 正肉

  380円（税込）

• 矢元

  400円（税込）

• 銀杏

  370円（税込）

• トマトチーズ

  370円（税込）

• ☆たれの焼き鳥は塩に、塩の焼き鳥はたれに変更することが出来ます。お気軽にスタッフにお申し付けください

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一品料理　虎忠の人気メニュー

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  人気No.1　ゴマ塩レバー　串二本分

  串三本分　1100円(税込)

  800円（税込）

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  人気No.2　鳥煮込み

  (小)　850円(税込)

  1,150円（税込）

• 

  人気No.3　栃尾の油揚げ

  (小)　700円(税込)

  1,100円（税込）

• 人気No.4　鳥からあげ

  (小)　800円(税込)

  1,280円（税込）

• 冷奴

  600円（税込）

• お新香

  600円（税込）

• トマト

  600円（税込）

• ポテトサラダ

  600円（税込）

• キムチ

  600円（税込）

• 豆富サラダ

  850円（税込）

• 鳥皮ポン酢

  850円（税込）

• ササミポン酢

  850円（税込）

• 鳥スープ

  600円（税込）

ごはん ※お米は新潟県長岡産コシヒカリ、卵は茨城県産の奧久慈卵を使用しております

• 梅おにぎり

  600円（税込）

• たまごかけご飯

  700円（税込）

• かぐら南蛮味噌(単品)

  500円（税込）

• かぐら南蛮味噌ご飯(セット)

  700円（税込）

• 鳥雑炊

  1,100円（税込）

• とり茶漬け

  1,100円（税込）

• 親子丼

  1,350円（税込）