絶品の炭火焼きをご堪能いただけるお店♪

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炭焼酒場 宇三郎

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炭焼酒場 宇三郎 料理 2026/01/09 更新

炭焼酒場 宇三郎 料理のこだわり

  • 海の幸と鶏の美味しさを一度に味わう贅沢なお造りを用意

    海の幸と鶏の美味しさを一度に味わう贅沢なお造りを用意

    新鮮な旬の魚介を中心に素材を厳選。特に、あじ、かき酢、生だこ、真鯛など、季節ごとの一番美味しい海の恵みをご堪能いただけます。さらに、当店のこだわりとして「鶏のお造り」もご用意。胸肉の薄造り、もものたたき、油肝、ささみ、ハートといった希少部位まで、新鮮だからこそ味わえる旨みと食感をぜひお楽しみください♪

  • 香り高さと旨みを引き出すお酒を取り揃えております☆

    香り高さと旨みを引き出すお酒を取り揃えております☆

    素材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出すため、定番のお酒から珍しい焼酎や日本酒を取り揃えております◎日本酒は飲み比べ3種など初めて出会うお酒をお試しいただきやすいお得なセットもご用意しております。新鮮な素材を職人の絶妙な火入れでご提供いたしますので、お酒とのマリアージュを是非皆様でお楽しみ下さい!

炭焼酒場 宇三郎 おすすめ料理

  • 炭焼酒場 宇三郎のおすすめ料理1

    【炭焼きの醍醐味】香ばしい自家製タレで焼き上げた炭焼き

    炭火でじっくりと焼き上げた魚や鶏肉を、自家製の秘伝のタレで香ばしく仕上げました♪魚や鶏など豊富なメニューの中からお楽しみいただけます◎遠赤外線効果で外はパリッと、中はジューシー。手間を惜しまず丁寧に焼き上げます。炭焼きは、お酒との相性も抜群です!素材の旨みを最大限に引き出した逸品をご堪能ください。

    250円(税込)~

  • 炭焼酒場 宇三郎のおすすめ料理2

    【当店の看板メニュー】レバテキ/網焼きつくね

    ご来店いただいたならぜひ味わっていただきたい、当店の「名物」をご紹介します。特にレバテキは、レバーを絶妙な火入れでレアに焼き上げ、自家製の特製ソースをたっぷりかけてご提供◎また、網焼きつくねは炭火で焼き上げることで香ばしさが加わり、濃厚な旨みがあふれます。

    660円/275円(税込)

  • 炭焼酒場 宇三郎のおすすめ料理3

    【〆の至福】注文を受けてから羽釜で炊き上げる〆の逸品

    飲んだ後の〆には、羽釜で一から炊き上げる炊き立てご飯を使用した逸品がおすすめです♪ご注文をいただいてからじっくりと炊き上げるため、お米の甘みと香りが格別◎焼きおにぎり、親子丼、釜めし、玉子かけごはんをご用意しております。ふっくらツヤツヤの炊き立てご飯が織りなす至福のひとときをご堪能くださいませ。

    500円(税込)~

炭焼酒場 宇三郎 料理

お造り-魚-

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お造り-鶏-

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名物

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やきとり/各一本

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炭焼ですヨォー!!

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おばんざいと一品!!

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ごはんもの!!/羽釜で炊くごはん

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/01/09

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