博多にほん晴れ

• 

  秘伝の継ぎ足しダレが歴史も感じさせる「焼き鳥」

  屋台時代からの秘伝の継ぎ足しタレを使用する焼き鳥は、鶏肉は部位ごとに仕入れ先を変えるなど、良いものだけを味わっていだけるようこだわりが。博多名物の「豚バラ」や「鳥皮」など、博多屋台の美味しさはそのままに、さらにパワーアップした博多名物をご堪能いただけます◎

• 

  屋台時代からより進化した、博多名物王道　博多ラーメン

  ランチ・ディナー共にお召し上がりいただける博多豚骨ラーメンは、屋台時代に出していたものを現代風にブラッシュアップ！先代から40年以上親子横並びで営業していた屋台では、ラーメンや焼き鳥などの博多名物をご提供していました。ラーメンのタレを使ったその名の通り"焼いた"ラーメンは、博多でしか味わえないここならではの逸品。

• 

  【炭火焼きの香ばしさ】定番の「豚バラ」や「鳥皮」など各種「焼き鳥」

  博多名物の一つ「焼き鳥」も、豚骨ラーメンと並んで人気のメニューです！定番の「豚バラ」や「鳥皮」をはじめ、多彩な串をリーズナブルな価格でご用意しております。熟練の焼き加減で、外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げられた串は、ビールやハイボールと相性抜群。

  各132円(税込)～

• 

  【秘伝の味】屋台の魂を引き継ぐ創業以来の自慢の一杯！「博多豚骨ラーメン」

  創業1984年！屋台の魂を受け継いだ、当店一番人気のメニューです。秘伝の製法で作る豚骨スープは、深いコクと旨味がありながら、後味はあっさりとしています。麺はスープによく絡む細麺を使用。飲んだ後の〆としても人気が高く、何度でも食べたくなる王道の味をご提供いたします。

  650円（税込）

• 

  【お酒と相性抜群】ラーメンを待つ間にも！ついつい手が伸びる「屋台メニュー」

  飲みの席をさらに楽しくする「屋台メニュー」の数々。定番の屋台料理から、当店オリジナルの逸品まで、幅広いラインナップで皆様をおもてなしいたします。長年愛される、屋台の魂を受け継いだ伝統の味をぜひご堪能ください。おひとり様でも、グループでも、博多の夜を盛り上げる料理がここにあります。

  -

揚

• 自家製厚揚げ

  440円（税込）

• フライドポテト

  451円（税込）

• 【イチオシ】チリポテト

  605円（税込）

• にほん晴れ手羽先　一本

  165円（税込）

• お好み厚揚げ

  462円（税込）

米

• 焼きおにぎり

  407円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  とんこつスープ

  528円（税込）

• 焼きめし

  638円（税込）

• サガリ焼きめし

  902円（税込）

• タカナ焼きめし

  638円（税込）

早っ

• チャンジャ

  407円（税込）

• チャンジャクリームチーズ

  韓国のり付

  495円（税込）

• 枝豆

  385円（税込）

• 明太子

  生・焼

  各495円(税込)

• パリパリピーマン

  チリミート

  429円（税込）

• 塩きゅうり

  385円（税込）

• 辛肉味噌きゅうり

  440円（税込）

卵

• チャーシューエッグ

  462円（税込）

• スタミナニラ玉

  792円（税込）

• 【イチオシ】だし卵

  671円（税込）

• 【イチオシ】トン平焼き

  638円（税込）

鮮

• 塩サバ

  704円（税込）

• 銀だら

  803円（税込）

• 【イチオシ】エビマヨ

  770円（税込）

肉

• タコチャンウィンナーor赤ウィンナー

  各490円(税込)

• がつしん

  440円（税込）

• レバ玉

  616円（税込）

• 【イチオシ】レバテキ

  583円（税込）

• 味噌ホルモン

  814円（税込）

• 塩ホルモン

  814円（税込）

• ナンコツとピーマンの炒め

  594円（税込）

鳥

• 

  鳥ハツ

  プリッとふっくら焼き上げます。 お好みでお選びください＜タレ/シオ ＞

  各198円(税込)

• 

  つくね

  しっかり手ごねした自家製つくね。 ふわっふわの食感で、一口食べれば口の中に肉汁が溢れ出します。 お好みでお選びください＜タレ/シオ ＞

  各264円(税込)

• 

  鳥肝

  新鮮レバーでクセ無く美味！ お好みでお選びください＜タレ/シオ ＞

  各187円(税込)

• 皮

  お好みでお選びください＜タレ/シオ ＞

  各132円(税込)

• 砂ずり

  165円（税込）

• 四つ身

  お好みでお選びください＜タレ/シオ ＞

  各165円(税込)

• うずら

  155円（税込）

• ヤゲンナンコツ

  187円（税込）

豚

• 

  豚足

  豚骨スープで仕込んだ豚足を、強火で一気に焼き上げます。

  484円（税込）

• 豚バラ

  食べ応えある大きなサイズです！

  176円（税込）

• ダルム

  お好みでお選びください＜タレ/シオ ＞

  各176円(税込)

• 白もつ

  毎日、1本1本を独自の仕込法にて手間暇かけてます。 店主の自身有り！

  0円（税込）

牛

• 

  牛サガリ

  屋台時代から不動の人気メニューです！

  330円（税込）

• 牛タンステーキ

  贅沢にも3つの部位を一皿にまとめました。

  1,580円（税込）

• 骨付き牛カルビ

  大きな塊でゴロッと焼き上げました。 豪快にカブりつき召し上がれ！

  1,485円（税込）

菜

• ピーマン

  143円（税込）

• 深ネギ

  132円（税込）

• 椎茸

  198円（税込）

• じゃがバター

  429円（税込）

巻

• チーズ巻

  熱々チーズとカリカリベーコンが絶妙！チーズ好きに

  242円（税込）

• トマト巻

  トマトの酸味と豚スライスの脂の旨みがさっぱり！

  275円（税込）

• エノキ巻

  242円（税込）

• レタス巻

  これが以外と合うんです！

  286円（税込）

• ニラ巻

  ニラとバラとの相性があっさりしてます。

  275円（税込）

• 白ねぎ巻

  焼けたバラの脂味とネギがたまらなく香ばしい逸品

  275円（税込）

• ズッキーニ巻

  意外とズッキーニと豚バラの相性がいいんです！

  275円（税込）

• アスパラ巻

  新鮮なアスパラにそのまま豚バラを巻いてみました。

  297円（税込）