料理メニュー | 居酒屋ごん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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旬の味覚と和の風情を楽しめる温かい居酒屋
居酒屋ごん 料理 2026/03/25 更新
店主自らが足を運び、その目で確かめた季節の鮮魚を仕入れています。料理に適した素材を選ぶことで、最高の味を引き出された絶品の数々。特に「マダイのお作り3種盛り合わせ」は、生・昆布締め・炙りと異なる食感で旬の旨味をご堪能いただけるおすすめのひと皿です。
お料理へのこだわりはもちろんですが、当店は焼酎、日本酒も自信を持ってご提供しております。旬の海鮮料理を引き立てるお酒のご提案も可能ですので、お気軽にご相談ください。季節限定のお酒なども豊富にご用意しております。
店主自ら買い付けた旬魚を、お造り・昆布締め・炙りでご用意。瑞々しい身の甘みや、ひと手間加えた重厚な風味など、異なる舌触りを一度に堪能できる贅沢な一皿です。見た目にも美しく、特別感のある盛り合わせ。日本酒との相性も良く、素材本来の持つ力が口いっぱいに広がります。
1408円～1628円(税込)
丁寧に抽出した真鯛の汁を使った自慢の逸品。ひと口で溢れ出す奥深い香りと、ふんわりほどける優しい食感が魅力です。お酒のお供としても親しまれており、余計なものを削ぎ落としたからこそ際立つ滋味深い味わい。シンプルながらも職人の技が光る、心温まる一品をどうぞ。
638円（税込）
じっくりと時間をかけて仕込んだ自家製の鯛出汁が、五臓六腑に染み渡る一杯。食べ応えもしっかりと感じられる仕上がりです◎湯気と共に立ち上る芳醇な香りが、食事を優しく締めくくります。心まで温まる栄養たっぷりのうどんをぜひご賞味くださいませ。
1,078円（税込）
1,628円（税込）
968円（税込）
638円（税込）
968円（税込）
638円（税込）
1,078円（税込）
748円（税込）
1,408円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
638円（税込）
858円（税込）
1,078円（税込）
99円（税込）
638円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
418円（税込）
528円（税込）
308円（税込）
638円（税込）
968円（税込）
748円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
418円（税込）
638円（税込）
418円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
748円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/25
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