麻辣酒場 しびれ屋

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  三種から選ぶ本格麻辣鍋

  国産牛モツの濃厚な旨み、豚バラのとろけるコク、海鮮の芳醇な出汁。三種から選べる本格麻辣鍋は、旨辛から刺激的な辛さまで自在に調節可能。花椒の華やかな香りが広がり、最後の一滴まで飲み干したくなる奥深い味わいです。

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  土鍋で仕上げる熱々麻婆豆腐

  ぐつぐつ煮え立つ麻婆豆腐を土鍋でご提供。蓋を開けた瞬間、花椒と辣油の香りが一気に立ち上がります。熱を閉じ込めたまま仕上げることで豆腐はなめらか、旨辛のコクはより濃厚に。五感で味わう当店自慢の看板料理です。

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  選べる本格麻辣鍋三種◎

  国産牛モツの濃厚な旨み、豚バラのとろけるコク、海鮮の芳醇な出汁。三種から選べる麻辣鍋は、旨辛から刺激的な辛さまで自在に調節可能。しびれと香りが幾重にも広がり、最後の一滴まで飲み干したくなる奥深い味わいです。

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  土鍋仕立て熱々麻婆豆腐

  ぐつぐつと煮え立つ麻婆豆腐を土鍋でご提供。客室で蓋を開けた瞬間、花椒と辣油の香りが一気に広がります。熱を閉じ込めたまま仕上げることで、豆腐はなめらか、旨辛のコクはより濃厚に。五感で味わう看板料理です。

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  山椒香る旬魚カルパッチョ

  築地直送の旬魚を贅沢に使用し、麻辣のエッセンスでアレンジ。爽やかな山椒の香りとピリ辛の刺激が、鮮魚の甘みを引き立てます。さっぱりとしながら奥行きのある味わいで、前菜にもお酒のお供にも最適な一皿です。

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看板メニュー◆しびれ屋 麻辣鍋◆

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  国産牛もつ麻辣鍋 小

  大・・・3608円(税込)

  1,848円（税込）

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  国産豚バラ麻辣鍋 小

  大・・・3608円(税込)

  1,848円（税込）

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  牛もつ×豚バラ麻辣鍋 小

  大・・・3828円(税込)

  2,068円（税込）

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  海鮮麻辣鍋 小

  大・・・4268円(税込)

  2,178円（税込）

• 選べる辛さ

  【旨辛】旨味とコクをしっかりと感じる味わい【痺辛】辛さとうまさのベストバランス【重痺辛】しびれ屋の最大の辛さ

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看板メニュー◆しびれ屋 麻辣鍋◆追加メニュー

• 野菜セット

  528円（税込）

• スープ

  220円（税込）

• 牛もつ

  550円（税込）

• 豚バラ

  550円（税込）

• 海鮮セット

  968円（税込）

• 豆腐

  220円（税込）

• キノコミックス

  440円（税込）

• 温玉

  110円（税込）

• 生卵

  110円（税込）

• チーズ

  110円（税込）

• 自家製ラー油

  110円（税込）

• バター

  110円（税込）

• 中華麺

  418円（税込）

• 〆雑炊

  418円（税込）

◆名物しびれ料理◆逸品

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  土鍋麻婆豆腐

  1,188円（税込）

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  ぷりぷり麻辣エビチリ

  1,298円（税込）

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  トロ旨麻辣牛すじ煮込み

  1,188円（税込）

• アサリと季節野菜の麻辣炒め

  968円（税込）

◆名物しびれ料理◆冷菜

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  山椒香る 旬魚のカルパッチョ

  1,078円（税込）

• チョレギサラダ～自家製麻辣ドレッシング～

  748円（税込）

• 麻辣ねぎダレ冷奴

  462円（税込）

• ピリ辛搾菜

  462円（税込）

• 麻辣胡瓜一本漬け

  462円（税込）

◆名物しびれ料理◆揚物

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  揚げ茄子 ピリ辛ねぎダレ

  638円（税込）

• 厚揚げ豆腐 自家製ねぎダレ

  748円（税込）

• フライドポテト～麻辣マヨ～

  583円（税込）

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  鶏の唐揚げ～麻辣マヨ～

  638円（税込）

◆名物しびれ料理◆焼物

• イカの丸焼き～麻辣マヨ～

  968円（税込）

• じゃがバターチャンジャ

  528円（税込）

• 麻辣豚もつ煮込み

  638円（税込）

◆名物しびれ料理◆飯物

• 麻辣炒飯

  1,188円（税込）

• 麻辣担々麺

  1,298円（税込）

• しびれ屋式 禁断の TKG

  528円（税込）

• ライス

  330円（税込）

◆しびれない通常メニュー◆冷菜

• 枝豆

  418円（税込）

• 冷奴

  418円（税込）

• 梅水晶たこわさ

  418円（税込）

• 胡瓜一本漬け

  418円（税込）

• 冷やしトマト

  418円（税込）

• シーザーサラダ

  792円（税込）

• 刺身 3点盛り

  1,078円（税込）

• 馬肉ユッケ

  1,078円（税込）

• ポテトサラダ

  462円（税込）

◆しびれない通常メニュー◆逸品

• ふわふわだし巻き玉子

  748円（税込）

• お口直しのハニーピザ

  902円（税込）

• もつ煮込み

  528円（税込）

• アサリバター

  748円（税込）

• 海老マヨソース掛け

  968円（税込）

◆しびれない通常メニュー◆焼物

• 焼き鳥 5本盛り

  1,078円（税込）

• ホッケ焼き

  748円（税込）

• シシャモ焼き

  462円（税込）

• じゃがバター

  462円（税込）

• エイひれ

  638円（税込）

• いか丸焼き

  902円（税込）

◆しびれない通常メニュー◆揚物

• フライドポテト

  528円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  572円（税込）

• タコの唐揚げ

  638円（税込）

• カリカリチーズフライ

  638円（税込）

• 揚げタコ焼き

  528円（税込）

• カキフライ

  528円（税込）

• ごぼうスティック

  572円（税込）

◆しびれない通常メニュー◆飯物

• ソース焼きそば

  858円（税込）

• 炒飯

  1,078円（税込）

• だし茶漬け

  528円（税込）

• ライス

  330円（税込）

◆しびれない通常メニュー◆甘味

• 自家製杏仁豆腐

  418円（税込）

• 濃厚 自家製マンゴープリン

  528円（税込）

• アイス(バニラ/抹茶/ストロベリー)

  各418円(税込)

• ティラミスパフェ

  792円（税込）