《火入れの妙が光る!刺身でも味わえる新鮮な鮭を使った、贅沢なレアカツ》サーモンレアカツ
刺身でもいただけるほど新鮮な鮭を使い、熟練の技術で一瞬にして衣を纏わせた贅沢な一品です!油の温度と時間にこだわり、外側だけをカラッと仕上げる職人技が光ります。口の中でとろけるような鮭の食感と、衣の香ばしさが最高のハーモニーを演出◎
1,200円(税込)
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独自の仕入れと職人の締め技で極限まで高めた鮮魚をご提供! 高級な銘柄魚もお値打ち価格で堪能!
全国各地から集めた銘酒を豊富にご用意! 新鮮な魚介の旨みを最大限に引き出す酒との組み合わせ◎
座ってゆっくりも、立って気軽にも楽しめる両方のスタイルをご用意! 温かみある居心地の良い空間です◎
徳島レンコンや万願寺とうがらしなど、店主が厳選した旬の恵みを多彩な調理法でご提供 !焼き物では、素材本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出し、天ぷらではサクサクの衣に旨みを閉じ込めます。お酒の肴に最適なスパイスポテトサラダや、ハムとチーズの春巻きといった創作メニューも充実◎
500円(税込)~
刺身でもいただけるほど新鮮な鮭を使い、熟練の技術で一瞬にして衣を纏わせた贅沢な一品です!油の温度と時間にこだわり、外側だけをカラッと仕上げる職人技が光ります。口の中でとろけるような鮭の食感と、衣の香ばしさが最高のハーモニーを演出◎
1,200円(税込)
脂がたっぷり乗った天然の寒ブリを贅沢に使用し、香りの良い海苔で丁寧に巻き上げましたよ!ブリの持つ濃厚な旨みと、刻んだ漬物が織りなすポリポリとした食感のコントラストが絶妙なアクセントです!日本酒や焼酎との相性も抜群で、酒の肴として人気の一品◎
1,200円(税込)
時価
600円(税込)
1,200円(税込)
1,200円(税込)
2025/12/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

毎日の仕入れに合わせてメニューを考案する、一期一会の創作料理が当店の醍醐味です!店主のアイデアと調理技術が融合し、新鮮な野菜や上質なお肉が驚くような一皿へと昇華。定番の居酒屋メニューでは味わえない、新感覚の食体験をご提供いたします♪
魚介が持つ本来の旨みを味わっていただくため、独自の仕入れと鮮度維持技術に徹底的にこだわっています。上質なブランド魚介を、リーズナブルな価格で提供できるのが当店の強み◎珍しい魚介も日替わりで入荷するため、いつ訪れても新鮮な発見があります!
気ある賑やかな立ち飲みスタイルと、腰を据えてじっくり語り合えるカウンター席をご用意しております!お客様のその日の気分や、集まりの目的に合わせて自由な過ごし方をお選びください。琥珀色の照明が灯る店内は、心まで温まるような優しい落ち着いた雰囲気◎
抑えられた照明と上質な内装が、訪れる人々に深い安らぎを与える大人の空間です!近すぎず遠すぎない設計が、隣席との一体感を高めつつも、プライベートな会話を邪魔しない絶妙な距離感を実現。仕事帰りの一献や大切な方との語らいに最適です◎
お仕事帰りなど、ふとした瞬間に立ち寄りたくなる居心地の良さを追求しました!カウンター席を充実させ、お一人様でも気兼ねなくゆっくりと過ごせる空間を提供しております。まるで第二の我が家に帰ってきたかのような、温かいスタッフの笑顔がお客様をお出迎え◎
10名様
《お1人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席です◎》
10名様
《貸切利用対応可能です!ご利用希望の際はお気軽にお問い合わせください◎》
| 店名 | 霹靂(へきれき) |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区黒崎町7-4新和ビル102 |
| アクセス | 大阪メトロ谷町線中崎町駅1出口より徒歩約5分 |
| 電話 |
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| 営業時間 |
月~日: 11:00~16:59 (料理L.O. 16:59 ドリンクL.O. 16:59) 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30) |
| お問い合わせ時間 |
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| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ランチ:1,500~2,000円/ディナー:4,000~5,000円 |
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利用可 |
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利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 10席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 12人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2025/12/17 更新