しじみ炊き肉　たきりき屋

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  島根県宍道湖産直送しじみを使用◆贅沢なしじみたき肉

  島根県宍道湖の漁師から直接仕入れる新鮮なしじみを主役にした、こだわりのしじみたき肉をご提供いたします。厳選された肉としじみの出汁が絶妙に溶け合い、深いコクと旨味の相乗効果を楽しめる逸品です。素材本来の味を活かした贅沢な味わいは、一口食べればその違いを実感いただけます。心ゆくまで当店の味をご堪能ください♪

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  浜松ブランドの夢ポークと磐田雪エビ◆鉄板焼きで味わう

  地元が誇る食材を贅沢に使用した鉄板焼きをご用意しております。浜松のブランド豚である夢の夢ポークは、柔らかな肉質と甘みのある脂が特徴です。また、磐田のブランドエビである雪エビは、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。熟練の技で焼き上げる素材の魅力を、熱々の状態で心ゆくまでお楽しみください★

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  新鮮なしじみの出汁が肉の旨味を最大限に♪島根県宍道湖産のしじみを贅沢に使用した「しじみ炊き肉料理」

  島根県宍道湖産のしじみを贅沢に使用したしじみ炊き肉料理が自慢です。漁師から直送される新鮮なしじみの出汁が肉の旨味を最大限に引き出し、深いコクと一体感を味わえます。一口ごとに広がる濃厚な海の幸と肉の調和をぜひご堪能ください。食欲を刺激する香りと奥深い味わいは、お酒のお供にも食事のメインにも最適です♪

  1人前　2530円(税込)

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  素材本来の持ち味を活かした調理法で提供される逸品を、熱々の状態で心ゆくまで味わえる♪「鉄板焼き」

  地元の厳選した食材を鉄板で丁寧に焼き上げます。『浜松夢の夢ポーク』は甘みのある脂が特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。『磐田雪エビ』はぷりぷりとした身の弾力と香ばしさが絶品です。素材本来の持ち味を活かした調理法で提供される逸品を、熱々の状態で心ゆくまで味わえる贅沢なメニューです。

  1320円(税込)～

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  オーナー厳選！上質なお酒をリーズナブルに楽しめる♪日本酒・焼酎を中心にご用意あり◎

  オーナー厳選！上質な銘柄の日本酒や焼酎を取り揃えております。定番の人気銘柄から市場に出回りにくい希少な一本まで、店主が吟味したラインナップが魅力です。上質な美酒をリーズナブルな価格で提供しているため、飲み比べも気軽に楽しめます。こだわりの料理に合わせて、お好みの一杯を見つけてみてください★

  660円(税込)～

しじみ炊き肉

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  ≪しじみ漁師直送≫島根県宍道湖産大和しじみの炊き肉鍋　1人前

  ・お肉は［浜松ブランド夢の夢ポーク］または、［牛バラ肉］から選択・もやし、ニラ、タマネギ、キャベツ、〆の雑炊または麺付※ご注文の際はご来店人数分のご注文をお願いいたします。

  2,530円（税込）

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  • 女性2名組または、2次会利用の2名様用　1.5人前

    3,960円（税込）

  • 追加野菜ミックス(もやし・ニラ・キャベツ)

    440円（税込）

  • 追加お肉(夢の夢ポーク豚バラ、または牛バラ)

    660円（税込）

  • トッピング各種

    110円(税込)～

  • 豆腐・しめじ　各種

    330円（税込）

  • 山芋とろろ

    660円（税込）

  • 追加海鮮　宍道湖産しじみ

    550円（税込）

  • 磐田ブランド　幸エビ

    880円（税込）

  • 冬季限定　牡蠣

    1,100円（税込）

  • 〆のトッピング　各種

    110円(税込)～

  • 玉子、ネギ、あられ　各種

    165円（税込）

  • チーズ、しらす(福田産)

    440円（税込）

  • 追加の雑炊・麺　各種1人前

    330円（税込）

  • 追加薬味　各種

    165円（税込）

  • ゆずこしょう

    165円（税込）

  • ガーリックチップ

    165円（税込）

  • おろしにんにく

    165円（税込）

  • おろししょうが

    165円（税込）

鉄板焼きもの料理

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  ブタキムチ炒め

  〈浜松ブランド夢の夢ポーク使用〉

  880円（税込）

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  生姜焼き

  〈浜松ブランド夢の夢ポーク使用〉

  1,100円（税込）

• 

  ブタホルモン焼き

  880円（税込）

• とんぺい焼き

  〈浜松ブランド夢の夢ポーク使用〉

  935円（税込）

• 

  牛レバー焼き(塩焼きまたはタレ焼き)

  1,100円（税込）

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  鉄板レバニラ

  1,430円（税込）

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  磐田ブランド　幸エビ　(塩ダレバター焼きまたは、ガーリック炒め)

  1,320円（税込）

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  北海道産　貝柱　(塩焼きまたはバター醤油焼き)

  1,650円（税込）

• しじみだしの玉子焼き

  880円（税込）

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  • 福田産　しらす入り

    1,100円（税込）

サラダ

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  しらすサラダ

  880円（税込）

• 野菜サラダ

  550円（税込）

• 豆腐サラダ

  660円（税込）

• スモークタンサラダ

  880円（税込）

• 幸エビサラダ

  880円（税込）

1品もの

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  しじみ汁

  275円（税込）

• 

  白菜キムチ

  550円（税込）

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  枝豆

  550円（税込）

• 

  とまガリ

  550円（税込）

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  もつ煮込み

  550円（税込）

• 

  チャンジャクリームチーズ

  660円（税込）

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  マスカルポーネゆずこしょう

  660円（税込）

• 

  しらすおろし

  660円（税込）

• しじみダシの炊き込みご飯(しじみ汁付き)

  660円（税込）

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  • しじみダシの炊き込みご飯(単品)

    440円（税込）

デザート

• 

  バニラアイス

  440円（税込）

• 

  ゆずシャーベット

  440円（税込）