焼とり灯鶏　

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  青森県産シャモロックを養鶏場直送で贅沢に堪能☆

  養鶏場から直送される青森県産のシャモロックをご提供！濃厚な旨味が特徴で、噛むほどに鶏本来の味わいが広がります♪鮮度抜群なのはもちろん、熟成させて深みを引き出した逸品はまさに絶品◎産地直送だからこそ実現できる格別な美味しさを、心ゆくまでお楽しみください！丁寧に仕上げた、素材の力が光る地鶏料理をお届けします☆

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  柔らかな肉質が魅力！おおいた冠地どりの旨味♪

  大分県産のブランド地鶏、おおいた冠地どりを堪能♪旨味成分が豊富で、しっとり柔らかい食感が自慢です◎養鶏場直送の新鮮な個体を、最も美味しいタイミングで提供できるよう丁寧に熟成させました！じゅわっと溢れる地鶏の旨味は、他では味わえない満足感☆素材の良さを徹底的に活かした本格的な鶏料理で、至福のひとときをゆったり演出します。

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  【厳選国産鶏の焼き鳥♪】ジューシーな旨味を堪能！１本165円～（税込み）種類も豊富です！

  厳選された厳選国産鶏の焼き鳥を使用し、ジューシーな鶏ももや旨味たっぷりの鶏皮、香ばしいレバーなど、種類豊富な串が楽しめます♪外はパリッと、中は柔らかく、口の中で旨味が広がります。タレと塩の両方が用意されており、お好みで味わえるのも魅力的。焼き鳥の真髄を堪能できる贅沢な盛り合わせをぜひご賞味ください！

  1本165円～（税込み）

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  【青森シャモロックと冠地鶏の絶品土鍋かしわご飯♪】ふっくらとしたご飯と香ばしい鶏の風味が抜群です！

  青森県のシャモロックと大分の冠地鶏を贅沢に使用した土鍋かしわご飯は、鶏の旨味がしっかりと染み込んだ絶品です。じっくりと炊き上げる事で、ふっくらとしたご飯と香ばしい鶏の風味が絶妙に調和します。土鍋の特性を活かし、熱が均一に伝わる事で、食材本来の味わいが引き立ちます。心も体も温まる一品です！

  1,419円（税込）

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  【贅沢5000円コース♪】飲み放題付きで旬の味覚満喫！地鶏たたきや焼鳥はじっくり焼き上げジューシーです♪

  本日の茶碗蒸しやキャベツのピクルス、あおさのり香るゴマカンパチなど、季節の旬を感じる前菜が揃います。本日の地鶏を使ったたたきや焼鳥6種は、焼きたての美味しさを堪能できる一品です。九州産のレバーパテや野菜串、土鍋で炊き上げたかしわご飯がコース全体を引き立てます。贅沢なひとときをお過ごしください。

  5,000円（税込）

灯鶏名物

• 【宮崎県産】きなこ豚バラ

  242円（税込）

• 手羽ねぎま

  352円（税込）

• 包みねぎま

  お一人様1本まで

  352円（税込）

串物

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  おまかせできます！

  お好みの本数をお知らせください

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• はかた地どりもも身

  352円（税込）

• 【青森 シャモロック】抱き身

  352円（税込）

• 【熊本 天草大王】ささみしそ巻

  319円（税込）

• 地どりぼんじり

  319円（税込）

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  ソリレス

  352円（税込）

• 自家製つくね

  352円（税込）

• 雪見つくね

  385円（税込）

• せせり

  242円（税込）

• 砂ズリ

  209円（税込）

• レバー

  242円（税込）

• 丸ハツ

  209円（税込）

• とり皮

  165円（税込）

• 半熟うずら

  275円（税込）

• 雲仙ハム

  319円（税込）

おやさい

• じゃんぼレタス巻

  385円（税込）

• きなこ豚しそ巻

  385円（税込）

• トマト爆弾巻

  385円（税込）

• 熊本 赤茄子

  319円（税込）

• 大分 じゃんぼしいたけ

  319円（税込）

• 白ネギ

  275円（税込）

• 山いも

  275円（税込）

• 季節のお野菜

  275円（税込）

逸品

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  あおさのり香るゴマカンパチ

  979円（税込）

• 大分 冠地鶏のたたき

  1,199円（税込）

• 大人のポテサラ

  わさびが決め手！

  605円（税込）

• キュウリ一本出汁漬け

  319円（税込）

• ふつうのトマトスライス

  319円（税込）

• 無限キャベツのピクルス

  429円（税込）

• 山芋の出汁醤油漬け

  429円（税込）

• セロリの甘酢漬け

  539円（税込）

• 自家製なめ茸おろし

  539円（税込）

• 荒木豆腐さんのやっこ

  429円（税込）

• ワンダーピーマンと肉味噌

  605円（税込）

• 地どり皮酢

  605円（税込）

• 鶏レバーチーズ

  539円（税込）

• イカの肝醤油和え

  539円（税込）

• 青唐鶏むねなめろう

  759円（税込）

• 九州産レバーパテ

  649円（税込）

• チーズ豆腐～バケットと共に～

  649円（税込）

灯鶏の土鍋ご飯

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  土鍋かしわご飯

  1,419円（税込）

• 【灯鶏の土鍋ご飯】

  甘木の山崎さんが作ったゆめつくしを使用！炊き上がりに三十分ほどお時間頂きます。是非炊き立てをご賞味ください！

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• 地鶏と梅ひじきの土鍋ご飯

  1,419円（税込）

• 炭焼きはかた地どりの親子丼

  1,089円（税込）

• 地鶏そぼろ丼

  小 495円(税込)/大 759円(税込)

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• おにぎり(塩・梅・しゃけ)

  275円（税込）

甘味

• ほうじ茶ブリュレ

  649円（税込）

• 阿蘇ミルクアイス

  429円（税込）