博多炙りもつと炭火酒場　わらじや　福島店

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  九州料理を堪能≪飲み放題付きコース≫

  当店名物のもつ鍋や自慢の九州料理を楽しめて、120分の飲み放題までついた極上のコースを豊富に7種類ご用意しております！デートに最適なペアコースや定番人気の炙りコース、贅沢な極みコースなど、それぞれの各種ご宴会・ご利用シーンに合わせてお楽しみいただけます♪

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  充実した至高の≪飲み放題プラン≫

  30種類以上のドリンクをお楽しみいただける、120分(L.O.90分)単品飲み放題ビールなし1815円(税込)・ビール有り2420円(税込)の2プランをご用意しております◎普段の自分へご褒美に、絶品もつ鍋とこだわりの博多料理に加えて多彩なドリンクで至福のひと時をお過ごしください☆

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  【夏こそスタミナ！生ビールと相性抜群！】最高級黒毛和牛使用、香ばしさが五感を刺激する「炙りもつ鍋」

  とろけるような柔らかさと脂の深い甘みが特徴の最高級黒毛和牛の小腸のみを使用。軽く炙ることで、余分な脂を落とし旨味を極限まで凝縮させました。香ばしい風味と口の中でとろける甘みは、一度食べたら病みつきになること間違いなし。冷房の効いた涼しい店内で、キンキンに冷えた生ビールと共に至福のひとときを。

  1,380円（税込）

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  【28年の伝統】外はパリッ、中はジューシー！ビールが止まらなくなる、やみつき「秘伝タレの手羽唐」

  大ぶりで食べ応え抜群の手羽先を、外はカリカリ・中はジューシーに揚げた後、28年間守られている秘伝の継ぎ足し甘辛タレにくぐらせ、数種のスパイスを振りかけた深みのある美味しさがたまらない自慢の逸品です☆冷たいハイボールや生ビールの美味しさを極限まで引き立てる、夏宴会に欠かせない大人気の一品。

  1本210円(税込)

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  【鮮魚の旨味と食欲そそる豊かな香りが極上の逸品】特製ごまダレが絡む夏にサッパリ味わう「ごまかんぱち」

  市場直送の新鮮で身の大きなかんぱちに、九州の甘口醤油と香り豊かなすりごまで和えた博多ならではの逸品です！お造りとしても、アテとしてもお楽しみいただけるので老若男女問わず大人気◎もちろんお酒との相性も抜群ですので、鮮魚本来の旨味と食欲をそそる豊かな香りが贅沢な逸品を心ゆくまでご堪能ください☆

  1,280円（税込）

◆木の子炙りもつ鍋 ～数種類の木の子の香りと旨みが広がる～

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  木の子炙りもつ鍋(一人前)

  数種類の木の子の香りと旨みと、九州直送の甘口醤油を使ったコク深い出汁の炙りもつ鍋です。【おすすめの食べ方】もつ鍋→〆にバターラーメン→木の子クリームチーズリゾット

  1,480円（税込）

• ［木の子炙りもつ鍋トッピングメニュー］

  ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・ごぼう) 680円(税込) ・バターラーメン(1玉) 500円(税込) ・木の子クリームチーズリゾット 700円(税込)

  350円(税込)～

◆炙りもつ鍋 ～オリジナル九州醤油～

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  炙りもつ鍋(一人前)

  1人前からご注文可能

  1,380円（税込）

• ［炙りもつ鍋トッピングメニュー］

  ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・焼きモチ(一ケ) 180円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・ごぼう) 680円(税込) ・ちゃんぽん麺(一玉) 380円(税込) ・雑炊 650円(税込)

  350円(税込)～

◆辛もつ鉄板鍋 ～九州醤油とこだわり韓国味噌～

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  辛もつ鉄板鍋(一人前)

  1人前からご注文可能

  1,480円（税込）

• [辛もつ鉄板鍋追加トッピングメニュー]

  *辛さトッピング 100円(税込) ・黒毛和牛特選 950円(税込) ・国産豚バラ 550円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・もやし) 680円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・もやし単品 320円(税込) ・キムチ 420円(税込) ・チーズラーメン 500円(税込) ・チーズリゾット 700円(税込)

