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栄で味わう小樽の伝統。至高の握りと職人技

栄/お寿司/お酒/北海道/コース/小樽/完全個室/カウンター席/接待/お子様連れ/クーポン

おたる政寿司　栄

予算

10001～15000円 5001～7000円
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和食
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栄
- 栄 × 和食
- 栄 × 寿司
（愛知）
- 愛知 × 和食
- 愛知 × 寿司

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小樽直送の鮮魚と職人技。栄の洗練された空間で味わう、創業85年の伝統と至福の握り。

月、火、木～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

■ 営業時間※12月年末の営業時間ご案内12月31日　11:00～18:00　(L.O 17:00)

定休日：水

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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2026/01/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北の大地より届く海の幸。

厳選された北の恵み。口の中でほどける贅沢な食感と、磯の香り豊かな旬の味わいを心ゆくまでご堪能ください

職人の繊細な一品が光る！

小樽直送の鮮魚を職人の技で珠玉の一皿へ。細部まで美しく、素材の旨みが際立つ繊細な味わいが楽しめます。

昼のコースが楽しめます。

お昼の会食にも最適な彩り豊かなランチコース。北海道の恵みと旨みを凝縮した繊細な一皿を心ゆくまで堪能

【ランチコース】昼のおきまり（潮騒） 4400円(税込)

昼時から贅沢に北海道の旬を堪能できる、握りメインのコースです。熟練の板前が厳選した季節のネタを、1貫1貫丁寧に握り上げます。まずは初めの逸品と季節の小鉢で北の味覚を楽しみ、メインの握り10貫+1貫へ。食後にはデザートも付いた、ビジネスランチ、ご友人との会食にも最適な、満足感溢れる人気No1コースです。

4,400円（税込）

プレミアムおまかせコース

至高のフルコースです。看板メニューの「いかそうめん」をはじめ、厳選された旬の握り8貫、さらには「たらば足しゃぶしゃぶ」などの豪華な一品料理を少量ずつ多彩に愉しめます。北海道が誇る最高級の食材を、熟練の板前が目の前で極上の逸品へと昇華させる、特別な日に相応しい贅沢なひとときをお約束いたします。

27,500円（税込）

平日限定★17時から18時の予約は早割価格！！政おまかせコース

平日17時～18時のご予約限定で、早割価格19800円(税込)でご提供いたします。名物「いかそうめん」や厳選された旬の握り、刺身など、北海道の味覚を少量多皿で存分に愉しめる贅沢な構成です。熟練の職人が目の前で魅せる技とともに、上質なディナータイムをリーズナブルに、かつゆったりとお過ごしください。

19,800円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

小樽で創業85年！伝統の技が紡ぐ料理を名古屋栄で。

長年、物産展を通じて東海地方の皆様に愛されてきた「政寿司」が、ついに栄の地に根を下ろしました。ご提供するのは、熟練の板前が北海道産の厳選素材に魂を込めた「おまかせコース」のみ。小樽直送のうにやにしん、ぼたんえびなど、四季折々の恵みを五感で愉しむ、究極の食体験をお届けいたします。

北の海の宝物を、一貫に込めて。栄で出合う至福の握り。

扉を開ければ、そこは名古屋にいながらにして北海道の旬を旅する空間。職人の繊細な手仕事により、たらば蟹や希少な海の幸が、二十品を超える多彩な逸品へと昇華されます。特別な夜を彩る「プレミアムおまかせ」で、北の大地が育んだ濃厚な旨味と、選び抜かれた美酒の共演を心ゆくまでご堪能ください。

12種類のコースがあります

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店内に一歩足を踏み入れると、まず目を引くのが美しい曲線を描く白木のカウンターです。全13席の広々とした設えは、どのお席からも職人の繊細な手捌きを間近に望める特等席。グレーを基調とした高級感ある落ち着いた空間は、お一人様での贅沢なひとときはもちろん、大切な方との語らいをより一層深くします。

最大8名様までご利用可能な完全個室は、プライベートな会話を大切にしたい接待や会食、記念日のご夕食に最適です。都会の喧騒を忘れさせるグレー基調のモダンなインテリアと、落ち着いた照明が織りなす空間はまさに大人の隠れ家。4名様掛けのお席はご家族でのご利用にも相応しい分になっています。

20名様以下の小・中規模なご宴席や、フロア全体を贅沢に使用した貸切にも柔軟に対応いたします。職人の技が光るカウンター席と、落ち着いた店内の中、活気ある職人の手捌きと、行き届いたおもてなしが融合する空間で、北海道の旬を囲むワンランク上のパーティーやビジネスでの打ち上げを演出いたします。

優美な曲線カウンターで愉しむ落ち着いた空間

店内に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは美しい円形の曲線カウンターです。すべてのお客様に等しく行き届いたサービスを提供したいという想いから設えたこの特等席では、熟練の職人が目の前でお出しする握りを堪能できます。グレーを基調とした高級感ある空間で、板前との会話も愉しめる至福のひとときをお過ごしください。

接待や家族の集いにも。安心の個室と特等席

職人の手捌きを間近に望むカウンター席は、注文もしやすくお一人様から少人数でのご利用に最適です。また、最大8名様まで対応可能な個室や、ベビーカーでも入りやすい4名様用のテーブル席も完備。接待や会食といった大切なシーンでも、落ち着いた雰囲気の中で北海道の旬を心ゆくまで堪能できる、おもてなしの空間が広がっています。

12種類のコースがあります

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伝統の技が紡ぐ北海道の「真価」を名古屋・栄で堪能。

四十年もの間、物産展で好評を博した小樽の老舗が、ついに栄へ店を構えました。銀座や新宿の名店で研鑽を積んだ店長・小川純平をはじめ、熟練の板前が北海道直送の鮮魚を極上の握りへと昇華させます。昼夜共にこだわりのコースのみを提供。小樽本店から受け継がれた伝統の味と、名古屋にいながら北の大地を感じる贅沢な時間をお届けします。

北の恵みを一貫に。北海道の味を存分に楽しめるます。

「本格的な寿司を堪能してほしい」という想いから、全二十品以上の豊富な構成で贈るおまかせコースをご用意。秘伝のタレで味わう名物「いかそうめん」や、プレミアムコースで愉しめる「たらば足しゃぶしゃぶ」など、道産食材にこだわった逸品が並びます。落ち着いた空間で、職人が目の前で魅せる繊細な技と旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。