湘南厨房 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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プライベート感溢れる上質な個室で至福のひとときを♪
扉を開けると広がるのは、6名様から12名様までゆったりと寛げる贅沢な個室空間。周りを気にせず、大切な方と美味しい食事を心ゆくまでお楽しみいただけます。お祝い事や接待など、大切なシーンを優雅に演出いたします。
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最大12名様までOK！連結ソファ席で賑やかな宴をどうぞ★
ソファエリアは、連結することで最大12名様までの団体様にも対応可能です。ふかふかのソファに身を委ね、一体感のあるお席で賑やかに乾杯！広々としたテーブルには、湯気が立ち上る本格中華が次々と並び、宴を華やかに彩ります。少人数から中規模の集まりまで、シーンに合わせて最適なレイアウトをご案内します。
サービスへのこだわり
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本場の技が光る多彩な中華☆ランチから会社宴会まで◎
熟練の職人が強火で一気に仕上げる、香り豊かな本格中華を幅広く取り揃えております。お仕事帰りのお食事にもお気軽にお立ち寄りいただけます！お昼時には、ボリューム満点で午後への活力になるお得なランチもご用意。どんな時でも、本場の味を身近に感じていただけます。
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活スッポンや車海老など、厳選された高級食材に舌鼓◎
「活スッポン」や、ぷりっぷりの食感がたまらない「車海老」など、鮮度抜群の高級食材を使用しております。素材の旨味を最大限に引き出すため、丁寧な下処理を施し、素材ごとに合わせた特製ダレを絡めて仕上げます。活きホタテの凝縮された甘みや、ワタリガニの濃厚な風味は、一度食べたら忘れられない感動を呼びます。
