斜里の海の恵みを堪能できる新鮮魚介居酒屋

高囲 料理 2026/02/03 更新

高囲 料理のこだわり

  • 斜里の新鮮魚介を贅沢に使用した料理への情熱◎

    斜里の新鮮魚介を贅沢に使用した料理への情熱◎

    魚介中心のメニューは、その日仕入れた鮮度にこだわっています♪特に刺身盛り合わせでは、地元斜里で獲れた魚と全国から選りすぐった素材をバランスよく組み合わせ、見た目・食感・味のすべてで楽しませます!魚の旨味を活かすため、一品一品の切り方や盛り付けにも細やかな工夫を凝らし、何度でも食べたくなる魅力を追求☆

  • 旬の味覚を満喫できる店長おまかせコースに込めた思い☆

    旬の味覚を満喫できる店長おまかせコースに込めた思い☆

    店長おまかせコースは、旬の魚介を最大限に活かしたバランス良い構成が魅力♪その日ごとの仕入れ状況に合わせ、刺身や焼き物など多彩な調理法で仕上げます!一つ一つの料理に込めるのは、素材が持つ本来の味わいを引き出す丁寧な仕事◎斜里の海の恵みを贅沢に楽しめるこのコースで、特別な時間を過ごしてください☆

高囲 おすすめ料理

  • 高囲のおすすめ料理1

    鮮度際立つ刺身盛り合わせ◎海の恵みを満喫

    店の看板メニューである刺身盛り合わせは、斜里の海で水揚げされた鮮魚と全国から厳選した魚介を使用♪鮮度の良さが際立つ味わいで、見た目も華やか。素材の持つ旨味を最大限に引き出すため、切り方や盛り付けにもこだわっています◎魚好きにはたまらない逸品を、ぜひお試しください!

    1,980円(税込)

  • 高囲のおすすめ料理2

    イロドリ鮮やかな生ハムサラダ◎視界でも楽しめます♪

    店長おすすめ★彩り鮮やかな生ハムサラダは盛り付けにもこだわっている目でも味でも楽しめる一品。塩気の効いた生ハムと新鮮なお野菜の組み合わせは相性抜群です◎もちろんお店自慢の海鮮料理にもぴったりなので、ぜひご賞味ください♪

    880円(税込)

  • 高囲のおすすめ料理3

    定番メニューも◎海鮮料理との相性も抜群です!

    海鮮料理と相性抜群の定番メニューも取り揃え★本格ローストビーフは食べ応えも抜群です♪もちろん店長おすすめの一品も随時ご案内しております◎

    1,870円(税込)

高囲 料理

料理メニュー

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/02/03

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