海鮮問屋 城 料理のこだわり
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【網元から毎朝直送】身が大きく濃厚な坂越牡蠣を堪能
兵庫県赤穂市坂越の網元・矢竹水産から毎朝仕入れる「坂越牡蠣」は、坂越湾の豊かな自然が育んだ自慢の逸品です◎身が大きく、ぷりっとふっくらした食感と濃厚な味わいは、生牡蠣でも焼き牡蠣でも絶品の美味しさ!素材本来の旨味が口いっぱいに広がります。新鮮だからこそ味わえる本場の味を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください♪
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【運が良ければお刺身も】漁師料理や季節の珍味に舌鼓
牡蠣料理だけでなく、豪快な漁師料理や定番の居酒屋料理も豊富にご用意しています。不定期で登場する新鮮な刺身は、出会えたらラッキーな人気の一皿!シーズンには「手長だこの半殺し(踊り食い)」といった珍味も楽しめますよ♪その時期、その日しか味わえない旬の味覚を、お酒と合わせてお楽しみください








