炉端焼きで引き出す食材の旨みを堪能。

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囲炉裏居酒屋山-ZAN-

4.7

囲炉裏居酒屋山-ZAN- 料理 2026/09/28 更新

囲炉裏居酒屋山-ZAN- 料理のこだわり

  • 当店の炉端焼きでしか味わえない料理の数々。

    当店の炉端焼きでしか味わえない料理の数々。

    様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しています。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。料理と相性抜群のお酒もございますので満喫していって下さい。

  • 本格炊き立て釜めしをご賞味ください。

    本格炊き立て釜めしをご賞味ください。

    名物、炊き立て釜飯はご来店された際は必ずご注文ください。丁寧に炊き上げた釜飯は、山の幸(鶏)海の幸(鯛)(牡蠣)の旨味がぎゅっと詰まっています。季節ごとの新しい味わいも楽しめるので、いつ来てもワクワす。いつ、誰とどんなシーン(会社宴会・接待・デート・同伴)でもお楽しみいただける自慢の逸品です。

囲炉裏居酒屋山-ZAN- おすすめ料理

  • 囲炉裏居酒屋山-ZAN-のおすすめ料理1

    【釜めし】宴会や飲み会を1ランク豪華に。本格炊き立て釜めしをご賞味ください。

    目利きして入荷した新鮮な食材をふんだんに使用した鯛・鶏・牡蠣(冬季限定)の釜めしをご用意。蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と香り、ふっくらと炊けたご飯に具材から溢れ出した濃厚なエキスがお米の一粒一粒に深く染み込みこんだ当店自慢の逸品です。

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  • 囲炉裏居酒屋山-ZAN-のおすすめ料理2

    【お造り盛り合わせ】その日一番の新鮮活魚を厳選仕入れし、提供します。

    新鮮な海の幸といえばやっぱりお刺身。一人でもみんなでも食べれる人気の一品。その日一番の新鮮活魚をお刺身をご提供しますので、内容が都度変わるのも当店のいいところ。楽しい飲み会に一華咲かせます。

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  • 囲炉裏居酒屋山-ZAN-のおすすめ料理3

    【炉端焼き】新鮮な海の幸・山の幸を炉端焼きでお楽しみください。

    旬の山の幸・海の幸様々な食材を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。視覚はもちろん、炭火焼きの匂い、ジュジュッと言う音など五感でも楽しめる。炉端焼きでしか出来ない豪快な料理をご堪能下さい。

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囲炉裏居酒屋山-ZAN- 料理

【おすすめ】

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【とりあえず】

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【刺し身】入荷状況によって変動します!!

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【サラダ】

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【名物 囲炉裏焼き】※20分~30分かかります!!

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【焼きもの】

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【揚げもの】

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【釜飯】

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【デザート】

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/28

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  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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