和牛庵萬屋

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  ≪佐賀牛の極上旨味を堪能できる≫

  佐賀牛使用のすき焼き・しゃぶしゃぶは、きめ細かな霜降りと柔らかい赤身が織り成す上質な味わいが魅力。火を通すほどに甘みと旨味が際立ち、とろけるような食感を存分に楽しめます。すき焼きでは特製割下と深く調和し、しゃぶしゃぶでは出汁に旨味が広がる贅沢な一品です。

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  ≪創業100年五日市醤油とのこだわりの割下≫

  創業100年の五日市醤油とコラボして作った、こだわりの割下。伝統製法で仕込まれた醤油の深い旨味に、素材の風味を引き立てる絶妙な甘みとコクを加え、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げています。肉の旨味をしっかり受け止め、最後の一口まで飽きずに楽しめる自慢の逸品です。

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  【すき焼きメニュー】創業100年五日市醤油とコラボのこだわり割下◆黒毛和牛A4モモ3,200円(税込)～

  黒毛和牛A4ランクを3,200円(税込)から味わえる贅沢なすき焼き♪ 創業100年の五日市醤油とコラボして生まれた特製割下は、当店でしか楽しめない深いコクと上品な甘みが魅力です。和牛本来の旨味を最大限に引き立て、ひと口ごとに満足感が広がります。素材と伝統の技が織りなす至福の一品を、心ゆくまでお楽しみください！

  3,200円(税込)～

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  【しゃぶしゃぶメニュー】きめ細やかな肉質と上品な甘みが特徴◆黒毛和牛A4モモ3,800円(税込)～

  黒毛和牛A4ランクを3,800円(税込)～堪能できる贅沢なしゃぶしゃぶ♪きめ細やかな肉質と上品な甘みが特徴で、口に入れた瞬間ふわりととろけるような食感を楽しめます。素材の旨味を最大限引き立てるため、シンプルながら奥行きのあるゆず醤油をご用意。旨味が重なり合う極上のしゃぶしゃぶ体験を、ぜひご賞味ください。

  3,800円(税込)～

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  【肉追加メニュー】柔らかい赤身とコクのある脂のバランス◆佐賀牛A4ロース7,900円(税込)～

  柔らかい赤身とコクのある脂が絶妙に調和した佐賀牛A4ロースは、追加メニューとしてご用意。きめ細やかな霜降りが生むまろやかな甘みと、口の中でとろけるような上質な食感が魅力です。火を入れるほどに豊かな旨味が引き立ち、すき焼き・しゃぶしゃぶどちらでも抜群の存在感。贅沢な味わいをさらに堪能したい方におすすめ！

  7,900円(税込)～

すき焼き

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  梅（黒毛和牛A4もも）

  3,200円（税込）

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  竹（黒毛和牛A4肩ロース）

  4,200円（税込）

• 松（黒毛和牛A4リブロース）

  5,200円（税込）

• 特上（佐賀牛A4ロース）

  8,800円（税込）

• 長州鶏もも

  2,800円（税込）

すき焼きお肉追加

• 黒毛和牛A4もも

  2,300円（税込）

• 黒毛和牛A4肩ロース

  3,300円（税込）

• 黒毛和牛A4リブロース

  4,300円（税込）

• 佐賀牛A4ロース

  7,900円（税込）

• 長州鶏もも

  1,900円（税込）

しゃぶしゃぶ

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  梅（黒毛和牛A4もも）

  ※しゃぶしゃぶの場合、3種類（昆布・鰹出汁、麻辣出汁、鳥白出汁）から2種類の出汁が選べます。※お肉の量がすき焼きより多くなっています。

  3,800円（税込）

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  竹（黒毛和牛A4肩ロース）

  ※しゃぶしゃぶの場合、3種類（昆布・鰹出汁、麻辣出汁、鳥白出汁）から2種類の出汁が選べます。※お肉の量がすき焼きより多くなっています。

  4,800円（税込）

• 松（黒毛和牛A4リブロース）

  ※しゃぶしゃぶの場合、3種類（昆布・鰹出汁、麻辣出汁、鳥白出汁）から2種類の出汁が選べます。※お肉の量がすき焼きより多くなっています。

  5,800円（税込）

• 特上（佐賀牛A4ロース）

  ※しゃぶしゃぶの場合、3種類（昆布・鰹出汁、麻辣出汁、鳥白出汁）から2種類の出汁が選べます。※お肉の量がすき焼きより多くなっています。

  9,400円（税込）

• 国産豚肩ロース

  ※しゃぶしゃぶの場合、3種類（昆布・鰹出汁、麻辣出汁、鳥白出汁）から2種類の出汁が選べます。※お肉の量がすき焼きより多くなっています。

  3,400円（税込）

しゃぶしゃぶお肉追加

• 黒毛和牛A4もも

  2,900円（税込）

• 黒毛和牛A4肩ロース

  3,900円（税込）

• 黒毛和牛A4リブロース

  4,900円（税込）

• 佐賀牛A4ロース

  8,500円（税込）

• 国産豚肩ロース

  2,500円（税込）

その他

• 雑炊セット　1人前

  ご飯・卵・のり・お漬物

  420円（税込）

• 野菜追加　1人前

  650円（税込）

• うどん　1人前

  250円（税込）

• もち　1人前

  250円（税込）

サイドメニュー

• ポテトサラダ

  380円（税込）

• 枝豆

  280円（税込）

• タラチャンジャ

  380円（税込）

• 国産鶏炭火焼き

  580円（税込）

• こだわり旨辛国産キムチ

  380円（税込）

• 春雨さっぱりサラダ

  380円（税込）

• 極美味冷たい手羽先

  380円（税込）

デザート

• 冷たいマンゴー・パイナップル

  350円（税込）

• バニラアイス

  350円（税込）

• 抹茶アイス

  350円（税込）

• レモンピールアイス

  350円（税込）