旬香旬鮮 響

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  ≪必食≫清水港直送の鮮魚を使用した「刺身盛り合わせ」

  当店自慢の刺身盛り合わせは、毎日清水港から仕入れる新鮮な魚介を使用。本マグロや中トロを含む5～6品を贅沢に盛り付け、素材本来の旨みを引き出しています。1人前1500円（税込）で、日本酒との相性も抜群！三重の地酒や諏訪の銘酒とともに、和食の醍醐味をお楽しみください♪

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  「宴会料理コース」各種ご宴会にオススメです◎

  宴会料理コースはお一人様3500円(税込)で、旬の食材を活かした料理をご提供。仕入れ状況により内容は変わりますが、刺身や焼き物などバランスの取れた構成で、幅広いシーンに対応可能です。2名様からご利用いただけ、会社宴会や接待にも最適。詳細はお電話でご相談ください。贅沢な時間をお過ごしいただけます！

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  【清水港直送！】「刺身盛り合わせ」/1人前1500円（税込）※姿盛は要予約

  当店の刺身盛り合わせは、本マグロや中トロを含む5～6品を贅沢に盛り付けた逸品。毎日清水港から仕入れる新鮮な魚介を使用し、素材本来の旨みを引き出しています。三重の地酒「作」や諏訪の辛口日本酒「真澄」との相性も抜群で、和食の醍醐味を存分に楽しめます！

  1,500円（税込）

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  【職人技が光る逸品！】関西風の料亭だし巻き玉子

  関西風のあっさりした味わいの当店自慢の逸品。鰹節で取った出汁をたっぷりと使用し、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げました。口の中でじゅわっと広がる出汁の旨みと、ふわふわで柔らかな食感をぜひ焼きたてでご堪能ください。お酒の箸休めにも最適です！

  650円（税込）

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  【驚きの大満足】シャリなし！？贅沢すぎる海鮮太巻き！その日一番の厳選お刺身をぎっしり詰め込みました

  普通の太巻きのイメージを覆す、当店の「海鮮太巻き」はなんとシャリ（ご飯）が入っていません！その時々で仕入れる極上の新鮮な刺身だけを贅沢に巻き込み、仕上げに色鮮やかなとびっこをこれでもかとトッピング。一口食べれば、海の幸の旨味がダイレクトに口いっぱいに広がります。お酒のおつまみにも最高の一品です。

  2,700円（税込）

◆店主のおすすめ

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  響のおまかせ刺身盛り 一人前

  ご予算に合わせて承ります/姿盛は要予約

  1,500円（税込）

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  料亭だし巻き玉子

  650円（税込）

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  肩ロース味噌漬け

  1,800円（税込）

• 名物！馬刺し

  2,000円（税込）

• 響特製 海鮮サラダ

  1,500円（税込）

• ねばねばバクダン

  700円（税込）

• ねばねばバクダン韓国風

  800円（税込）

◆一品料理

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  漬物盛り合わせ

  500円（税込）

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  炙りたたみいわし

  700円（税込）

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  揚げたて厚揚げ豆腐

  600円（税込）

• 鯵一夜干し

  600円（税込）

• 金目鯛一夜干し

  900円（税込）

• 薬味たっぷり豆腐

  600円（税込）

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  釜揚げしらす

  500円（税込）

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  釜揚げ桜海老

  600円（税込）

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  炙り黒はんぺん

  550円（税込）

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  ウィンナー盛り合わせ

  800円（税込）

◆サラダ

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  大根サラダ

  700円（税込）

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  自家製 とりハムサラダ

  1,000円（税込）

• とんぶりサラダ

  900円（税込）

• 響特製 海鮮サラダ

  1,500円（税込）

◆鍋(冬季限定)　※海鮮鍋等あります/要予約

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  豚しゃぶ鍋  一人前

  二人前から

  1,500円（税込）

• 豚すき鍋 一人前

  二人前から

  1,500円（税込）

◆揚げ物

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  だし巻き玉子 変わり揚げ

  800円（税込）

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  黒はんぺん天麩羅

  800円（税込）

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  桜海老のかき揚げ

  900円（税込）

• 釜しらすのかき揚げ

  800円（税込）

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  車海老の天麩羅

  900円（税込）

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  旬香(旬野菜)の天麩羅

  800円（税込）

◆お食事

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  ねぎとろ丼

  800円（税込）

• おにぎり(梅・鮭)　各種

  400円（税込）

• お茶漬け(梅・鮭・のり)　各種

  500円（税込）

• 白飯

  200円（税込）

• 〆のキーマカレー

  800円（税込）

◆汁物

• 味噌汁(しじみ・あおさ)　各種

  300円（税込）

◆デザート

• バニラアイス

  500円（税込）