創作鶏料理　いろとりどり

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  ≪鶏の旨味を徹底追求した本格派料理に注目≫

  串焼きには備長炭を使用し、素材の風味を引き立てるために火加減を丁寧に調整。鶏ガラスープは8時間以上煮込み、深みとコクが際立つ仕上がりに◎鶏は大和肉鶏と大山がいな鶏を厳選使用！それぞれの個性を活かし、部位ごとに最適な調理で旨味を最大限引き出します。

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  ≪厳選素材を生かしたコースで味わう贅沢な時間≫

  コースメニューは鍋を中心に、厳選された鶏をふんだんに使用した構成が魅力的！水炊きや鶏しゃぶはどちらも8時間煮込んだ濃厚な鶏ガラスープで楽しめ、風味豊かな味わいを堪能できます。コースについてはお電話で金額の相談が可能で、接待や特別な日の利用に最適です。

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  ≪鶏の旨味凝縮≫大山がいな鶏を使用！水炊きと鶏しゃぶが堪能できる◆各種4,000円(税込)～

  鶏の旨味をじっくり閉じ込めた水炊きや、柔らかな肉質の鶏しゃぶをご用意！どちらも鶏ガラスープを8時間以上煮込むことで凝縮した旨味と深い味わいを実現しております◎大山がいな鶏を使用し、ヘルシーながらも満足感のある一品は、友人や家族との集まりにもぴったり。この機会に、贅沢な鶏料理をお楽しみください。

  4,000円（税込）

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  ≪ジューシーな味わい≫大和肉鶏を使用！備長炭で焼く絶品串焼き◆各種390円(税込)～

  当店自慢の串焼きは、大和肉鶏を使用し、備長炭でじっくり焼き上げています。大和肉鶏は肉質がしっかりしており、噛めば噛むほどに広がる旨味が特徴です♪お酒との相性も抜群で、ビールや日本酒と一緒に楽しむのがおすすめです。友人や家族と一緒に、アツアツの串焼きを囲んで、至福のひとときをお過ごしください

  390円（税込）

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  ≪毎月新酒入荷≫料理を引き立てる日本酒を提案いたします◆各種600円(税込)～

  毎月新しい日本酒を仕入れ、季節感ある味わいをお楽しみいただけます◎料理とのペアリングにこだわり、焼き鳥や鍋の風味をより引き立てる一杯を提案！香り高さと繊細な味わいが調和した一口目から心地よい余韻を感じられる厳選の品揃えです。季節ごとの新酒や、スタッフおすすめの一杯をぜひお試しください。

  600円（税込）

〈串〉大和肉鶏

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  手羽ねぎ

  450円（税込）

• もも

  390円（税込）

• ねぎま

  390円（税込）

• せせり

  280円（税込）

• ささみ

  390円（税込）

• 砂ずり

  230円（税込）

• こころ

  230円（税込）

• つなぎ

  250円（税込）

• 肝

  250円（税込）

• つくね

  280円（税込）

• いかだ

  200円（税込）

• ししとう

  250円（税込）

〈お造り〉

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  盛り合わせ3種

  1,400円（税込）

• ささみ

  600円（税込）

• 砂ずり

  600円（税込）

• 肝

  600円（税込）

〈一品〉

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  枝豆

  350円（税込）

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  チャンジャ

  400円（税込）

• 鶏のたたき

  1,200円（税込）

• ささみとろろ

  650円（税込）

• いろどりサラダ

  700円（税込）

• やみつききゅうり

  350円（税込）

• トマトスライス

  400円（税込）

• 漬物

  250円（税込）

• 漬け盛り

  600円（税込）

〈揚げ物〉

• 唐揚げ

  600円（税込）

• 手羽先の唐揚げ

  900円（税込）

• 山芋の唐揚げ

  400円（税込）

• チキン南蛮

  800円（税込）

• フライドポテト

  400円（税込）

〈締め〉

• 焼きおにぎり

  400円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  600円（税込）

• 鶏ラーメン

  600円（税込）

• 鶏スープ

  300円（税込）

〈鍋〉 大山がいな鶏

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  鶏しゃぶ鍋

  2人前

  4,000円（税込）

• 水炊き

  2人前

  4,000円（税込）

• 〆のぞうすい

  500円（税込）

• 〆のラーメン

  500円（税込）

• 追加野菜

  600円（税込）

• 追加肉

  800円（税込）