  100円(税込)～

◆柚子炙りもつ鍋 ～オリジナル九州醤油～

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  柚子炙りもつ鍋(一人前)

  1人前からご注文可能

  1,380円（税込）

• [柚子炙りもつ鍋トッピングメニュー]

  ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・焼きモチ(一ケ) 180円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・ごぼう) 680円(税込) ・ちゃんぽん麺(一玉) 380円(税込) ・雑炊 650円(税込) ・辛さトッピング 100円(税込)

  350円(税込)～

◆博多名物 水炊き

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  博多名物水炊き(一人前)

  〆の雑炊・自家製ニラ醤油付き ※2人前ごとのご注文でお願いいたします

  1,980円（税込）

• [水炊きトッピングメニュー]

  ・鶏モモ一枚と手羽先2本 1580円(税込) ・つくね四個入り 620円(税込) ・追い出汁パイタンスープ 420円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・マロニー 480円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・水菜・マロニー)680円(税込) ・柚子胡椒 150円(税込)

  150円(税込)～

◆炙りもつと鶏もものすき焼き ～わらじや新商品～

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  炙りもつと鶏もものすき焼き

  1人前からご注文可能

  1,480円（税込）

• [炙りもつすき焼きトッピングメニュー]

  ・黒毛和牛特選小腸 950円(税込) ・鶏もも 580円(税込) ・キャベツ単品 550円(税込) ・ニラ単品 550円(税込) ・豆腐 350円(税込) ・野菜盛り(キャベツ・ニラ・たまねぎ) 680円(税込) ・ちゃんぽん麺(一玉) 380円(税込) ・龍のたまごの生たまご 180円(税込)

  180円(税込)～

《わらじや厳選》

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  やみつき手羽唐(1本)

  5本：1020円(税込) 10本：1980円(税込)

