和ダイニング坂

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  【口の中でとろける旨味】豚の角煮

  当店の豚の角煮は、口の中でとろけるような食感が自慢です。じっくりと4時間煮込むことで、肉はやわらかく、脂身が溶け出し、まるで舌の上で滑らかに広がるような仕上がりになります。また、1時間かけてじっくりと味付けを施すことで、濃厚な旨味がしっかりと染み込み、深い味わいを楽しむことができます。

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  熟練の職人が作る本格和食

  新鮮な食材を使用し、素材の持ち味を最大限に引き出す調理を行っています。旬の魚を用いた刺身や、こだわりの煮物は、見た目にも美しく、舌鼓を打つこと間違いなしです。心温まるおもてなしと共に、至福のひとときをお楽しみください。仕入れにより売り切れの場合があるので、早めのご来店がおすすめです♪

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  【記念日に！】旬の食材をふんだんに使用したコース

  記念日にぴったりのコースを用意し、カップルや夫婦が特別な時間を過ごせる場所として人気です。旬の食材をふんだんに使ったボリューム満点の料理は、目でも楽しめる美しい盛り付けが魅力。大切な人との記念日を祝うための理想的な選択肢となります◎宴会での利用も歓迎です♪

  3300円（税込）～

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  お造り盛り合わせ5種盛り

  新鮮な魚介の旨みを存分に味わえるお造り盛り合わせは、濃厚な味わいと肉厚な刺身が自慢です。白身魚、青魚、イカ、マグロなど、多彩な種類の魚を取り揃え、季節によって内容が変わるため常に新鮮な魚介類を楽しめます♪。美味しいお造りを囲んで、和やかな会話を楽しむ時間をぜひお過ごしください。

  1,850円（税込）

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  鯖の棒寿司

  当店の自慢は、絶品の鯖の棒寿司です。肉厚な鯖は、鮮度が抜群で、口に入れた瞬間に広がる旨味が特徴です。しっかりとした味付けが施され、食欲をそそる香ばしさが漂います。食べるたびに感じる、鯖の脂の甘さと酢飯の酸味の調和をお楽しみください。心ゆくまで新鮮な味覚を堪能できる、至福のひとときを♪

  1,200円（税込）

料理メニュー

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  揚げ出し豆腐

  550円（税込）

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  さば棒寿司

  1,200円（税込）

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  造り盛り合わせ5種

  1,850円（税込）

• 中トロ造り

  2,200円（税込）

• まぐろ山掛け

  1,350円（税込）

• 豆腐サラダ

  700円（税込）

• 蓮根はさみ揚げ

  900円（税込）

• 焼き椎茸

  700円（税込）

• トマト

  550円（税込）

• あじフライ

  800円（税込）

• アスパラ天麩羅

  600円（税込）

• カニみそグラタン

  1,000円（税込）

• 小芋柚子味噌田楽

  900円（税込）

• 造り盛り合わせ3種

  1,350円（税込）

• あじたたき

  850円（税込）

• さばきずし

  850円（税込）

• まぐろ造り

  1,200円（税込）

• 天麩羅盛り合わせ

  1,350円（税込）

• 野菜天麩羅

  900円（税込）

• いわし梅しそ揚げ

  700円（税込）

• とり唐揚げ

  700円（税込）

• とんヘレかつ

  850円（税込）

• イカゲソ天麩羅

  650円（税込）

• イカゲソフライ　タルタルソース

  650円（税込）

• いわし生姜煮

  700円（税込）

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  豚の角煮

  950円（税込）

• 野菜炊き合わせ

  850円（税込）

• 胡麻豆腐湯葉あんかけ

  900円（税込）

• 小芋海老あんかけ

  900円（税込）

• 蓮根饅頭

  950円（税込）

• タコ柔らか煮

  1,200円（税込）

• 百合根饅頭

  850円（税込）

• イカ下足塩焼き

  650円（税込）

• 茄子田楽

  600円（税込）

• ぶり照り焼き

  1,200円（税込）

• ジャコご飯セット

  800円（税込）

• 御飯セット

  650円（税込）

• 梅茶漬け

  600円（税込）

• 鮭茶漬け

  700円（税込）

• のり茶漬け

  550円（税込）

• 稲庭うどん　冷・温

  950円（税込）

• 茶そば　冷・温

  950円（税込）

• 天むす

  750円（税込）

• その他一品料理あります

  時価