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【発酵×麹のやさしい定食食堂】
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お店に行く前に～想いをいただく食堂～OKAWARIのクーポン情報をチェック！
2026/02/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
発酵の旨みを活かした定食が大人気！ごはんと味噌汁はおかわり自由で、昼のみも可能です。
手作りの麹と発酵調味料をふんだんに使った料理は、腸活にもぴったり。身体にやさしい味わいです。
夜も定食が楽しめるのが嬉しいポイント。お酒を飲まない方や、しっかり食べたい方にもおすすめです。
自家製の納豆麹とにんじん・昆布を油揚げで包み、パリッと焼き上げた人気の定食。旨みがぎゅっと詰まり、噛むほどに優しい甘さが広がります。白米・玄米どちらとも相性抜群。発酵食をしっかり味わいたいランチにおすすめです。
1,200円（税込）
添加物不使用のカレー麹を使い、じんわりとスパイスが広がるやさしいキーマカレー。野菜もたっぷりで満足感も◎夜はもちろん、がっつり食べたいときにもぴったり。腸にも優しく日々の食事に取り入れたい一皿です。
1,200円（税込）
醤油麹チキンや豚の味噌焼き、麹味噌の厚揚げなど、ほとんどのメニューに自家製麹を使用。食材の旨みを引き出しつつ、身体に負担の少ない味わいに仕上げています。お酒を飲む方にも飲まない方にも満足いただける麹のおつまみをラインナップ。
各種450円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ピーマンの胡麻和えや醤油麹和えの旬野菜、なめたけやっこ、ツナセロリなど、日替わりで楽しめる副菜が魅力。発酵調味料を使いながらも素材の味を活かし、飽きずに食べられる味わいに仕上げています。
米粉と豆腐のブラウニーや塩レモンケーキ、チョコ麹プリンなど、小麦不使用のデザートが充実。発酵のまろやかな甘さが特徴で、食後でも重くならない“べつ腹”にぴったりのおやつです。
木の温もりが感じられるカウンター席は、おひとりでも落ち着いて食事ができるつくり。席間を広めに保ち、ゆったり過ごせるよう配慮しています。ランチのサクッと利用から夜のしっぽり時間まで、使い勝手のよい人気の席です。
2名掛けと4名掛けのテーブル席は、友人やご家族との食事に最適。ゆとりある配置で、周囲を気にせず会話を楽しめます。発酵料理を囲んで、心温まるひとときをお過ごしください。
店内は白を基調にしたやわらかな雰囲気で、発酵料理の優しい味わいがより引き立つ空間。席数は多すぎず少なすぎず、ゆっくり食事を楽しめるちょうどよさ。日常のごはんを丁寧に味わってほしい、そんな想いがつまっています。
国産米を昆布と炊き上げ、香りと甘みを引き出しています。お出汁は前日から水出しした昆布と鰹節で、やさしい旨みが特徴。毎日食べても飽きない“基本の美味しさ”を大切にしています。
味噌・醤油麹・甘麹など、店内で仕込む発酵調味料をほとんどの料理に使用。腸内環境を整え、食材の味を自然に引き立てます。身体が喜ぶ食事を届けるためのこだわりです。
白米・発芽玄米のごはんは昆布炊きで、ふっくら香り豊か。お味噌汁は昆布と鰹の丁寧な出汁仕立て。どちらもおかわり自由で、満足感のある食事時間を提供しています。
手作りの麹料理をよりおいしく感じてもらいたいという想いから、スタッフが丁寧にメニューをご案内。初めての発酵料理でも安心して楽しめるよう心を込めて対応しています。
| 店名 | ～想いをいただく食堂～OKAWARI |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区淡路町４-3-5 1F |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅１３出口より徒歩約5分/大阪メトロ御堂筋線本町駅６出口より徒歩約5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土: 11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | － |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし ：※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2026/02/25 更新
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