松尾ジンギスカン　札幌駅スクエア店

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  じゅうじゅう。ぐつぐつ。

  松尾ジンギスカンは鍋の中央でお肉を「じゅうじゅう焼き」その周りで秘伝のタレと肉汁でお野菜を「ぐつぐつ煮込み」ます。通なお客様に大人気の「うどん」は、秘伝のタレで煮込んでお召し上がりいただいております。

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  ほんのり甘い秘伝のタレ

  秘伝タレは野菜や果実を原料にしているのでほんのり甘い味付けです。生のニンニクは使用していないので小さなお子様も安心して召し上がれます。また、このタレはお肉だけでなく野菜もおいしく味付けます。

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  温泉たまごのシーザーサラダ

  羊のハムとチーズを削ってふりかけた特製サラダ。温泉たまごのドレッシングをかけてお召し上がりください。

  720円（税込）

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  特上ラムジンギスカン【野菜付】

  人気No.1商品！厳選されたラム肉の中でも特に赤身主体のやわらかい「もも肉」です。

  1,900円（税込）

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  骨付ラムステーキ（１本）

  仔羊のラックから少量しかとれない希少な部位です。松尾ジンギスカンの秘伝のタレに漬け込み、食べやすくしております。

  1,300円（税込）

単品ジンギスカン

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  ラムリブロースジンギスカン

  「脂身と赤身のバランス」・「肉厚」・「やわらかさ」の全てを兼ね備えたジンギスカン。仔羊からわずかしか取れない希少な部位を使用した直営店限定商品です。

  2,000円（税込）

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  特上ラムジンギスカン【野菜付】

  人気No.1商品！厳選されたラム肉の中でも特に赤身主体のやわらかい「もも肉」です。

  1,900円（税込）

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  ラムジンギスカン【野菜付】

  程よく脂身を含み、やわらかくてジューシーなラムの「肩肉」です。

  1,800円（税込）

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  マトンジンギスカン【野菜付】

  生後１年以上の羊の「肩肉」を使用。クセのある旨味を味わえます。「松尾ジンギスカン」創業の味。

  1,500円（税込）

薬味

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  酒井さんちの元気卵

  溶いて焼いたジンギスカンを「すき焼き風」にお召し上がりください。

  180円（税込）

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  山わさび

  北海道産の山わさびを醤油風味に味付け。

  290円（税込）

煮込みメニュー

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  野菜盛合せ

  １人前

  250円（税込）

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  うどん

  鍋の溝で煮込んできつね色になった頃がまさに食べごろ。

  190円（税込）

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  もち

  滝川本店の定番商品。おもちがやわらかくなったら食べごろです。煮込み過ぎにご注意ください。

  190円（税込）

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  きのこ盛合せ

  きのこの豪快盛り。秘伝のタレで煮込んでお召し上がりください。

  640円（税込）

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  小揚げ

  しっかりタレをしみ込ませて食べるのがオススメ。

  170円（税込）

サラダ

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  温泉卵のシーザーサラダ

  温泉卵のドレッシングをかけてお召し上がりください。

  720円（税込）

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  あっさりゴマ塩サラダ

  あっさり、しゃっきりのゴマ塩味。海藻たっぷりのヘルシーなサラダです。

  630円（税込）

サイドメニュー

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  骨付きラムステーキ（１本）

  仔羊のラックから少量しかとれない希少な部位です。松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込み、食べやすくしております。

  1,300円（税込）

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  骨付きソーセージ

  豚肉をたっぷり使い隠し味として羊肉を使用。外はパリッ、中はジューシー。食べ応えのある一品です。

  720円（税込）

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  巻き巻きソーセージ

  見て楽しい、食べておいしいグルグル巻きのソーセージ。鶏肉と豚肉をバランス良く使用しています。

  740円（税込）

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  羊スネ肉のコラーゲンスープ

  自社工場で羊骨と羊スネ肉をそれぞれじっくりと丁寧に煮込み、2つのスープをブレンドして仕上げたコラーゲンたっぷりの贅沢スープ。オリジナルブレンドしたスープをベースにし、煮込んで柔らかくした羊スネ肉を更に「松尾のタレ」でもう一度煮込み、やさしい味のコラーゲンスープと合わせた松尾ジンギスカンでしか味わえないスープです。

  550円（税込）