料理メニュー | 台北館 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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本場仕込みの本格台湾料理をじっくり堪能♪
（愛知）
台北館 料理 2026/02/06 更新
台北館では一品一品を心を込めて手作りし、最適なタイミングで出来立てを提供しています！このこだわりは、素材本来の味わいと料理の香りを最も引き立てるため。包み方や蒸し時間にも手間を惜しまない技術により、常に温かく美味しい状態でお客様にお届けできるのです◎
料理人は台湾で研鑽を積み、本場の技術を忠実に取り入れています。さらに、日本のお客様にも親しみやすいよう、味わいには繊細な調整を施しています☆これにより、深い旨味を持ちながらも食べやすく仕上げた台湾料理をお届け。伝統と工夫がバランスよく融合した味をお楽しみください！
薄くしなやかな皮に旨みあふれるスープを閉じ込めた小籠包はアツアツで提供。ひと口噛めばコクと肉汁が広がります◎台湾定番メニューを丁寧に仕上げ、3個入りで968円（税込）というリーズナブルさも魅力。蒸したての香りとともに、本場の味をぜひお試しください！
968円（税込）
蒸し上がったばかりの水晶エビ餃子は、透き通った美しい皮に包まれたぷりぷり食感のエビを存分に楽しめます★あっさりとした上品な味わいは、最初の一皿にもおすすめ。熟練技が生む繊細な一品は、台湾料理の奥深さをしっかりと堪能でき、口の中で旨みがふわっと広がります◎
968円（税込）
台湾風スパイスで下味をつけた手羽先をカラリと揚げ、外の香ばしさと中のジューシー感が調和した一品☆肉の旨みと香辛料が後を引き、食欲をそそります。3個入りで968円（税込）とリーズナブルで、食事のお供にもピッタリ。リピーター続出の味をぜひご堪能ください♪
968円（税込）
職人が一つ一つ丁寧に包み上げた自家製小籠包。薄皮の中に旨味を閉じ込め、蒸したてでご提供いたします。噛んだ瞬間に広がる肉汁と香りをお楽しみください
968円（税込）
もちもちの水晶皮に、ぷりっとした海老の旨みを包み込みました。つるんとした口当たりで、あっさりと食べやすい一品。前菜にも点心にもおすすめです。
968円（税込）
豚肉と海老の旨みを合わせた自家製焼売に、うずら卵を包み込みました。ふっくら蒸し上げ、ジューシーで食べ応えのある一品。素材の味を生かした、やさしくバランスの良い味わいです。
968円（税込）
プチプチとした魚卵の食感が楽しい、見た目にも華やかな焼売。ジューシーな肉餡と魚卵の塩味が程よく調和した一品です。
968円（税込）
白身魚のすり身と豚肉を合わせた、ふんわりとした食感の焼売。魚のやさしい旨みと肉のコクが調和した、上品な味わいの一品です。
968円（税込）
鶏肉ともち米を蓮の葉で包み、香り豊かに蒸し上げました。蓮の葉の風味が広がる、台湾定番の蒸し点心です。
968円（税込）
茄子に海老のすり身を詰め、蒸し上げた点心。茄子のやわらかな食感と、海老の旨みを楽しめる一品です。
968円（税込）
干し椎茸と、やわらかく下味をつけた鶏肉を一緒に蒸し上げた、台湾定番の蒸し料理。干し椎茸の旨みが鶏肉に染み込み、シンプルながら奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
1,078円（税込）
プリッとした海老の旨みを活かし、軽やかな塩味で仕上げた揚げ餃子です。外は香ばしく、中はジューシーな食感をお楽しみいただけます。
968円（税込）
海老や魚介の旨みを閉じ込めた具材を包み、香ばしく揚げた春巻き。外はパリッと、中はジューシーな味わいに仕上げています。
1,078円（税込）
台湾風の下味をつけた手羽先をカラッと揚げました。香辛料の香りとジューシーな肉質が後を引く一品です。
968円（税込）
968円（税込）
大根の甘みを生かし、干しエビの旨みを加えた台湾定番の点心。米粉で丁寧に仕上げ、表面は香ばしく、中はもっちりとした食感です。干しエビの風味が広がる、奥深い味わいをお楽しみください。
968円（税込）
牛肉の旨みを春餅で包み、香ばしく焼き上げました。外はパリッと、中はジューシー。お酒にもよく合う台湾風の一品です。
1,078円（税込）
シャキッとした野菜と豚肉の旨みを包み、香ばしく焼き上げました。皮はパリッと、中はジューシーな焼き餃子です。
968円（税込）
ニラの香りと海鮮の旨みを合わせ、香ばしく焼き上げたチヂミ。外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめる一品です。
968円（税込）
魚介の旨みと濃厚チーズを包み込んだ、満足感のあるパイです。
1,078円（税込）
甘辛く味付けした叉焼を包み、サクサクに焼き上げた中華風パイ。香ばしい生地と、ジューシーな叉焼の旨みが楽しめます。
968円（税込）
プリプリの海老を包んだ抄手を、香り高い特製紅油ソースで仕上げました。ほどよい辛味と深いコクが広がる、お酒と相性抜群の一品です。
1,078円（税込）
コクのあるピータンソースを使った、台湾風のピリ辛和え麺。なめらかな旨みとほどよい辛さが絡み合い、クセになる味わいです。混ぜて食べることで、風味がより引き立ちます。
1,298円（税込）
海老の旨味と香ばしい葱油を合わせ、じっくり麺に染み込ませた台湾伝統麺料理。優しく上品な味わいをお楽しみください。
1,298円（税込）
ぷりっとした海老と卵を使い、台湾風の味付けで香ばしく仕上げたチャーハン。パラッとした食感で、最後まで飽きずに楽しめます。一人前でも満足感のある定番メニューです。
1,280円（税込）
台湾ソーセージの旨みが広がる、卵とねぎ入りの炒飯。米はパラッと、香ばしい仕上がり。
1,180円（税込）
にんにくの香りをきかせ、卵とねぎを合わせた台湾風チャーハン。香り高く、主食にぴったりの一人前です。
1,080円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/06
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