HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ 料理のこだわり
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季節の味覚が詰まった手作りの温もり、京都のおばんざい
季節感あふれる小鉢には、旬の素材を使った逸品が並び、目でも楽しめる彩り豊かな料理が味わえます♪ ほっくりとした食感の栗がたっぷり入ったおこわは、心をほっとさせる優しい味わいです。豊かな風味が口いっぱいに広がり、季節の移ろいを感じさせてくれる一皿◎ 家庭的な雰囲気の中で、気軽に楽しめる料理が待っています。
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和のスパイスが織り成す、絶品和出汁の栗カレー
じっくり出汁を取ったこの料理は、栗のほのかな甘みとスパイシーな味わいが絶妙なバランスを保っています。ご飯は 生姜ご飯を使用しており、そのままでも美味しさを楽しめるほどです。 3種の漬物が添えられ、鰹節が香りをさらに引き立てますよ♪ひと口ごとに、心がほっとするような優しい味わいが広がります◎







