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ニクノキヲク 料理 2026/05/28 更新
捌きたての土佐あかうし・土佐黒牛など土佐和牛内臓（ホルモン）が入荷すること自体、実は非常に稀。その希少な状態を味わえ・体験出来るのが、ニクノキヲクです。
当店のお肉は一頭丸ごと仕入れているため、様々な部位を余すことなく楽しめます！通常の焼肉店では味わえない上質なお肉をご堪能あれ♪サイドメニューも充実で居酒屋感覚でのご利用も大歓迎！お気軽にご来店ください★
土佐あかうし、土佐黒牛など希少な土佐和牛のタンを味わえるのもニクノキヲクの魅力の一つ♪お肉本来の芳醇な香りと艶をご堪能ください。
2,530円（税込）
本日おすすめの厳選部位盛り合わせ赤身の旨み、霜降りのコク、部位ごとの多彩な旨みと余韻が楽しめる一皿。仕入れにより内容が変わる、その日限りの特別な味わいをぜひご堪能ください！
8,580円（税込）
厳選された和牛の希少部位を含む、4種のカルビを贅沢に盛り合わせました。部位ごとに異なる脂の甘みと肉本来の旨味を、心ゆくまでお楽しみください。自分へのご褒美ランチや、優雅な昼接待にも最適な逸品です♪
2,398円（税込）
本日おすすめの厳選部位盛り合わせ赤身の旨み、霜降りのコク、部位ごとの多彩な旨みと余韻が楽しめる一皿。仕入れにより内容が変わる、その日限りの特別な味わいをぜひご堪能ください。
8,580円（税込）
新鮮な土佐和牛のタン元部位を極薄切りにし刺身仕立てで。山葵とたまり醤油でタンの旨味ととろける食感がたまらない一品。
2,530円（税込）
土佐和牛ハラミユッケ自家製ダレと卵黄がハラミと絡み合いとろける旨味の一皿。
1,980円（税込）
和牛タンを炭火で香ばしく焼き上げ、旨味を閉じ込めた贅沢なタタキ噛むほどに広がる濃厚な旨みをお楽しみください。
1,408円（税込）
土佐和牛の赤身を炭火で焼き上げ牛タタキ風に仕上げた一皿外は香ばしく中はしっとりとした食感で土佐和牛の旨味が広がる一皿。
1,980円（税込）
鮮度抜群の土佐和牛のハツを刺しでさっぱりとした旨味と心地よい歯応えが魅力
770円（税込）
土佐和牛センマイ刺し独特のコリコリ食感が自家製ダレと絡まりクセになる一皿
748円（税込）
土佐和牛ツラミ刺し噛むほどに広がる旨味が魅力自家製の和風ダレでさっぱりと
990円（税込）
希少な土佐和牛のタン和牛ならではきめ細やかな肉質ととろける旨み一口噛めば、上品なコクと香ばしさが広がります
2,750円（税込）
タン元からタンの真ん中までの部位を使用した特上タン塩
1,738円（税込）
歯応えと濃厚な旨味が魅力がクセになる、通好みの部位
880円（税込）
タンの真ん中から先の方の部位を使用、歯応えがありタンのコリコリ食感が楽しめる並タン塩
1,452円（税込）
コリコリ食感とあっさりした味わいが魅力
715円（税込）
刻んだネギと大葉にスパイスを加えた薬味タンにはもちろん、赤身肉に添えても抜群の相性
275円（税込）
刻んだ梅と大葉でお肉をサッパリとタンにも赤身肉とも抜群の相性
385円（税込）
銘柄牛「宮崎牛」を使った定番カルビ
880円（税込）
黒毛和牛のあばら骨の間の部位濃厚な「うまみ」が特徴
990円（税込）
土佐和牛の中でも希少なバラとロースの間を使った柔らかさ×うまみが抜群の部位
1,738円（税込）
厳選された「カイノミ」部位を使用。ほどけるような口どけはやみつきに。
2,090円（税込）
土佐和牛の「ザブトン」部位使用。キメの細かい肉質と、脂のうま味があふれる逸品
2,420円（税込）
さっぱりとした味わいが特徴のロースを使用
1,760円（税込）
希少な土佐和牛のハラミでもさらに希少な一頭から1本しか取れない「サガリ」部位を使用。
2,750円（税込）
土佐和牛の横隔膜を厳選して使用。厚みのある部位からは赤身のうまみがしっかりと感じることのできる部位
2,200円（税込）
※写真は3人前 赤身に近い食感で、内臓が苦手な方にもおすすめ
1,100円（税込）
土佐和牛の「モモ」の部位を日替わりで厳選して使用。
1,760円（税込）
牛一頭から約600g程度しか取れない部位。数量限定、売り切れ御免
4,400円（税込）
柔らかな肉質は牛肉部位の中でも至高
3,080円（税込）
748円（税込）
759円（税込）
715円（税込）
748円（税込）
660円（税込）
770円（税込）
1,045円（税込）
935円（税込）
まろやかな脂の旨みを味わう、丸腸。
968円（税込）
968円（税込）
715円（税込）
968円（税込）
863円（税込）
902円（税込）
1,155円（税込）
825円（税込）
3,520円（税込）
3,278円（税込）
2,750円（税込）
1,430円（税込）
1,540円（税込）
605円（税込）
825円（税込）
748円（税込）
275円（税込）
275円（税込）
495円（税込）
825円（税込）
770円（税込）
638円（税込）
1,550円（税込）
740円（税込）
748円（税込）
352円（税込）
715円（税込）
528円（税込）
385円（税込）
462円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
880円（税込）
1,045円（税込）
528円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
1,850円（税込）
880円（税込）
1,738円（税込）
4,620円（税込）
3,850円（税込）
825円（税込）
990円（税込）
968円（税込）
935円（税込）
660円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/28
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ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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15 ◎ | 16 ◎ | 17 休 | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 休 | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 休 | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 休 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 休 | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 休 | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
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