鉄板調理で旨み引き出す名物【焼きシーザーサラダ】
鉄板で焼きを入れることで野菜の甘みとコクを引き出した同店の人気メニュー。香ばしさをまとった具材に濃厚なチーズと特製ドレッシングが絡み、通常のサラダとは異なる奥行きある味わいが楽しめます。食事の一皿としても満足感があり、来店時には一度は味わいたい看板料理です。
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定休日:なし
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店主が10年以上磨いた鉄板技術で素材の旨みを最大限に引き出します。絶妙な火入れによる香ばしさが魅力。
その日に仕入れた新鮮な肉を使用。素材本来の旨みを活かした料理と、やわらかな葡萄牛のステーキが人気
ワインやサワーなど幅広いドリンクを取り揃え、料理に合わせて好みの一杯を選べる充実の内容です。
愛媛の今治焼きを思わせる調理法で仕上げる鶏肉料理。鉄板でじっくり火入れすることで皮は香ばしく、中は旨みを閉じ込めたジューシーな食感に仕上げています。余分な脂を落としながら焼き上げるため後味は軽やか。素材の味わいを活かしたシンプルな味付けで、お酒と合わせて楽しめる一品です。
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鉄板で焼きを入れることで野菜の甘みとコクを引き出した同店の人気メニュー。香ばしさをまとった具材に濃厚なチーズと特製ドレッシングが絡み、通常のサラダとは異なる奥行きある味わいが楽しめます。食事の一皿としても満足感があり、来店時には一度は味わいたい看板料理です。
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店主の鉄板技術が際立つ一品。絶妙な火加減で焼き上げた玉子は半熟でふんわりとした口当たりに仕上がり、具材の旨みをやさしく包み込みます。なめらかな食感とコクのある味わいが特徴で、熱々の状態で提供。鉄板焼きならではの臨場感とともに楽しめる料理です。
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まずはカリカリの皮を甘だれとキャベツで
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生タンドリーソースでお召し上がれ
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スパイス焼
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入荷状況によって異なる為従業員にお尋ねください
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2026/02/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その日に仕入れた肉を新鮮な状態で使用し、素材本来の旨みを引き出すことを大切にしています。葡萄牛のステーキはやわらかな肉質と自然な甘みが特徴。南米発祥の酸味とコクのあるチュミチュリソースを合わせ、オリーブの風味が肉の旨みを引き立てます。店主が10年以上培った鉄板技術による絶妙な火入れも魅力です。
油に頼りすぎない軽やかな味わいを意識し、食後の満足感と食べやすさの両立を追求。ポテトサラダはマヨネーズを使わず、素材の風味を活かした仕上がりです。全体のメニューも重くなりすぎないよう工夫し、素材の味を活かした調理法を採用。幅広い世代が楽しめるやさしい味わいを提供しています。
駅から徒歩6分の好立地にあり、仕事帰りにも立ち寄りやすい鉄板焼き店。店内は落ち着いた雰囲気で、会社員を中心にお酒を楽しみたい方に適した空間です。貸切は15名様以上から対応しており、宴会やグループ利用にもおすすめ。食事と会話をゆったり楽しめる居心地の良さが魅力です。
テーブル席は人数に合わせてレイアウト変更が可能。少人数での食事からグループ利用まで柔軟に対応でき、利用シーンに合わせた席配置が魅力です。気軽な飲み会や会社の宴会などにも使いやすく、ゆったりと食事とお酒を楽しめる空間。幅広いシーンで利用しやすい実用性の高い席です。
カウンター席では鉄板で調理する臨場感を間近に感じながら食事を楽しめます。店主の手さばきや焼き上がる香りを体感できるのが特徴で、一人飲みや少人数利用にも最適。落ち着いて過ごせる距離感のある空間で、料理とお酒をじっくり味わいたい方におすすめの席です。
| 店名 | MEAT GANG HUSTLERS |
|---|---|
| 住所 | 千葉県千葉市中央区中央3-13-1 |
| アクセス | 千葉都市モノレール1号線葭川公園駅出口より徒歩約6分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~木、日、祝日、祝前日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 金、土: 16:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30) |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 4000円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay) |
| 料金備考 | お通し代1名様300円頂戴しております。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 25席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 25人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :15名様~受け付けおります。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキングございます。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2026/02/26 更新