黒豚骨おでん・焼きとん・炭火焼鳥・鮮魚 串焼酒場いのうえ 生田ロード店

インテリアへのこだわり

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  【極上の鮮度】炭火で一気に焼き上げる！自慢の焼きとん

  厳選した銘柄豚の希少部位を、一本一本丁寧に手打ち。強火の炭火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中は驚くほどジューシーに肉汁を閉じ込めました。秘伝のタレや、肉の旨みを引き立てる塩でお召し上がりください。16時の開店から深夜まで、お酒との相性抜群な熱々の串焼きをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

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  【唯一無二】濃厚な旨みが染み渡る！名物！黒豚骨おでん

  じっくりと時間をかけて炊き出した豚骨ベースの特製黒出汁。他では味わえない濃厚でコク深い味わいが、大根や玉子といった定番の具材に芯まで染み込んでいます。真っ黒な見た目とは裏腹に、後味は驚くほど上品でまろやか。こだわりの日本酒やカップ酒を片手に、熱々を頬張る至福のひととき。最後の一滴まで飲み干したくなる自慢の味です。

サービスへのこだわり

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  【全席喫煙OK】お煙草×お酒を気兼ねなく楽しめる！

  三宮駅徒歩1分という好立地にありながら、全席でお煙草をお楽しみいただけます。「お酒と一緒にゆっくり一服したい」そんなお客様の願いを叶える、現代では貴重な一軒です。強力な換気設備を完備し、29席の活気ある店内でどなた様も居心地よくお過ごしいただけます。お仕事帰りの一杯から深夜の二軒目まで、心ゆくまでお寛ぎください。

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  【選ぶ楽しさ】全国から厳選！「本格カップ酒」

  北は北海道から南は九州まで、全国各地の銘酒を「カップ酒」でご用意。ラベルのデザインも個性豊かで、選ぶ楽しさはもちろん、写真映えも抜群です。カップ酒なら、自分のペースで少しずつ色々な地酒を飲み比べできるのが魅力。自慢の焼きとんや黒豚骨おでんとの相性も計算し尽くされた一杯を、ぜひその手にとってお楽しみください。

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  【居心地抜群】温かな灯りに包まれる、29席のモダンな大衆空間 木目調の落ち着いた内装に、柔らかな提灯の光が灯る店内。テーブル席を中心に、少人数からグループ利用まで幅広く対応可能です。お席でお煙草も吸えるため、愛煙家の方もゆったりとお寛ぎいただけます。12時から24時まで、活気あるスタッフが元気にお迎え♪

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  【全席喫煙OK】お煙草を吸いながら、気兼ねなく語らえる寛ぎの席 「お酒と一緒にゆっくり一服したい」そんな愛煙家の皆様に嬉しい、全席喫煙可能なお席です。レトロなポスターが彩るモダンな店内で、自慢の焼きとんや黒おでんを囲めば会話も弾みます。

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  12時からの通し営業で、三宮での昼飲みやランチ飲みにも最適なお席です。生田ロードの賑わいを感じられる開放的な店内で、友人や同僚と気兼ねなくお過ごしいただけます。全席喫煙可能なので、お煙草と共に自慢の焼きとんや黒おでんをゆっくりお楽しみください。夜は24時まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

テーブル

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  テーブル4名様×4

  12時からの通し営業で、三宮での昼飲みやランチ飲みにも最適なお席です。生田ロードの賑わいを感じられる開放的な店内で、友人や同僚と気兼ねなくお過ごしいただけます。全席喫煙可能なので、お煙草と共に自慢の焼きとんや黒おでんをゆっくりお楽しみください。夜は24時まで、幅広いシーンでご利用いただけます。

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  テーブル2名様×3

  12時からの昼飲みデートや、お買い物帰りの休憩に最適な2名様席。全席喫煙可能で、お煙草を楽しみながら肩を並べてゆったりとお寛ぎいただけます。生田ロードの賑わいを感じつつ、二人の会話が自然と弾む居心地の良い空間です。自慢の黒おでんや串焼きを肴に、お好みのカップ酒で乾杯する至福のひとときをどうぞ。

お席一覧

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  生田ロードと生田新道が交わる好立地！12時から赤提灯が灯る活気ある外観が目印です。1階路面店ならではの開放的な雰囲気で、お一人様や初めての方でも気軽にお立ち寄りいただけます。大きなガラス面からは店内の賑わいが見え、安心感も抜群。三宮での昼飲みや、お仕事帰りのサク飲みにぜひご利用ください。

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  生田ロードに堂々と掲げられた「豚」の紋章が当店の目印！名物の黒豚骨おでん、炭火焼きとん、そして毎朝仕入れる鮮魚。看板に違わぬ自慢の逸品を、12時から夜まで通しでお楽しみいただけます。この看板を見かけたら、ぜひお気軽にお立ち寄りください。活気ある店内で、こだわりの料理とお酒を揃えてお待ちしております。

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  昼飲み・ハシゴ酒大歓迎！活気あふれる入り口 ズラリと並ぶ提灯と、店内に並ぶ可愛いカップ酒が目印！1階路面店ならではの開放的で入りやすい雰囲気です。店頭のメニューボードには、その日のイチオシが満載。お一人様のサク飲みから、グループでの賑やかな宴会まで、三宮のど真ん中で「最高の一杯」をご提供します。

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  【居心地抜群】温かな灯りに包まれる、29席のモダンな大衆空間 木目調の落ち着いた内装に、柔らかな提灯の光が灯る店内。テーブル席を中心に、少人数からグループ利用まで幅広く対応可能です。お席でお煙草も吸えるため、愛煙家の方もゆったりとお寛ぎいただけます。12時から24時まで、活気あるスタッフが元気にお迎え♪

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  【全席喫煙OK】お煙草を吸いながら、気兼ねなく語らえる寛ぎの席 「お酒と一緒にゆっくり一服したい」そんな愛煙家の皆様に嬉しい、全席喫煙可能なお席です。レトロなポスターが彩るモダンな店内で、自慢の焼きとんや黒おでんを囲めば会話も弾みます。

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  【名物】芯まで出汁が染み渡る！じっくり煮込んだ「黒豚骨おでん」 一口食べれば、豚骨ベースの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。特に大きな大根は、時間をかけて丁寧に煮込むことで、箸がスッと通るほどの柔らかさに。真っ黒な見た目とは裏腹に、まろやかで奥深い味わいがクセになります。

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  【名物】湯気の向こうに広がる口福。出汁自慢の「黒豚骨おでん」 鍋から立ち昇る香りが食欲をそそる、当店自慢のおでん。定番の大根や玉子から、一風変わった種まで豊富にご用意しております。12時のオープンから、じっくりと出汁を染み込ませてお待ちしております。キンと冷えた地酒や、種類豊富なカップ酒との相性も抜群

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  【酒の肴に】旬の味覚を少しずつ。お酒がすすむ自慢の小鉢盛り合わせ 毎朝仕入れる鮮魚のタタキや、季節の素材を活かした創作料理。焼きとんやおでんの合間に嬉しい、彩り豊かな逸品を揃えました。職人が一つひとつ丁寧に仕上げる料理は、見た目の美しさはもちろん、お酒との相性も抜群です。

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  名物の「焼きとん」「おでん」「がぶリヴ」といった肉料理のほか、酒場に欠かせない定番から遊び心ある創作メニューまで幅広くご用意しています。毎朝仕入れる鮮魚の逸品や、お酒が進む珍味、旬の素材を活かした一皿はどれも絶品。12時からの昼飲みでも全メニュー注文可能です！