三茶 焼肉 牛8

インテリアへのこだわり

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  極上の食体験を約束する「牛8 品質」の和牛焼肉

  高品質な和牛とホルモンを厳選して仕入れ。「上ロース」や「上タン塩」といった定番の和牛焼肉はもちろん、「月見しゃぶしゃぶカルビ」や「卓上レバニラ」などのひと手間加えたこだわりの逸品がテーブルを彩ります。香ばしい肉の旨味を心ゆくまでご堪能ください。

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  肉本来の魅力と出会うこだわりの「肉刺し」は必食

  なめらかでとろけるような舌触り、柔らかく広がる上品な脂の甘みは「生」ならではの至福の贅沢。融点の低い和牛の脂は口の中に入れたとたんに解け、まるで消えてしまうかのような極上の食感を生み出します。なかでも、卵黄を絡めて楽しむ「黒毛和牛の霜降り生ユッケ」は是非食べていただきたい一皿です。

サービスへのこだわり

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  お客様の大切な時間をワンランク上に引き上げる接客

  和牛の繊細な味わいを存分に楽しむためには、肉の品質はもちろん「食」という体験を支える「場」も欠かせないもの。牛8では丁寧な接客と細部まで行き届いたサービスが、お客様の大切なひとときをお約束します。ちょっとした記念日はもちろん普段使いにも、是非当店をご利用ください。

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  徹底的な品質管理と技術が生み出す安心安全の生和牛

  新鮮な生の和牛を皆様にお届けするため、生食取り扱い許認可を取得しております。仕入れる肉の鮮度はもちろんのこと、高い品質と衛生管理を徹底。安心して和牛の生食をお楽しみいただけるよう努めております。「生」でしか味わえない和牛の魅力を、牛8で感じてください。

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  【普段使いのご褒美に上質な焼肉体験を】お洒落で落ち着いた雰囲気かつカジュアルで気軽に入りやすい店内。開放的な空間は居心地が良く、家族・友人との普段使いの食事からデートや少人数の飲み会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。上質なお肉とお酒をいただきながら、愉しいひとときをお過ごしください。

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  【鮮度抜群の高品質な和牛】生食取り扱い認可を取得した店舗だからこそ提供できる、新鮮な肉刺しをぜひお召し上がりください。「生」ならではの奥深い味わいや脂の甘み、口の中でしっとりととろける上品な食感をお楽しみいただけます。中でも卵黄と絡めていただく「黒毛和牛の霜降り生ユッケ」は必食の逸品です。

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  【お肉に合うお酒を豊富にラインナップ】和牛に並々ならぬこだわりを持つ当店だから、お肉に合わせるドリンクにも最大限こだわりました。キリッと爽やかな酸味が堪らない「うしはちまるごとレモンサワー」や、抜群のキレが肉の旨味を引き立てる「うしはち国産ドライジンサワー」など、どれもおすすめの1杯です。

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  【お肉をリーズナブルに楽しめるランチ】ランチセットはなんと1000円～ご用意。和牛カルビ・豚ロース・大山鶏と3種の肉を楽しめる「お得焼肉セット」をはじめ、ホルモン好きにはたまらない「ホルモンセット」、高品質な赤身を堪能する「和牛赤身セット」など、種類豊富に取り揃えております。ランチタイムは是非当店へ！

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  【細部まで行き届いた接客】細やかな接客と丁寧なサービスで、お客様の大切な時間が特別なものとなるよう、心を込めておもてなしさせていただきます。お祝い・記念日・誕生日はもちろん、普段使いにもお気軽にご利用ください。上質なお肉とお酒をいただきながら、愉しいひとときをお過ごしいただけます。