  210円（税込）

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  九州定番料理 ごまかんぱち

  1,280円（税込）

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  九州名物 若鶏のからあげ　各

  ・九州醤油 ・柚子胡椒 ・甘だれ

  680円（税込）

• 博多の辛子明太子　各

  刺し/炙り/天ぷら

  1,280円（税込）

• 真いかの姿焼き

  880円（税込）

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  鹿児島名物 豚角煮 味噌煮込み風

  880円（税込）

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  鹿児島”自家製”さつま揚げ　各

  プレーン/紅しょうが

  650円（税込）

《鶏ささみ料理》

• 『龍の卵使用』鶏ゆっけ

  とろーり卵を絡めて

  580円（税込）

• 鶏わさび

  自家製タレとたっぷりわさびで

  580円（税込）

• 親鶏の炙り 低温調理

  コリコリととした食感の親鶏を軽く炙ったお酒のアテにぴったりな一品

  580円（税込）

• 朝挽きささみの霜造り

  新鮮なささみを、九州直送甘口醤油ベースのお醤油でお召し上がりください

  580円（税込）

• 鶏肝ねぎ塩ごま油

  名物の鶏肝を低温で火入れをし、たっぷりなねぎと生姜、ごま油をかけた一品

  580円（税込）

《熊本直送“厳選”馬刺し》

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  さくらユッケ

  厳選した赤身に自家製タレ、とろ～り生玉子を絡めて

  1,680円（税込）

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  赤身

  あっさり淡白で柔らかく鉄分豊富な馬刺しの王道。

  1,580円（税込）

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  特選霜降り

  3,480円（税込）

• 馬刺し赤身・タテガミセット

  2,980円（税込）

• タテガミ

  馬のタテガミの部分。あっさり食べやすく、独特の甘味と舌の上でとろける食感がたまりません。

  1,580円（税込）

• ロース

  赤身よりもさらに柔らかくより甘味も強い

  2,280円（税込）

• 馬刺し盛り合わせ

  赤身・タテガミ・ロース

  5,280円（税込）

《酒のあて ～とりあえず～》

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  博多のすもつ

  550円（税込）

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  エイヒレ炙り

  550円（税込）

• もつの湯引きポンズ

  750円（税込）

• チャンジャとクリームチーズ

  530円（税込）

• トロベーコンの手作りポテトサラダ

  500円（税込）

• うずら卵のニラ醤油漬け

  480円（税込）

• 甘口醤油の冷奴

  350円（税込）

• 黒豆枝豆

  420円（税込）

• イカ明太白菜キムチ

  580円（税込）

• たたき胡瓜　～いか明太子のせ～

  500円（税込）

• 冷やしキャベツ　～ゆずタレ～

  450円（税込）

• 山芋短冊　～龍の卵の卵黄のせ～

  550円（税込）

《生野菜サラダ》

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  厚切りベーコンの温玉シーザーサラダ

  850円（税込）

• ささみと数種野菜のチョレギサラダ

  850円（税込）

• アボカド・海老・マグロのマヨサラダ

  850円（税込）

• 今月の季節のサラダ

  月替わりで提供しております

  時価

《揚げもの》

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  若鶏のからあげ　各

  ・九州醤油 ・柚子胡椒 ・甘だれ

  680円（税込）

• 長崎雲仙の厚切りハムカツ

  750円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  R 550円(税込) H 350円(税込)

  350円(税込)～

• チキン南蛮～自家製タルタルソース～

  850円（税込）

• 甘辛ごぼうチップス

  450円（税込）

• ”自家製”厚揚げ

  しょうゆ or ポンズ

  420円（税込）

• フライドポテト

  550円（税込）

• 手作りからし蓮根

  650円（税込）

• 新じゃがいもと桜えびとモッツァレラチーズの春巻き

  とろけるまで柔らかくした新じゃがいもと桜えび・モッツァレラチーズをたっぷり使った、クセになる春巻き

  580円（税込）

《鉄板もの》

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  龍の卵のだし巻き玉子

  +明太子入り：680円(税込)

  650円（税込）

• 国産牛すじネギ焼き　各

  塩/タレ

  650円（税込）

• 粗挽きのせせり入り 焼きつくね(2個入り)

  680円（税込）

• もちと山芋の明太チーズ焼き

  750円（税込）

• 黒毛和牛 イチボステーキ

  100g 1980円(税込) 200g 3880円(税込)

  1980円(税込)～

• 九州直送トロサバの塩焼き

  脂の乗ったトロサバを丸々一枚焼き上げました。 一枚1980円(税込)/半身980円(税込)

  980円(税込)～

• 国産鶏もも西京味噌焼

  国産鶏ももを西京味噌に漬け込んだ一品。わさび塩・柚子胡椒をつけて召し上がりください。

  820円（税込）

• 博多名物！黒豚鉄板餃子

  1人前6ヶ入り

  580円（税込）

《ごはんもの》

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  海老天むす

  1本

  350円（税込）

• 博多ソーメン

  780円（税込）

• うなぎと焼きおにぎり茶漬け

  700円（税込）

• 鶏チャーシュー丼

  750円（税込）

• 白ごはん

  中 420円(税込) 大 450円(税込)

  420円(税込)～

• “龍の卵”卵かけごはん

  500円（税込）

• こだわりチャンジャ巻きおむすび

  4ケ入り

  700円（税込）

《新メニュー》 お持ち帰り可

• 博多明太子 玉子サンド

  お持ち帰り850円(税込)

  780円（税込）

• 国産ふじりんご100％ りんごバター

  お持ち帰り900円(税込)

  550円（税込）

《甘味》

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  瓶づめプリン

  550円（税込）

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  升に入ったティラミス

  600円（税込）

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  丸々一本使った鳴門金時のハニーデザート

  650円（税込）

• きな粉ハニーフレンチトースト

  650円（税込）

• ピスタチオアイスとオレンジキャラメリゼのデザート

  650円（税込）

《新食感かき氷》

• 長崎名物 食べるミルクセーキ

  淡雪のように自然に溶ける

  550円（税込）

• 国産生苺から作った 苺みるく

  素材にもこだわった高級な甘味

  550円（税込）

• 高級豆キリマンジャロ100％ コーヒーみるく

  子供でも食べられるミルクの甘味がたっぷり

  550円（税込）