PIZZERIA MIA お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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アメリカンとモダンが融合する、温もり溢れる店内
グレーのレンガ貼りが印象的な店内は、スタイリッシュながらも落ち着くモダンな雰囲気。アメリカの古い足場板を再利用して自作した味わい深い大テーブルや、職人技が光るモールテックスのカウンターなど、素材一つひとつにこだわりました。間接照明の柔らかな光に包まれて、日常を忘れる特別な時間をお過ごしいただけます。
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8名様まで可能な個室完備!家族の食事から各種宴会まで
プライベート感を重視したい方には、約8名様まで利用可能な個室がおすすめ。周囲を気にせず、ご家族や大切な仲間との宴会をゆっくり楽しめます。ウッドブラインド越しに差し込む光が心地よく、お一人様から団体様まで幅広く対応。店前の駐車場に加え近隣パーキングも多数あり、お集まりの際もアクセス抜群で安心です。
サービスへのこだわり
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96時間熟練の技が生む新食感!地産食材を愛でるピザ
目指すのは、驚くほど軽い「飲めるピザ」。自家製酵母の生地を96時間低温発酵させ、超多加水で仕上げることで、ふわもちの口溶けを実現しました。県内産りんごの薪で焼き上げる生地には、近隣牧場のミルクで作る自家製チーズやこだわりの生ハムがたっぷり。新食感を体験してください。
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牧場直送のジェラートと自家製酵母パン。
ピッツァ以外も一切の妥協なし。牧場ミルクや旬の果実が主役のイタリアンジェラートは、常時6種が並びます。さらに、名店で研鑽を積んだオーナーによる自家製酵母パンは、ランチの食べ比べやモーニングでも大人気。素材選びから製法まで、一品一品に職人の情熱が注がれた贅沢な味をお届けします。
















