貝だしおでんと酒とアテ じらふ ドリンクのこだわり
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紫波の食材には紫波のお酒を◆理解を深め吟味した日本酒
自然豊かな紫波では、野菜やお肉の他、地元産のお米やフルーツを使ったお酒の生産も盛んです。中でも日本酒は地域が誇る特産品。岩手県盛岡市、オガール紫波内にございます当居酒屋で、その味わいをぜひご堪能くださいませ。酒蔵で実際の酒造りを体験するなど、お酒の背景を理解した上で厳選した銘柄は、どれもお料理との相性が抜群です。
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紫波のフルーツをワインで嗜む◆フルーツが特産の土地柄
ワイン造りも盛んに行われている土地柄を活かし、株式会社紫波フルーツパークさんが自園自醸するワインを取り揃えております◎まろやかな甘さと、しっかりとしたぶどうの香りが心地良い「ヤマソービニオン」や、フレッシュベリーを思わせる、優しい甘さと華やかさを併せ持つ「マスカットベーリーA」など、ぜひお試し頂きたい逸品揃いです。

