山陰の名産!飛魚の旨味を凝縮し香ばしく焼き上げた、食べ応え抜群の肉厚な逸品「あご野焼」
島根の県魚「あご(飛魚)」のすり身を贅沢に使用し、一本一本丁寧に焼き上げた郷土の味。魚の風味が際立つ肉厚なものを厳選。独特の弾力ある食感と、噛むほどに溢れる濃厚な旨味が特徴です。表面の香ばしい焦げ目が酒の肴に最適で、地酒とともに山陰の旅情を存分に堪能できる一皿。
550円(税込)
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ | 31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 休 | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 休 | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
お店に行く前に酒楽処 諾浦丸のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
元漁師の店主が厳選。日々の仕入れや寝かせの技法で、魚本来の旨味を最大限に引き出した刺身を楽しめます。
和食に合う日本酒や焼酎を厳選♪料理をより引き立てる一杯とのペアリングで、至福のひとときを堪能ください
全10席の温かなカウンター。一人や二人で寛げる、お客様同士の交流も生まれるアットホームな空間が魅力。
元漁師の店主が目利きした鮮魚を使用。魚種によっては一日寝かせて旨味を凝縮させるなど、熟成の技を尽くしたお造りは正に鮮度と技の融合です。その日の仕入れに合わせた最適な包丁捌きで、魚本来の香りと食感を引き立てる一皿をお届け。山陰の海の恵みを、五感で贅沢にご堪能ください。
1,600円(税込)
島根の県魚「あご(飛魚)」のすり身を贅沢に使用し、一本一本丁寧に焼き上げた郷土の味。魚の風味が際立つ肉厚なものを厳選。独特の弾力ある食感と、噛むほどに溢れる濃厚な旨味が特徴です。表面の香ばしい焦げ目が酒の肴に最適で、地酒とともに山陰の旅情を存分に堪能できる一皿。
550円(税込)
島根県・隠岐の荒波で育った海藻「あらめ」を使用。一般的なひじきよりも肉厚で、独特の歯ごたえと芳醇な磯の香りが特徴です。さらに、その力強い風味を活かすため絶妙な火加減で炒め、出汁をじっくり含ませて仕上げました。噛むほどに広がる滋味深い味わいは、山陰の地酒との相性も抜群な郷土の逸品です。
400円(税込)
500円(税込)
400円(税込)
550円(税込)
550円(税込)
480円(税込)
2026/03/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その日の海の恵みを活かしたお刺身は、魚種によっては一日寝かせて熟成し、旨味を引き出しております!もちろん、隠岐から直送した素材も使用し、山陰地方の特徴的な郷土料理も豊富です。お客様に楽しんでいただくため、細部まで工夫を凝らし、季節感を大切にしたメニューをご提供しておりますので是非ご賞味ください♪
おまかせコースには、その日の良質な素材をふんだんに使用!鮮魚を中心に郷土の煮物や焼き物を組み合わせ、一皿ごとに驚きと楽しさを込めています。飽きが来ないよう構成が毎回変化し、山陰の恵みを存分に体感できる内容に仕上げました◎料理だけでなく器や盛り付けも含めて一体感を大切にし、特別なひとときを演出します♪
10席のみのカウンター空間は一体感が魅力!目の前で店主が調理する迫力を楽しめ、料理を前に自然と笑顔が広がる雰囲気です。限られた席だからこそ、仲間と一緒に和やかな時間を満喫できるのが特徴♪親しいグループや、おいしい時間を共に過ごしたい方におすすめ!
少人数での利用に最適なカウンター席のみで構成された空間は、落ち着いた雰囲気に包まれています◎一人で訪れても自然に会話が生まれる距離感や、調理のライブ感を間近で楽しめる魅力♪視線が行き届きやすく、店主のきめ細やかな対応で快適な時間を過ごせます☆気軽な会食やデートにもおすすめの居心地!
島根や鳥取の海と結びつくコンセプトを感じさせる内装は、温もりあるアットホームさが特徴的♪アクセスしやすい立地にありながら、隠れ家のような落ち着きを楽しめます!さらに、お客様同士の会話が自然と弾む設計で、心地よい時間を提供♪若い世代にも寛いでいただける雰囲気作りを大切にしています◎
| 店名 | 酒楽処 諾浦丸 |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県西宮市松原町3-29 |
| アクセス | JR東海道本線西宮(JR)駅南出口より徒歩約4分/阪神本線西宮(阪神)駅市役所口(歩行者デッキ東端)より徒歩約7分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、水~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:45) 日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 火 |
| 平均予算 | 3500円(税込) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | お通し代400円(日によって異なる場合がございます) |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 10席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2026/03/23 更新