Dining Bar BOSS HOG ボスホッグ 料理のこだわり
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既製品なしの完全手作り!お酒が進む絶品バルメニュー
当店の料理はソースやドレッシングにいたるまで、すべて既製品を使わない手作りにこだわり抜いています。店長が手間暇を惜しまず、様々な工程をはさんでじっくりと時間をかけて作る自家製ベーコンやパテ・ド・カンパーニュなど、厳選ワインやウイスキーとの相性が抜群な、ここでしか味わえないお肉料理を豊富にご用意しております。
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焼き加減にも拘る厳選肉料理とファンが多い大人気パスタ
一度食べたら虜になるリピーター続出のメニューが目白押し!ディナー名物の「バベットステーキ」は、赤身と脂身のバランスが素晴らしい極上ハラミ肉を厳選し、絶妙な焼き加減で旨味を凝縮してご提供。コク深い特製赤ワインソースやなめらかなマッシュポテトと共にお楽しみください。注文必須の大人気パスタや限定カレーも必見です。








